Lacanche

  Lacanche Ersatzteil Zubehör Gummifüße/Gumminoppen für den Topfträger und die Traditionsplatte Diese schwarzen Gumminoppen sind an der Unterseite von Topfträgern und der Traditionsplatte der Firma Lacanche angeklebt, um beim Verrücken der aufliegenden Teile die Edelstahloberfläche des Herdes nicht zu zerkratzen. Besonders bei der Reinigung der Teile gehen diese Gummifüßchen manchmal verloren.  

Dieser Artikel passt NUR für die Herde & Kochtische von Lacanche!Es ist möglich Lacanche Herde für eine andere Gasart anzupassen. Folgende Düsen sind erhältlich: Flüssiggas G31 50mBar 1,5 kW - 50er Düse3,0 kW - 70er Düse4,0 kW - 80er Düse 5,0 kW - 90/100er Düse Gasbackofen Groß - 90er Düse(Cormatin, Rully, Sully 1400, Sully  1800, Sully 2200, Volnay, Vougeot, Chassagne, Chambretin, Saulieu, Savigny) Gasbackofen Klein - 80er Düse(Beaune, Bussy, Cluny, Cluny 1400, Cluny 1800 Chagny, Fontenay, Citeaux  Erdgas H G20 20mBar  1,5 kW - 100er Düse3,0 kW - 130er Düse4,0 kW - 150er Düse5,0 kW - 170er Düse Gasbackofen Groß - 150er Düse(Cormatin, Rully, Sully 1400, Sully  1800, Sully 2200, Volnay, Vougeot, Chassagne, Chambertin, Saulieu/ Savigny) Gasbackofen Klein - 135er Düse(Beaune, Bussy, Cluny, Cluny 1400, Cluny 1800 Chagny, Fontenay, Citeaux  Erdgas L G25 20 mBar 1,5 kW - 110er Düse3,0 kW - 140er Düse4,0 kW - 160er Düse5,0 kW - 180er Düse Gasbackofen Groß - 150er Düse(Cormatin, Rully, Sully 1400, Sully  1800, Sully 2200, Volnay, Vougeot, Chassagne, Chambertin, Saulieu/ Savigny) Gasbackofen Klein - 135er Düse(Beaune, Bussy, Cluny, Cluny 1400, Cluny 1800 Chagny, Fontenay, Citeaux  Erdgas L G25 25 mBar 1,5 kW - 100er Düse3,0 kW - 130er Düse4,0 kW - 150er Düse5,0 kW - 170er Düse Gasbackofen Groß - 150er Düse(Cormatin, Rully, Sully 1400, Sully  1800, Sully 2200, Volnay, Vougeot, Chassagne, Chambertin, Saulieu Savigny) Gasbackofen Klein - 135er Düse(Beaune, Bussy, Cluny, Cluny 1400, Cluny 1800 Chagny, Fontenay, Citeaux)

Lacanche Abdeckungen für Messingbrenner. Diese Emailierten Brenner erleichtern die Reinigung der Messingbrenner. Bzw, was schwarz ist, bekommt keine schwarzen Punkte. Passend für folgender Herde: Lacanche Cormartin, Volnay, Vougeot, Chambertin, Cassagne, Saulieu, Savigny, Sully, Fontenay, Citeaux.Es gibt 4 Größen (Preis pro Stück):- LCB150 für den 1,5 kW Brenner- LCB300 für den 3 kW Brenner- LCB400 für den 4 kW Brenner- LCB500 für den 5 kW Brenner

Lacanche Grillrost fürs Backblech zum Einlegen in das Backblech. Auf diesem Gitter kann unter dem Grill des Ofens z.B. Fleisch gegrillt werden. Artikel: GT1 für Backofen vom Cluny, Chagny, Beaune, Bussy (Breite 300 mm, Tiefe 300 mm)Artikel: GT2  für Gastrobackofen vom Cormatin, Volnay, Vougeot, Chambertin, Chassagne, Saulieu, Savigny, Sully, Fontenay, Citeaux (Breite ?? mm, Tiefe 300 mm)

Lacanche Rost, Gitterrost für Backofen. Zusatzgitter / Ersatztgitter für Lacanche Backöfen: Artikel: GFA325 für den neuen vertikalen Backofen vom Citeaux, Saulieu, Savigny, Beaune, Bussy (Breite 325 mm, Tiefe 390 mm) (ab ca. 2016)Artikel: GFA400 für Backofen vom Cluny, Chagny, Beaune, Bussy (Breite 395 mm, Tiefe 375 mm)Artikel: GFA530 für Gastrobackofen vom Cormatin, Volnay, Vougeot, Chambertin, Chassagne, Saulieu, Savigny, Sully, Fontenay, Citeaux (Breite 530 mm, Tiefe 375 mm)

Lacanche Reduzierkreuz LGR, passend für alle Lacanche Herde. Einsatz für kleine Töpfe oder Espressokannen.Dieses Lacanche Zubehör können Sie in unserem Laden in Köln besichtigen: Welter und Welter GmbHHohenstaufenring 7250674 KölnTel. 0221-99205585mail@welterundwelter.de

Lacanche Grillrost für Wärmeschrank, Gastrobackofen und vertikalen Backofen Artikel: GFI530 für den 53 cm breiten Gastrobackofen des Cormatin, Volnay, Vougeot, Chambertin, Chassagne, Saulieu, Savigny, Sully, Fontenay, Citeaux und Wärmeschrank (Breite 530 mm - Tiefe 325 mm)

Ersatzteil für den kleinen Lacanche Backofen, für die Modelle Cluny, Bussy, Chagny Classic. Ab Baujahr 2019 mit 6 Haken.Nicht passend für die großen Lacanche Backöfen.Lieferumfang: eine Dichtung.

Lacanche großes Reduzierkreuz LGRC, passend für den 5 kW Brenner oder als Einsatz für die Traditionsplatte. Einsatz für größere Töpfe, die sich für den Gebrauch auf dem starken 5 kW Brenner eignen, auch um das Wackeln des Topfes auf dem Herd zu verringern.Dieses Lacanche Zubehör können Sie in unserem Laden in Köln besichtigen: Welter und Welter GmbHHohenstaufenring 7250674 KölnTel. 0221-99205585mail@welterundwelter.de

  Lacanche PLF400 Fettpfanne für Backöfen vom Lacanche: Cluny, Chagny und Bussy und Beaune. Entspricht dem Original-Backblech.Artikel: PLF400Für Backofen: (400 x 405/455)Maße: 395 (Breite) x 370 (Tiefe) mm

Set mit zwei Scharnieren für die Backofentür von Lacancheherden. Die Scharniere werdenin die Backofentür am Herd eingebaut. Die Backofentür wird mithilfe dieser Scharniere in die hierfür vorgesehenen Scharnieraufnahmen an der Herdeseite eingehängt. Sehen Sie unser Video auf Youtube für Details zum Aus- und Einbau.   Sie bekommen ein linkes und ein rechtes Schanier für die Tür im Set, es sollten auch immer beide zusammen getauscht werden. Ansonsten ist die Federleistung nicht gleichmäßig. Wann müssen die Scharniere getauscht werden? Dies ist nicht immer ganz klar abzuschätzen, wenn die Tür sehr kratzig schließt, dann ist es meist das Gegenlager und nicht das Scharnier. Wenn die Federspannung nicht ausreicht, dann ganz sicher das Scharnier. Wenn die Tür schon sehr lange schlecht schließt, dann besser direkt beides tauschen.   Dies Scharnier ist Abwertskompatibel, bedeutet es ist auch für sehr alte Lacanche Herde gedacht. Diese sehen zwar etwas anders aus, aber Sie lassen sich trotzdem verbauen. Bei manchen alten Modellen wird eine Verschraubung am Scharnier nicht genutzt.    

Lacanche Zubehör, Gastro-Behälter mit Deckel. Der Behälter sind auf die Multifunktionskochmulde abgestimmt. Gastronorm 1/6 - H 100Fassungsvermögen: 1,7 LiterMaße: (T x B x H) 176 x 162 x 100 mm.Es gibt noch weitere Maße: Gastronorm 1/3 - H 100Fassungsvermögen: 3,7 LiterMaße: (T x B x H) 325 x 162 x 100 mm. Gastronorm 2/3 - H 100Fassungsvermögen: 8,7 LiterMaße: (T x B x H) 354 x 325 x 100 mm.

Messingbrenneraufsätze für Lacanche Herde. Aufsätze für alle Lacanche Herde und Kochtische aus massivem Messing. Die Aluringe, auf denen diese Messingaufsätze aufliegen, sind separat zu erwerben. Verfügbare Größen: 1,5 kW - Durchmesser 52 mm 3 kW - Durchmesser 69 mm 4 kW - Durchmesser 87 mm 5 kW - Durchmesser 104 mm

  Lacanche PLF235 für den vertikalen Backöfen vom Lacanche: z.B. Beaune, Bussy, Savigny, Saulieu, Citeaux Entspricht dem Original-Backblech.Artikel: PLF325Für Backofen: (325 x 455)Maße: 325 (Breite) x 410 (Tiefe) mm

Messingbrenneraufsätze für Lacanche Herde. Aufsätze für alle Lacanche Herde und Kochtische aus massivem Messing. Die Aluringe, auf denen diese Messingaufsätze aufliegen, sind separat zu erwerben. Verfügbare Größen: 1,5 kW - Durchmesser ca. 50 mm 3 kW - Durchmesser ca. 65 mm 4 kW - Durchmesser ca. 85 mm 5 kW - Durchmesser ca. 100 mm

 Set von zwei Scharnieraufnahmen für die Backofentür von Lacancheherden. Diese Aufnahme wird auf der Backofenseite des Herdes eingebaut. Hier wird die Backofentür eingehängt. Sehen Sie unser Video auf Youtube für Details zum Aus- und Einbau. Es gibt für alle Modelle nur eine Variante der Scharnieraufnahmen. Teilweise werden Unterschiede in der Türdicke durch zusätzliche Unterlegscheiben ausgeglichen. Diese werden nicht für alle Modelle benötigt.    

Der Spritzschutz ist äußerst praktisch und hält spritzendes Fett zurück. Der Reinigungsaufwand nach dem Grillen wird enorm verringert. Ihr Lacanche wird es Ihnen danken  - Wer den Spritzschutz einmal benutzt hat will nicht mehr ohne. Das können wir aus eigener Erfahrung sagen.  Auch wenn er für die Grillplatte GRL gefertigt ist, passt er auch auf die glatte Grillplatte GSL.Das Edelstahl ist leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. **Achtung**: Dieser Spritzschutz passt nicht auf das Lacanche Teppanyaki! Maße: B 24,5 x L 49 x H 14 cm

Dieser Wokring von Lacanche wird auf dem 5-kW-Stark-Brenner platziert, um den Einsatz von Wok-Pfannen und ähnlichen Kochutensilien zu ermöglichen.Passt auch auf einen LA CORNUE CornuFe 90 und LA CORNUE CornuFe AlberTine. Durchmesser: 210 mm 

Lacanche Backblech XXL für Lacanche Cormartin, Volnay, Vougeot, Chambertin, Cassagne, Saulieu, Savigny, Sully, Fontenay, Citeaux.Für Backofen: Breite: 530 mmMaße: 530 x 402 mmHöhe: 20 mmDieses Lacanche Zubehör können Sie in unserem Laden in Köln besichtigen: Welter und Welter GmbHHohenstaufenring 7250674 KölnTel. 0221-99205585mail@welterundwelter.de

Mit der Wandabschlussleiste von Lacanche wird ein Abstand von 5 cm zwischen Wand und Standherd geschaffen. Die Gesamttiefe es Herdes kommt somit auf 70 cm (ohne Handlauf). Der Abstandhalter schafft hitzetechnisch optimale Bedingungen und ist besonders in Verbindung mit Gasbacköfen sehr zu empfehlen. Außerdem ergibt sich hinter dem Herd mehr Platz, zum Beispiel für einen Gasanschluss. Maße: Tiefe 50 mm x Höhe 55 mm x Breite des Standherdes ( z.B. 70 cm oder 90 cm) Die Leiste kann in 2 Varianten angebracht werden: 55 mm erhöht angesetzt flachbündig am Kochfeld angesetzt   Passend für folgende Modelle: DSD  700 - Cormatin, RullyDSD  900 - Beaune, BussyDSD 1000 - Vogeout, Volnay, Chagny, ClunyDSD 1100 - Saulieu, Savigny, Chassagne, ChambertinDSD 1400 - Cluny, SullyDSD 1500 - Citeaux, FontenayDSD 1800 - Sully 

Lacanche Topfträger für Tradition Herde. Diese Austausch-Topfträger können anstelle der Tradition-Gussplatte verwendet werden. Dieses Lacanche Zubehör können Sie in unserem Laden in Köln besichtigen: Welter und Welter GmbHHohenstaufenring 7250674 KölnTel. 0221-99205585mail@welterundwelter.de

Durch unterschiedliche Einstellung der zwei Brenner kann die Hitze differenziert dosiert werden, um Gerichte besonders schonend zu garen oder warm zu halten. Diese Simmerplatte ist ein alternative zur Lacanche Traditionsplatte. Der Aufsatz wird auf die Topfträger-Gitter seitlich über die zwei Brenner auf den Lacanche Gasherd gelegt. Diese Platte passt nur auf die Topfträger-Gitter von Lacanche Herden. Maße: 510 x 260 mm

Lacanche Glühplattenabdeckung für Tradition Herde. Diese Abdeckung aus Edelstahl macht es bei den Modellen in "Tradition"-Ausführung möglich, den Glühplattenbereich als Arbeitsfläche zu benutzen. Maße: 520 mm x 415 mm Geeignet für folgende Modelle: für alle Standherd mit der Kochfeld Ausführung ,,Tradition,,Lacanche Cormatin, Lacanche Cluny, Lacanche Chagny, Lacanche Vogeot & Volnay, Lacanche Chassagne & Chambertin, Lacanche Saulieu & Savigny, Lacanche Sully, Lacanche Fontenay und Lacanche Citeaux.

Lacanche Zubehör LPP1 Korbeinsatz für Kochmulde. Diese Korbeinsätze sind auf die Multifunktionskochmulde abgestimmt. Mit diesen Körben läßt sich zum Beispiel Pasta und Gemüse kochen.Die ergonomisch angeordneten Griffe erleichtern das Abtropfen des Gargutes. Die Körbe sind in drei Abmessungen erhältlich, so dass die gleichzeitige Zubereitung von unterschiedlichem Gargut möglich ist.Mögliche Varianten:LPP1 - (ein Korb für die ganze Kochmulde)LPP2 - (ein Korb für die halbe Kochmulde) (Diese Variante ist auf der Abbildung zu sehen.)LPP4 - (ein Korb für ein viertel Kochmulde)Kombinationsmöglichkeiten:1 x LPP12 x LPP24 x LPP41 x LPP2 und 2 x LPP4

Die Griddleplatte wird auf den Lacanche Rost gelegt und eignet sich ideal zum Grillen von Fleisch. Durch unterschiedliche Einstellungen der zwei Brenner kann die Hitze differenziert dosiert werden, um das Fleisch an einem Ende der Griddleplatte scharf anzugrillen und am anderen "en point" zu garen.  Der Aufsatz passt nur auf die Gitter von Lacanche Gasherden, er hat unten Führungen die perfekt an des Lacanche Gitter angepasst sind. Passend für alle Lacanche Modelle Classic und ModernMaße: 510 mm x 260 mm

Diese Wückwand ist zur Montage zwischen Herd und Haube gedacht. Die Rückwand hat eine Relingstange zum einhängen von Küchenhelfern, Töpfen.... Die Edelstahlrückwand hat eine Höhe von 93 cm, dies ist daher der maximale Abstand zwischen Herd und Haube. Aber die Rückwand kann auch hinter den Herd laufen und damit kann die Haube tiefer gehängt werden. Siehe Bilder unten.   Maße: Tiefe 15 mm x Höhe 930 mm x Breite des Standherdes ( z.B. 70 cm oder 90 cm) Die Rückwand kann in 2 Varianten angebracht werden: Hinter den Herd laufend: (Tiefe des Herdes dann 665 mm)    Auf dem Herd aufgesetzt: (Abstand Herd - Haube: 930mm) Passend für folgende Modelle: LCHD 700 - Cormatin, RullyLCHD 900 - Beaune, BussyLCHD 1000 - Vogeout, Volnay, Chagny, ClunyLCHD 1100 - Saulieu, Savigny, Chassagne, ChambertinLCHD  1400 - Cluny, SullyLCHD 1500 - Citeaux, FontenayLCHD 1800 - Sully 

Das Lacanche Tranchierbrett aus Stirnholz kann über die "Multifunktionskochmulde" gelegt werden. Damit läßt sich die Fläche ideal als Arbeitsfläche nutzen wenn die Multifunktionmulde nicht benötigt wird.Dieses Lacanche Zubehör können Sie in unserem Laden in Köln besichtigen: Welter und Welter GmbHHohenstaufenring 7250674 KölnTel. 0221-99205585mail@welterundwelter.de

  Grillplatte im Einsatz bei Youtube Short Video: https://www.youtube.com/shorts/g1vRgAFp3ag   Die Platte passt nur auf Lacanche Topfträger. Diese Grillplatte aus emailliertem Gusseisen wird über die zwei Stark-Brenner auf den Rost des Lacanche Herdes gelegt und eignet sich ideal für leckeres Gemüse, Fisch, Eier, Fleischspieße und vieles mehr. Durch unterschiedliche Einstellung der zwei Brenner kann die Hitze auf der großzügigen Arbeitsfläche abgestuft dosiert werden. Außerdem können 2 Temperaturbereiche aufgebaut werden, erst hinten scharf anbraten und dann vorne ruhen lassen. Es kann auch mit einem Metall-Spachtel wie in der Gastronomie auf dieser Plancha gearbeitet werden. Der Aufsatz passt nur auf die Gitter von Lacanche Gasherden, er hat unten Führungen die perfekt an des Lacanche Gitter angepasst sind. Maße: 510 x 260 mm Diese Grillplatte ist auf die Lacanche Topfträger ausgelegt und liegt auf diesen perfekt auf.Aber wir haben auch viele Kunden welche diese Platte für Ilve, Steel Ascot und La Cornue Cornufe Standherde kaufen. Bei diesen Herden liegt die Platte zwar nicht perfekt, aber trotzdem sicher auf.   Benutzung: Die Grillplatte, auch Plancha genannt, ist sehr einfach zu verwenden. Die Gussplatte ist emailliert, also robust wie ein Backblech. Sie können auf dieser mit einem Metallspachtel arbeiten und auch beim Reinigen einen Metallschwamm verwenden. Die Platte muss nicht speziell eingebrannt werden, aber sie sollte auch nicht zu stark gereinigt werden, ein leichter Öl-Film schadet nicht. Am besten erst die Platte kurz mit großer Flamme aufheizen, dann bei kleiner Flamme durchziehen lassen, damit die Hitze etwas gleichmäßiger verteilt ist. Sehr gut lässt sich die Platte auf 2 x 3 kW Brennern von Lacanche verwenden, dann kann die ganze Platte gleichmäßig erwärmt werden, oder man stellt die Brenner verschieden ein um verschiedene Temperaturzonen zu haben. Sie dürfen und sollten Öl zum Braten verwenden, am besten Hitze unempfindliche Öle. Diese sollten aber nur in dem Bereich aufgetragen werden, in welchem Sie braten wollen. Ein paar Tropfen Öl lassen sich super mit dem Spachtel großflächig verteilen, dann kann es los gehen. Reinigung: Die Platte sollte mit dem Spachtel sauber gemacht werden, je nach Verwendung reicht es dann die Platte mit einem Küchentuch abzureiben. Eingebranntes lässt sich im heißen Zustand mit etwas Wasser lösen, das verkochende Wasser löst dann die eingebrannten Fettreste. Achtung, wenn die Platte sehr Fettig ist, dann kann es mit kochendem Wasser zu Fettexplosionen kommen.

Diese Wückwand ist zur Montage über dem Herd, aber ohne Haube gedacht. Die Rückwand hat eine Relingstange zum einhängen von Küchenhelfern, Töpfen.... Die Edelstahlrückwand hat eine Höhe von 72 cm.   Maße: Tiefe 15 mm x Höhe 720 mm x Breite des Standherdes ( z.B. 70 cm oder 90 cm)   Passend für folgende Modelle: LCRD 700 - Cormatin, RullyLCRD  900 - Beaune, BussyLCRD 1000 - Vogeout, Volnay, Chagny, ClunyLCRD 1100 - Saulieu, Savigny, Chassagne, ChambertinLCRD 1400 - Cluny, SullyLCRD 1500 - Citeaux, FontenayLCRD 1800 - Sully 

Diese Rückwand ist zur Montage zwischen Herd und Haube gedacht. Die Rückwand hat eine Relingstange zum einhängen von Küchenhelfern, Töpfen.... Die Edelstahlrückwand hat eine Höhe von 93 cm, dies ist daher der maximale Abstand zwischen Herd und Haube. Aber die Rückwand kann auch hinter den Herd laufen und damit kann die Haube tiefer gehängt werden. Siehe Bilder unten.   Maße: Tiefe 15 mm x Höhe 930 mm x Breite des Standherdes ( z.B. 70 cm oder 90 cm) Die Rückwand kann in 2 Varianten angebracht werden: Hinter den Herd laufend: (Tiefe des Herdes dann 665 mm)    Auf dem Herd aufgesetzt: (Abstand Herd - Haube: 930mm) Passend für folgende Modelle: LCHD 700 - Cormatin, RullyLCHD 900 - Beaune, BussyLCHD 1000 - Vogeout, Volnay, Chagny, ClunyLCHD 1100 - Saulieu, Savigny, Chassagne, ChambertinLCHD  1400 - Cluny, SullyLCHD 1500 - Citeaux, FontenayLCHD 1800 - Sully 

Mehr Komfort beim Backen durch leicht laufende Teleskop-Auszüge. Das Set besteht besteht aus einem Teleskopauszug mit seitlichen Führungsschienen und einen dafür passenden Rost. Neue verbesserte Version, die vorhanden Backbleche der Herde werden einfach in die Einpassungen auf den Teleskoprahmen gelegt und müssen nicht erneuert werden. Passend für folgende Herde:LGT 400 - Cluny, Chagny, Bussy, Beaune, Cluny 1400, Cluny 1800LGT 530 - Cormatin, Rully, Vougeot, Volnay, Chambertin, Chassagne, Saulieu, Savigny, Fontenay, Citeaux, Sully

Diese Rückwand ist zur Montage zwischen Herd und Haube gedacht. Die Rückwand hat eine Relingstange zum einhängen von Küchenhelfern, Töpfen.... Die Edelstahlrückwand hat eine Höhe von 110 cm, dies ist daher der maximale Abstand zwischen Herd und Haube. Aber die Rückwand kann auch hinter den Herd laufen und damit kann die Haube tiefer gehängt werden. Siehe Bilder unten.   Maße: Tiefe 15 mm x Höhe 1100 mm x 1500 mm Die Rückwand kann in 2 Varianten angebracht werden: Hinter den Herd laufend: (Tiefe des Herdes dann 665 mm)      Auf dem Herd aufgesetzt: (Abstand Herd - Haube: 1100 mm) Passend für folgende Modelle: LCHD 1500 - Citeaux, Fontenay

Lacanche Salamander - Offener Elektro-Grill, Wandgrill Der Lacanche Salamander ist bei großformatigem Grillgut in seinem Element, eignet sich aber ebensogut zum Überbacken: Dank der starken Oberhitze gelingt z.B. die "Créme Brûlèe" besonders zuverlässig. Eine spezielle Drehvorrichtung mit Elektromotor schafft ideale Voraussetzungen für rundum knuspriges Grillgut. Der Salamander wird direkt an der Wand montiert und ist in Edelstahl- oder Email-Ausführung in weiß, schwarz und in farbig lieferbar. Sie können ihn im klassischen oder modernen Design erwerben. - Leistung des Grills über Energieregler einstellbar - Integrierte Schaltuhr von 0 bis 120 min. - Verstellbares 3-kW Heizelement mit abnehmbarer Hitzeblende - Aufsatz mit seitlichen Griffen, 4-Fach höhenverstellbar, zur Aufnahme von 1/1-Gastronormplatten Lieferumfang: - Kabel ohne Stecker - Schiene zur Wandmontage - Aufsatz mit seitlichen Griffen, 4-fach höhenverstellbar- 1/1 Gastronormplatte mit 60 mm Tiefe und ein Toastrost- Motor und Drehspieß Design Farben Lacanche Herde sind hochwertig emailliert (außer Edelstahl-Ausführung). Bei diesem Salamander ist nur die kleine Front Emailiert. Anthrazit Weiss Elfenbein Mandelcreme Marron glace Keramikgrau Terracotta Schokolade Delfterblau Porto-Blau Armor Sologne-Grün Englischgrün Olivengrün Edelstahl Provence-Gelb Mandarine Kirschrot Burgunderrot Schwarz Rosenquarz Lindgrün Blaue Koralle Bedienelemente Die Bedienelemente sind immer aus Messing, können aber auch verchromt oder vernickelt werden. Messing / Chrom glänzend / Nickel / Chrom matt / Edelstahl-Design Messing / Chrom glänzend / Nickel / Chrom matt / Edelstahl-Design Technische Daten: Maße in mm: B 550 - H 475 - T 500 Leistung / Anschlusswert: 3000 Watt (230/240V) Der Wandgrill ist in Edelstahl, weiß, schwarz und in farbiger Email-Ausführung lieferbar.  

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | 70 cm Breite Alle Vorteile einer Gourmet-Station bietet der 70 cm Kochtisch im Kompaktformat. Das Kochfeld ist trotz der geringen Außenmaße geräumig und kann wahlweise mit drei oder vier Gasbrennern oder mit zwei Brennern und einer Glühplatte ausgestattet werden. Alternativ ist ein Glaskeramik-Kochfeld mit vier Kochstellen erhältlich.  Kochfelder   Klassik 3-Flammig 1 x 5-kW-Brenner 1 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner (Standard ohne Aufpreis)Informationen zu Kochfeldern. Klassik 4-Flammig 1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-BrennerInformationen zu Kochfeldern. Tradition Glühplatte auf 5-kW-Brenner 1 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-BrennerInformationen zu Kochfeldern. Elektro-Ausführung Glaskeramik-Kochfeld 2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen (Durchmesser 140/210mm)Informationen zu Kochfeldern. Induktion Glaskeramik-Kochfeld mit Induktion 1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm)Informationen zu Kochfeldern. Elektrische Zündung und thermo-elektrische Zündsicherung bei allen Gasbrennern. Kochtisch-Design Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen in mm: B 700 x H 200 x T 650Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt.   Lieferzeit / Fertigung: Bitte beachten sie, dass ihr Herd nach Eingang der Bestellung eigens für sie gefertigt wird. Lacanche fertigt den Herd für gewöhnlich innerhalb von 6-8 Wochen, im Sommer hat das Werk allerdings eine 4 wöchige Sommerpause, dies verlängert die Bauzeit entsprechend. Einen genaue Lieferzeit können wir jederzeit für Sie in Lacanche anfragen.   Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 70 cm Breite Alle Vorteile einer Gourmet-Station bietet der 70 cm Kochtisch im Kompaktformat. Das Kochfeld ist trotz der geringen Außenmaße geräumig und kann wahlweise mit drei oder vier Gasbrennern oder mit zwei Brennern und einer Glühplatte ausgestattet werden. Alternativ ist ein Glaskeramik-Kochfeld mit vier Kochstellen erhältlich.  Kochfeld Optionen     Klassik 3-Flammig1 x 5 kW Brenner1 x 3 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(9,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW):1 x 3,5 kW Brenner1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner+ Gasbackofen 4,5 kWErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Klassik 4-Flammig2 x 2 kW Brenner1 x 4 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(11,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (7,3 kW):2 x 1,9 kW Brenner1 x 2,6 kW Brenner1 x 0,9 kW BrennerErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Tradition 3-Flammig1 x 5 kW Brenner (unter Glühplatte) 1 x 3 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(9,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW):1 x 3,5 kW Brenner (unter Glühplatte)1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner+ Gasbackofen 4,5 kWErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Glaskeramik 4 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm)2 x 1000/2100 W(Durchmesser 140/210mm)Blogartikel zum Lacanche 4-Zonen Cerankochfeld Induktion 3 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm)1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm)1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm) Kochtisch-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 700 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche ohne Technk geliefert. Wir planen diese dann mit Ihnen zusammen, passand zu Ihrer Küche. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm. Gerne liefern und montieren wir die Hauben auch, sprechen Sie uns an. Die Abzugshauben von Lacanche sind in Gastro Maßen, besser geht es nicht. Lacanche empfiehlt die Haube Breiter als den Herd zu wählen, falls dies baulich möglich ist. Die Tiefe der Haube erlaubt es die Abzugshaube über Kopf zu montieren, somit stört Sie nicht beim Kochen. Die Ablufthauben von Lacanche sind in einer auf die Kochstationen abgestimmten Farbpalette erhältlich. Sie lassen sich mit allen Modellen des Programms kombinieren.     Lacanche Dunstabzugshauben (Größen und Modelle) Herdebreite700900100011001400150018002200Haubenbreite9001100120013001600170020002400Haubenhöhe o. Kaminaufsatz580580580580580580580580Haubentiefe750750750750750750750750  Technische Möglichkeiten:Es gibt sehr viele Möglichkeiten die Lacanche Dunstabzugshauben zu bauen. Lacanche verkauft nur den Haubenkorpus, wir erarbeiten mit Ihnen die Technik. Hier ein paar Beispiele:  Miele DA2360600m³/h52 dBA2 FettfilterBis zu einer Haubenbreite von 120 cm SinvollO+F LB90820m³/h54 dBA2 FettfilterBis zu einer Haubenbreite von 130 cm SinnvollO+F LB120 / 150820m³/h54 dBA3 FettfilterAb einer Haubenbreite von 160 cm / 170 cm möglich.O+F LB150 mit 2 Motoren1800 m³/h2 x 150mm Abluftführung4 FettfilterAb einer Haubenbreite von 170 cm möglich.Nebenraum-Motor820 m³/h / 1.110 m³/hGE146-2 / GE146-3Können mit LB90 und LB120 kombiniert werden.Sie sind nicht leiser, aber der Lärm ist woanders.Außenwandmotor850 m³/h / 1050 m³/hGE225-220A / GE225 A-2Kann mit LB90/120/150 kombiniert werden.       Dunstabzugshauben-Design Bei der Standardausführung der Haube ist der Haubenkörper Schwarz, Kaminaufsatz und Rahmen in Edelstahl.Auf Wunsch kann der Haubenkörper, passend zum Herd gegen einen Aufpreis farbig lackiert werden. Auch eine farbige Lackierung des Kaminaufsatz ist gegen Aufpreis möglich.Der justierbare Kamin sorgt für einen nahtlosen Deckenanschluss. Der Justierbereich liegt zwischen 0-240 mm.Sondermaße bis 500 mm sind gegen Aufpreis möglich. Mehr zum Thema Dunstabzugshauben:Bau dir Deine HaubeLüfterbausteine lassen sich in selbstgebaute Hauben einbauen. Sie können also ihre Haube nach eigenen Gestaltungswünschen realisieren. Egal ob Trockenbau, Holzkorpen oder eigene Metallgehäuse, die Haube kann der Küche individuell angepasst werden.Abluft oder Umluft?Inselhaube oder Wandesse? | Umluft oder Abluft? | Wie hoch hänge ich die Haube? | Funktionieren auch Absaugungen nach unten? | Fragen über Fragen, hier die Antworten. Insel - oder Wandhaube - welche Abzugslösung ist die Beste? - Lesen Sie unseren Blog.Planung & FAQEine in puncto Funktionalität „perfekte“ Abzugshaube gibt es eigentlich nur im Chemielabor. Die dort zur Durchführung von Experimenten vorgesehenen „Versuchskästen“ sind bis auf die Eingriffslöcher, durch die man mit Handschuhen ins Innere greift, völlig dicht.Die passende TechnikMauerkasten, Rundbogen, Flachkanal, Schalldämmschlauch usw.. Wir bieten das passende Zubehör für Ihre individulle Abluftplanung. Gerne beraten wir sie persönlich Externe Motoren - Geräuschquelle außerhalb der KücheMit einem externen Motor lässt sich Haupt-Geräuschequelle auslagern. Der externe Motor kann auf der Außenwand, im Nebenraum, auf dem Dachboden oder direkt auf dem Dach montiert werden. Plasma-Filter - eine Alternative zur herkömmlichen UmluftEine Alternative zur herkömmlichen Umlufttechnik. Anstelle der Kohlefilter ein Plasma - Umluftfilter verbaut. Diese Technologie wurde spezielle für die Geruchsbeseitigung in der Gastronomie entwickelt und hat sich dort bewährt.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 100 cm Breite Das großzügige Kochfeld des Gasherds bietet viel Platz, um unterschiedliche Gerichte zur gleichen Zeit vorzubereiten. Die Kochstellen-Konfiguration mit oder ohne Glühplatte. Mit Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet.  Kochfeld Optionen Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden. Kochtisch-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | Metall Knebel | 100 cm Breite Das großzügige Kochfeld des Gasherds bietet viel Platz, um unterschiedliche Gerichte zur gleichen Zeit vorzubereiten. Die Kochstellen-Konfiguration mit oder ohne Glühplatte. Mit Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet.  Kochfeld Optionen Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden. Kochtisch-Design Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | Metall Knebel | 110 cm Breite Der Lacanche Kochtisch 110 cm besticht die großzügige Auslegung des Kochfelds, das über die Kochstellen hinaus Platz für eine Fritteuse, einen Lavastein-Grill, ein Wasserbad oder zusätzliche Gasbrenner bietet. Darauf basiert der hohe Anwendungskomfort, der beide Modelle auszeichnet.   Kochfeld Optionen Die Lacanche Kochfelder bei 110 cm Herden setzen sich zusammen aus einem Basis-Kochfeld welches immer über dem Hauptbackofen liegt und aus einem Spezialelement, welches über dem vertikalen Element verbaut wird. Klassik 3-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Klassik 4-Flammig1 x 4-kW-Brenner2 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Tradition 3-FlammigGlühplatte auf 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Glaskeramik-Kochfeld 4 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm)2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen (Durchmesser 140/210mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis)Blogartikel zum Lacanche 4-Zonen Cerankochfeld Induktion-Kochfeld 3 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm)1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm)1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Die oben gezeigten Gaskochfelder der Lacanche 110er Reihe, gibt es auch in kW-reduzierten Varianten (+Aufpreis). Der Vorteil ist hier, dass man unter 11 kW kommt. Auch wahlweise mit Gasbackofen. Da es verschiedene Optionen gibt, beraten wir Sie hierzu sehr gerne persönlich.  Kochfeld Spezialelemente Das Basiskochfeld verfügt über eine Edelstahl-Arbeitsfläche, statt dieser kann auch ein Spezialelement gewählt werden. Einige Elemente wie die Multifunktionskochmulde, Friteuse, Lavastein-Grill und der Gas-Grill können nicht über einem Wärmeschrank verbaut werden. Diese brauchen einen neutralen Schrank unter dem Kochfeld. Auch die Elektro-Kochfelder Induktion und Glaskeramik können nicht direkt neben der Glühplatte verbaut werden. Montage über einem Wärmeschrank oder Backofen möglich:   1 x 5 kW Brenner eigent sich besonders gut für alle die gerne mit einem Wok kochen. 2 x 3 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 x 4 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 Glaskeramik-Kochfelder Durchm. 210 und 140/210 mm 1 x 2,1 kW Leistung 1 x 1,0/2,1 kW Leistung 2 Induktions-Kochfelder Durchmesser 145 und 200 mm 1 x 1,4 kW (Booster 2,5 kW) 1 x 1,85 kW (Booster 2,5 kW) Elektro-Teppanyaki 2,2 kW Leistung Grillfläche 245 x 460 mm inkl. Edelstahldeckel Montage NICHT über einem Backofen: Gas und Lavasteingrill können über einem Wärmeschrank verbaut werden, jedoch nicht über einem Backofen. Elektro Lavastein-Grill 3,5 kW Leistung Grillfläche: 260 x 405 mm (Nicht über Backofen möglich) Gas-Grill 4 kW Leistung Grillfläche: 260 x 460 mm (Nicht über Backofen möglich) Montage NICHT über einem Wärmeschrank oder Backofen: Für die Kochmulde und die Friteuse werden ein Neutraler Schrank auch Lagerschrank genannt benötigt. Da beide Module unterhalb mehr Platz brauchen. Die Multifunktionskochmulde benötigt einen Zu - und Abwasseranschluss. Elektro-Friteuse 3,3 kW Leistung 6 Liter Ablauf und Feststelldeckel (Nicht über Wärmeschrank möglich) Multifunktionskochmulde 3,5 kW Elektro-Kochmulde 2/3 GN DeckelGelochte Edelstahlschale Nicht über Wärmeschrank möglich)   Kochtisch-Design Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen in mm: B 1100 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 110 cm Breite Der Lacanche Kochtisch 110 cm besticht die großzügige Auslegung des Kochfelds, das über die Kochstellen hinaus Platz für eine Fritteuse, einen Lavastein-Grill, ein Wasserbad oder zusätzliche Gasbrenner bietet. Darauf basiert der hohe Anwendungskomfort, der beide Modelle auszeichnet.   Kochfeld Optionen Die Lacanche Kochfelder bei 110 cm Herden setzen sich zusammen aus einem Basis-Kochfeld welches immer über dem Hauptbackofen liegt und aus einem Spezialelement, welches über dem vertikalen Element verbaut wird. Klassik 3-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Klassik 4-Flammig1 x 4-kW-Brenner2 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Tradition 3-FlammigGlühplatte auf 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Glaskeramik-Kochfeld 4 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm)2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen (Durchmesser 140/210mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis)Blogartikel zum Lacanche 4-Zonen Cerankochfeld Induktion-Kochfeld 3 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm)1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm)1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Die oben gezeigten Gaskochfelder der Lacanche 110er Reihe, gibt es auch in kW-reduzierten Varianten (+Aufpreis). Der Vorteil ist hier, dass man unter 11 kW kommt. Auch wahlweise mit Gasbackofen. Da es verschiedene Optionen gibt, beraten wir Sie hierzu sehr gerne persönlich.  Kochfeld Spezialelemente Das Basiskochfeld verfügt über eine Edelstahl-Arbeitsfläche, statt dieser kann auch ein Spezialelement gewählt werden. Einige Elemente wie die Multifunktionskochmulde, Friteuse, Lavastein-Grill und der Gas-Grill können nicht über einem Wärmeschrank verbaut werden. Diese brauchen einen neutralen Schrank unter dem Kochfeld. Auch die Elektro-Kochfelder Induktion und Glaskeramik können nicht direkt neben der Glühplatte verbaut werden. Montage über einem Wärmeschrank oder Backofen möglich:   1 x 5 kW Brenner eigent sich besonders gut für alle die gerne mit einem Wok kochen. 2 x 3 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 x 4 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 Glaskeramik-Kochfelder Durchm. 210 und 140/210 mm 1 x 2,1 kW Leistung 1 x 1,0/2,1 kW Leistung 2 Induktions-Kochfelder Durchmesser 145 und 200 mm 1 x 1,4 kW (Booster 2,5 kW) 1 x 1,85 kW (Booster 2,5 kW) Elektro-Teppanyaki 2,2 kW Leistung Grillfläche 245 x 460 mm inkl. Edelstahldeckel Montage NICHT über einem Backofen: Gas und Lavasteingrill können über einem Wärmeschrank verbaut werden, jedoch nicht über einem Backofen. Elektro Lavastein-Grill 3,5 kW Leistung Grillfläche: 260 x 405 mm (Nicht über Backofen möglich) Gas-Grill 4 kW Leistung Grillfläche: 260 x 460 mm (Nicht über Backofen möglich) Montage NICHT über einem Wärmeschrank oder Backofen: Für die Kochmulde und die Friteuse werden ein Neutraler Schrank auch Lagerschrank genannt benötigt. Da beide Module unterhalb mehr Platz brauchen. Die Multifunktionskochmulde benötigt einen Zu - und Abwasseranschluss. Elektro-Friteuse 3,3 kW Leistung 6 Liter Ablauf und Feststelldeckel (Nicht über Wärmeschrank möglich) Multifunktionskochmulde 3,5 kW Elektro-Kochmulde 2/3 GN DeckelGelochte Edelstahlschale Nicht über Wärmeschrank möglich)   Kochtisch-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot  Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 1100 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 110 cm Breite Der Lacanche Kochtisch 110 cm besticht die großzügige Auslegung des Kochfelds, das über die Kochstellen hinaus Platz für eine Fritteuse, einen Lavastein-Grill, ein Wasserbad oder zusätzliche Gasbrenner bietet. Darauf basiert der hohe Anwendungskomfort, der beide Modelle auszeichnet.   Kochfeld Optionen Die Lacanche Kochfelder bei 110 cm Herden setzen sich zusammen aus einem Basis-Kochfeld welches immer über dem Hauptbackofen liegt und aus einem Spezialelement, welches über dem vertikalen Element verbaut wird. Klassik 3-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Klassik 4-Flammig1 x 4-kW-Brenner2 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Tradition 3-FlammigGlühplatte auf 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Glaskeramik-Kochfeld 4 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm)2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen (Durchmesser 140/210mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis)Blogartikel zum Lacanche 4-Zonen Cerankochfeld Induktion-Kochfeld 3 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm)1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm)1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Die oben gezeigten Gaskochfelder der Lacanche 110er Reihe, gibt es auch in kW-reduzierten Varianten (+Aufpreis). Der Vorteil ist hier, dass man unter 11 kW kommt. Auch wahlweise mit Gasbackofen. Da es verschiedene Optionen gibt, beraten wir Sie hierzu sehr gerne persönlich.  Kochfeld Spezialelemente Das Basiskochfeld verfügt über eine Edelstahl-Arbeitsfläche, statt dieser kann auch ein Spezialelement gewählt werden. Einige Elemente wie die Multifunktionskochmulde, Friteuse, Lavastein-Grill und der Gas-Grill können nicht über einem Wärmeschrank verbaut werden. Diese brauchen einen neutralen Schrank unter dem Kochfeld. Auch die Elektro-Kochfelder Induktion und Glaskeramik können nicht direkt neben der Glühplatte verbaut werden. Montage über einem Wärmeschrank oder Backofen möglich:   1 x 5 kW Brenner eigent sich besonders gut für alle die gerne mit einem Wok kochen. 2 x 3 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 x 4 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 Glaskeramik-Kochfelder Durchm. 210 und 140/210 mm 1 x 2,1 kW Leistung 1 x 1,0/2,1 kW Leistung 2 Induktions-Kochfelder Durchmesser 145 und 200 mm 1 x 1,4 kW (Booster 2,5 kW) 1 x 1,85 kW (Booster 2,5 kW) Elektro-Teppanyaki 2,2 kW Leistung Grillfläche 245 x 460 mm inkl. Edelstahldeckel Montage NICHT über einem Backofen: Gas und Lavasteingrill können über einem Wärmeschrank verbaut werden, jedoch nicht über einem Backofen. Elektro Lavastein-Grill 3,5 kW Leistung Grillfläche: 260 x 405 mm (Nicht über Backofen möglich) Gas-Grill 4 kW Leistung Grillfläche: 260 x 460 mm (Nicht über Backofen möglich) Montage NICHT über einem Wärmeschrank oder Backofen: Für die Kochmulde und die Friteuse werden ein Neutraler Schrank auch Lagerschrank genannt benötigt. Da beide Module unterhalb mehr Platz brauchen. Die Multifunktionskochmulde benötigt einen Zu - und Abwasseranschluss. Elektro-Friteuse 3,3 kW Leistung 6 Liter Ablauf und Feststelldeckel (Nicht über Wärmeschrank möglich) Multifunktionskochmulde 3,5 kW Elektro-Kochmulde 2/3 GN DeckelGelochte Edelstahlschale Nicht über Wärmeschrank möglich)   Kochtisch-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 1100 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | Metall Knebel | 110 cm Breite Der Lacanche Kochtisch 110 cm besticht die großzügige Auslegung des Kochfelds, das über die Kochstellen hinaus Platz für eine Fritteuse, einen Lavastein-Grill, ein Wasserbad oder zusätzliche Gasbrenner bietet. Darauf basiert der hohe Anwendungskomfort, der beide Modelle auszeichnet.   Kochfeld Optionen Die Lacanche Kochfelder bei 110 cm Herden setzen sich zusammen aus einem Basis-Kochfeld welches immer über dem Hauptbackofen liegt und aus einem Spezialelement, welches über dem vertikalen Element verbaut wird. Klassik 3-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Klassik 4-Flammig1 x 4-kW-Brenner2 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Tradition 3-FlammigGlühplatte auf 5-kW-Brenner1 x 3-kW-Brenner1 x 1,5-kW-Brenner1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Glaskeramik-Kochfeld 4 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm)2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen (Durchmesser 140/210mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis)Blogartikel zum Lacanche 4-Zonen Cerankochfeld Induktion-Kochfeld 3 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm)1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm)1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm)1 x Freifläche oder Spezialelement (+Aufpreis) Die oben gezeigten Gaskochfelder der Lacanche 110er Reihe, gibt es auch in kW-reduzierten Varianten (+Aufpreis). Der Vorteil ist hier, dass man unter 11 kW kommt. Auch wahlweise mit Gasbackofen. Da es verschiedene Optionen gibt, beraten wir Sie hierzu sehr gerne persönlich.  Kochfeld Spezialelemente Das Basiskochfeld verfügt über eine Edelstahl-Arbeitsfläche, statt dieser kann auch ein Spezialelement gewählt werden. Einige Elemente wie die Multifunktionskochmulde, Friteuse, Lavastein-Grill und der Gas-Grill können nicht über einem Wärmeschrank verbaut werden. Diese brauchen einen neutralen Schrank unter dem Kochfeld. Auch die Elektro-Kochfelder Induktion und Glaskeramik können nicht direkt neben der Glühplatte verbaut werden. Montage über einem Wärmeschrank oder Backofen möglich:   1 x 5 kW Brenner eigent sich besonders gut für alle die gerne mit einem Wok kochen. 2 x 3 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 x 4 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 Glaskeramik-Kochfelder Durchm. 210 und 140/210 mm 1 x 2,1 kW Leistung 1 x 1,0/2,1 kW Leistung 2 Induktions-Kochfelder Durchmesser 145 und 200 mm 1 x 1,4 kW (Booster 2,5 kW) 1 x 1,85 kW (Booster 2,5 kW) Elektro-Teppanyaki 2,2 kW Leistung Grillfläche 245 x 460 mm inkl. Edelstahldeckel Montage NICHT über einem Backofen: Gas und Lavasteingrill können über einem Wärmeschrank verbaut werden, jedoch nicht über einem Backofen. Elektro Lavastein-Grill 3,5 kW Leistung Grillfläche: 260 x 405 mm (Nicht über Backofen möglich) Gas-Grill 4 kW Leistung Grillfläche: 260 x 460 mm (Nicht über Backofen möglich) Montage NICHT über einem Wärmeschrank oder Backofen: Für die Kochmulde und die Friteuse werden ein Neutraler Schrank auch Lagerschrank genannt benötigt. Da beide Module unterhalb mehr Platz brauchen. Die Multifunktionskochmulde benötigt einen Zu - und Abwasseranschluss. Elektro-Friteuse 3,3 kW Leistung 6 Liter Ablauf und Feststelldeckel (Nicht über Wärmeschrank möglich) Multifunktionskochmulde 3,5 kW Elektro-Kochmulde 2/3 GN DeckelGelochte Edelstahlschale Nicht über Wärmeschrank möglich)   Kochtisch-Design Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen in mm: B 1100 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 90 cm Breite Das großzügige Kochfeld des Gasherds bietet viel Platz, um unterschiedliche Gerichte zur gleichen Zeit vorzubereiten. Die Kochstellen-Konfiguration mit oder ohne Glühplatte. Mit Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet.  Kochfeld Optionen Gas-Kochfeld 6-Flammig 1 x 4 kW Brenner 3 x 3 kW Brenner 2 x 1,5 kW Brenner (16 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,1 kW): 1 x 2,6 kW Brenner 3 x 1,9 kW Brenner 2 x 0,9 kW Brenner 6 Zonen Induktionskochfeld3 x 175mm mit 1,1 kW (1,4 kW Booster)1 x 200mm mit 1,4 kW (2,0 kW Booster)2 x 215mm mit 2,3 kW (3,0 kW Booster) Kochtisch-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot  Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 900 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | Metall Knebel | 90 cm Breite Das großzügige Kochfeld des Gasherds bietet viel Platz, um unterschiedliche Gerichte zur gleichen Zeit vorzubereiten. Die Kochstellen-Konfiguration mit oder ohne Glühplatte. Mit Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet.  Kochfeld Optionen   Gas-Kochfeld 6-Flammig1 x 4-kW-Brenner3 x 3-kW-Brenner2 x 1,5-kW-Brenner(Standard ohne Aufpreis) Gas-Kochfeld Induktionskochfeld3 x 175mm mit 1,1 kW (1,4 kW Booster)1 x 200mm mit 1,4 kW (2,0 kW Booster)2 x 215mm mit 2,3 kW (3,0 kW Booster)(Aufpreis) Kochtisch-Design  Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

  Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Kochtisch Tiefe 65 cm | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 150 cm Breite Ein Instrument für Virtuosen - so lautet der Anspruch. Bei den angebotenen Alternativen liegt der Schwerpunkt auf der vielseitigen Ausstattung des überdimensionalen Kochfelds.    Kochfeld Optionen Die Lacanche Kochfelder setzen sich zusammen aus einem Basis-Kochfeld und aus einem oder mehreren Spezialelementen, die rechts oder links vom Basis-Kochfeld angeordnet werden können.Basis-KochfelderKlassik 3-Flammig1 x 5-kW-Brenner 1 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner 2 x Freifläche für Spezialelement (Standard ohne Aufpreis)TraditionGlühplatte auf 5-kW-Brenner 1 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner 2 x Freifläche für Spezialelement (Aufpreis)Elektro-AusführungGlaskeramik-Kochfeld 2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen (Durchmesser 140/210mm) 2 x Freifläche für Spezialelement (Aufpreis)Induktions-AusführungGlaskeramik-Kochfeld mit Induktion 1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm) 2 x Freifläche für Spezialelement (Aufpreis:) Kochfeld Spezialelemente Das Basiskochfeld verfügt über eine Edelstahl-Arbeitsfläche, statt dieser kann auch ein Spezialelement gewählt werden. Einige Elemente wie die Multifunktionskochmulde, Friteuse, Lavastein-Grill und der Gas-Grill können nicht über einem Wärmeschrank verbaut werden. Diese brauchen einen neutralen Schrank unter dem Kochfeld. Auch die Elektro-Kochfelder Induktion und Glaskeramik können nicht direkt neben der Glühplatte verbaut werden. Montage über einem Wärmeschrank oder Backofen möglich:   1 x 5 kW Brenner eigent sich besonders gut für alle die gerne mit einem Wok kochen. 2 x 3 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 x 4 kW Brenner gegen Aufpreis auch als 1 x 4 kW Brenner und 1 x 3 kW Brenner 2 Glaskeramik-Kochfelder Durchm. 210 und 140/210 mm 1 x 2,1 kW Leistung 1 x 1,0/2,1 kW Leistung 2 Induktions-Kochfelder Durchmesser 145 und 200 mm 1 x 1,4 kW (Booster 2,5 kW) 1 x 1,85 kW (Booster 2,5 kW) Elektro-Teppanyaki 2,2 kW Leistung Grillfläche 245 x 460 mm inkl. Edelstahldeckel Montage NICHT über einem Backofen: Gas und Lavasteingrill können über einem Wärmeschrank verbaut werden, jedoch nicht über einem Backofen. Elektro Lavastein-Grill 3,5 kW Leistung Grillfläche: 260 x 405 mm (Nicht über Backofen möglich) Gas-Grill 4 kW Leistung Grillfläche: 260 x 460 mm (Nicht über Backofen möglich) Montage NICHT über einem Wärmeschrank oder Backofen: Für die Kochmulde und die Friteuse werden ein Neutraler Schrank auch Lagerschrank genannt benötigt. Da beide Module unterhalb mehr Platz brauchen. Die Multifunktionskochmulde benötigt einen Zu - und Abwasseranschluss. Elektro-Friteuse 3,3 kW Leistung 6 Liter Ablauf und Feststelldeckel (Nicht über Wärmeschrank möglich) Multifunktionskochmulde 3,5 kW Elektro-Kochmulde 2/3 GN DeckelGelochte Edelstahlschale Nicht über Wärmeschrank möglich)   Kochtisch-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Bedienelemente Zur Auswahl stehen: Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden immer aus Messing gefertigt und dann verchromt, vernickelt...... Hier auf den Bilder ist noch das Design "Chrom Matt" zu sehen, diese Variante kann auch noch bestellt werden.   Technische Daten Abmessungen in mm: B 1505 x H 200 x T 650 Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Gasbackofen, Elektrobackofen | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 70 cm Breite Lacanche Herde bieten enorme Möglichkeiten der Individualisierung. Da es schwierig ist den vollen Umfang der Gestaltungsmöglichkeiten Online darzustellen, möchten wir sie gerne dazu einladen sich in unserer großen Ausstellung die Vielfalt der Herde einmal selbst anzuschauen. Gerne beraten wir Sie auch telefonisch. Der Lacanche Standherd Cormatin, benannt nach dem Ort Cormatin im Burgund, ist der kleinste aller Lacanche Herde und strozt vor Kraft und Auswahlmöglichkeiten. 5 Kochfeld-Variationen stehen zur Verfügung, drei und vier-flammig, Tradition mit Glühplatte, Ceran und Induktionskochzonen. Der leistungsstarke 74 Liter Gastro-Backofen (Gas oder Elektrisch) verleiht dem smarten Lacanche Standherd Cormatin seine Exklusivität.  Durch die Gastrokochfelder ist es bereits bei diesem 70 cm Herd möglich, mit 4 großen Pfannen gleichzeitig zu arbeiten. Bei dem 4-er Gaskochfeld kann links auf den 2 x 3 kW Brennern auch perfekt die Lacanche Grillplatte aufgelegt werden und trotzdem bleibt Platz für eine Wok (40 cm) und noch einen Topf. Kochfelder   Klassik 3-Flammig1 x 5 kW Brenner1 x 3 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(9,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW):1 x 3,5 kW Brenner1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner+ Gasbackofen 4,5 kWErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Klassik 4-Flammig2 x 2 kW Brenner1 x 4 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(11,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (7,3 kW):2 x 1,9 kW Brenner1 x 2,6 kW Brenner1 x 0,9 kW BrennerErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Tradition 3-Flammig1 x 5 kW Brenner (unter Glühplatte) 1 x 3 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(9,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW):1 x 3,5 kW Brenner (unter Glühplatte)1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner+ Gasbackofen 4,5 kWErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Glaskeramik 4 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm)2 x 1000/2100 W(Durchmesser 140/210mm)Blogartikel zum Lacanche 4-Zonen Cerankochfeld Induktion 3 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm)1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm)1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm)   Lacanche Backofen Lacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)  Herde-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.    AbmessungenMaße in mm: B 700 x H 930 x T 650 (Sonderhöhen: 900 bis 970mm) Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Das Schloss CormatinWie alle Lacanche Herde wurde auch dieser Herd nach einem Ort im Burgund benannt. Vielleicht wurde der Herd aber auch nach der alten Kücheninsel im Schloss benannt. Ich muss sagen, dieses Schloss ist ein Besuch wert, wunderschöner Kräutergarten und ein toller Irrgarten. Lacanche Herde Emotion: 

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Gasbackofen, Elektrobackofen | 24 Emaille Farben | Knebel in Chrom oder Edelstahl | 70cm Breite Lacanche Cormatin Modern 70 cm Der kleinste Lacanche Modern Herd ist 70 cm breit und hat dennoch einen großen Backofen im Gastro-Norm Maß und es gibt viel Platz auf dem Gaskochfeld. Der Cormatin Modern ist der jüngere Bruder des Lacanche Cormatin Classic. Lacanche Modern setzt auf bewährte Technik und modernes Design. Die Modern-Linie richtet sich an den ambitionierten Koch und ist besonders pflegeleicht gebaut, es gibt keine unnötigen Kanten und Knebel. Kochfelder Klassik 3-Flammig1 x 5 kW Brenner1 x 3 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(9,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW):1 x 3,5 kW Brenner1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner+ Gasbackofen 4,5 kWErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Klassik 4-Flammig2 x 2 kW Brenner1 x 4 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(11,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (7,3 kW):2 x 1,9 kW Brenner1 x 2,6 kW Brenner1 x 0,9 kW BrennerErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Tradition 3-Flammig1 x 5 kW Brenner (unter Glühplatte) 1 x 3 kW Brenner1 x 1,5 kW Brenner(9,5 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW):1 x 3,5 kW Brenner (unter Glühplatte)1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner+ Gasbackofen 4,5 kWErfahrungsbericht 11kW Kochfelder Glaskeramik 4 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm)2 x 1000/2100 W(Durchmesser 140/210mm)Blogartikel zum Lacanche 4-Zonen Cerankochfeld Induktion 3 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster (3300 W) (Durchmesser 270mm)1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W) (Durchmesser 200mm)1 x 1400 W Kochzonen mit Booster (1800 W) (Durchmesser 145mm) Backöfen Lacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Herde-Design Lacanche Emaille-FarbenAlle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.AnthrazitWeissElfenbeinMandelcremeMarron glaceKeramikgrauTerracottaSchokoladeDelfterblauPorto-BlauArmorSologne-GrünEnglischgrünOlivengrünEdelstahlProvence-GelbMandarineKirschrotBurgunderrotSchwarzRosenquarzLindgrünBlaue KoralleFarbmuster bestellen.Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen des Lacanche Cormatin in mm: B 700 x H 930 x T 650  (Sonderhöhen: 900 bis 970 mm auch möglich) Gewicht in kg: ca. 70 bis 80 je nach Ausstattung Lieferzeit / Fertigung: Bitte beachten sie, dass ihr Herd nach Eingang der Bestellung eigens für sie gefertigt wird. Lacanche fertigt den Herd für gewöhnlich innerhalb von 6-8 Wochen, im Sommer hat das Werk allerdings eine 4 wöchige Sommerpause, dies verlängert die Bauzeit entsprechend. Einen genaue Lieferzeit können wir jederzeit für Sie in Lacanche anfragen.   Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Gasbackofen, Elektrobackofen | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 70cm Breite  Lacanche Herde bieten enorme Möglichkeiten der Individualisierung. Da es schwierig ist den vollen Umfang der Gestaltungsmöglichkeiten Online darzustellen, möchten wir sie gerne dazu einladen sich in unserer großen Ausstellung die Vielfalt der Herde einmal selbst anzuschauen. Gerne beraten wir Sie auch telefonisch. Der Lacanche Standherd Rully ist ein Sondermodell des Cormatin, der Rully hat 2 Backöfen. 5 Kochfeld-Variationen stehen zur Verfügung, drei und vier-flammig und Tradition mit Glühplatte. Der leistungsstarke 74 Liter Gastro-Backofen (beim Rully immer Elektrisch) rutscht nach unten und oben ist noch Platz für einen Ober-Unterhitze Ofen mit Grill. Kochfelder Klassik 3-Flammig 1 x 5 kW Brenner 1 x 3 kW Brenner 1 x 1,5 kW Brenner (9,5 kW Gesamtleistung) Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW): 1 x 3,5 kW Brenner1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner + Gasbackofen 4,5 kW Klassik 4-Flammig 1 x 4 kW Brenner 2 x 3 kW Brenner 1 x 1,5 kW Brenner (11,5 kW Gesamtleistung) Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (7,3 kW): 2 x 1,9 kW Brenner1 x 2,6 kW Brenner1 x 0,9 kW Brenner Tradition 3-Flammig1 x 5 kW Brenner (unter Glühplatte) 1 x 3 kW Brenner 1 x 1,5 kW Brenner (9,5 kW Gesamtleistung) Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung + Gasbackofen (10,8 kW): 1 x 3,5 kW Brenner (unter Glühplatte)1 x 0,9 kW Brenner1 x 1,9 kW Brenner + Gasbackofen 4,5 kW Lacanche Backofen Der Rully hat unten den Lacanche Gastro Backofen und oben einen 26 Liter, 300 Grad, Unterhitzebackofen mit Grill.  Lacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Herde-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten AbmessungenMaße in mm: B 700 x H 930 x T 650 (Sonderhöhen: 900 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich) Gewicht in kg: 70 bis 80 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Lacanche Herde Emotion:

Induktionskochfeld | 2 Backöfen: Elektro Ober-/Unterhitze Backofen und Grill und Elektro Heißluftbackofen | Amor | Knebel in Edelstahl | 100 cm Breite Lacanche Cluny Modern Induktionsherd 100 cm Der Cluny hat zwei gleich große Backöfen und ist der meistverkaufte Lacanche Herd bei uns. Er bietet sehr viel Herd zu sehr gutem Preis. Der "kleine" Lacanche Backofen ist sehr tief und somit so groß wie ein "Standard" 60 cm Einbaubackofen. Daher hat man 2 vollwertige Backöfen und ein sehr großzügiges Kochfeld.     Kochfelder Dieser Herd ist bereits mit einem hochwertigen Induktionskochfeld vorausgestattet. Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden. Backöfen Basis-Backofen-Konfiguration  Dieser Herd ist mit zwei Elektrobacköfen ausgestattet:Der Lacanche Cluny hat zwei 55 Liter große Backöfen: 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillLacanche 55 Liter BackofenDie Tür ist nur 50 cm Breit, aber innen ist der 55 Liter Backofen sehr groß, Lacanche baut sehr tiefe Backröhren. Dieser Ofen ist größer als viele 60 cm Einbaubacköfen. Die  Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Temperatur bis 260 Grad.Dieses Bild zeigt einen Lacanche Cluny mit 2 nebeneinander liegenden Backöfen:Die BacköfenEs gibt 3 verschiedene Backöfen:3,5 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und GrillBackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.Technische DatenInnenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455  (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)   Hier ist ein Cluny in der Classic-Version zu sehen. Von den Dimensionen der Backöfen unterscheiden sich die beiden Modelle nicht. Herde-Design  Dieser Herd ist im Farbton Armor emailliert und mit Knebeln in Edelstahl gebürstet ausgestattet. Lacanche Emaille-FarbenAlle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.AnthrazitWeissElfenbeinMandelcremeMarron glaceKeramikgrauTerracottaSchokoladeDelfterblauPorto-BlauArmorSologne-GrünEnglischgrünOlivengrünEdelstahlProvence-GelbMandarineKirschrotBurgunderrotSchwarzRosenquarzLindgrünBlaue KoralleFarbmuster bestellen.Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen Lacanche Cluny Modern in mm: B 1000 x H 930 x T 650 Gewicht in kg: 100 bis 110 je nach Ausstattung Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Bei diesem Gerät handelt es sich um einen bereits bei uns lagernden Herd, den wir vorbestellt haben. Die durchschnittliche Lieferzeit bei neu bestellten Geräten beträgt ansonsten ca. 20 Wochen. Gaskochfeld 5-flammig mit Traditionsplatte | Backöfen: Elektrobackofen mit Ober-/Unterhitze, Heißluft, Grill + Wärmeschrank | Farbe Schwarz | 7 Knebel Nickel | 100cm Breite Vougeot ist nicht nur ein Weinort im Burgund sondern auch ein Herd von Lacanche. Der Lacanche Vougeot ist baugleich mit dem Lacanche Volnay, jedoch spiegelverkehrt. Der Backofen ist also beim Vougeot links und beim Volnay rechts platziert und verfügt bei beiden Herden über ein Gastronorm Maß. Der Vougeot ist im Alltag wie bei festlichen Vorbereitungen stets in seinem Element. Er bietet die charakteristische Kombination eines großformatigen Backofens und einem Wärmeschrank.   Kochfelder Dieser Herd ist mit dem 5-flammigen Gas-Traditionskochfeld ausgestattet. Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden.   Der Backofen des Lacanche Vougot Der Lacanche Vougeot hat links einen 74 Liter großen Backofen und rechts einen Wärmeschrank.Dieses Gerät hat einen 2,95 kW Multifunktions-Backofen mit Ober-/Unterhitze, Heißluft und Grillfunktion.Lacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Optionaler WärmeschrankBei diesem Lacanche Herd kann optional ein Wärmeschrank anstelle des Lagerschrankes verbaut werden.Der Wärmeschrank kann Bleche und Gitter aus dem Ofen aufnehmen, fertige Gerichte warm halten und zum Vorwärmen der Teller eingesetzt werden. Die Innenmaße sind auf Gastronorm-Bleche in der Ausführung GF, TP und PR 530 ausgelegt. Bis zu 4 Gitter können untereinander untergebracht werden. Temperaturbereich: 30-110 °C. Ausgeschlossen ist der Einbau eines Wärmeschrankes unter einer Friteuse, einem Elektro-Lavastein-Grill und einer Multifunktions-Kochmulde. Nennleistung: 950 W. Herde-Design Dieses Gerät ist in Schwarz emailliert und hat nickelfarbene Applikationen und Knebel. Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 930 (bis 945) x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich)Gewicht in kg:100 bis 150 je nach Ausstattung Service zu Lacanche Produkten: Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | 2 Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 100cm Breite Lacanche Cluny 1000 Standherd   Der Cluny hat zwei gleich große Backöfen und bietet somit die Möglichkeit einen Gasbackofen und einen Elektrobackofen zu haben. Das Gaskochfeld mit oder ohne Glühplatte und die zwei getrennten Backöfen sorgen für ein hohes Maß an Flexibilität. Mit dem Lacanche Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet. Der Cluny ist der meistverkaufte Lacanche Herd bei uns. Er bietet sehr viel Herd zu sehr gutem Preis. Der "kleine" Lacanche Backofen ist sehr tief und somit so groß wie ein "Standard" 60 cm Einbaubackofen. Daher hat man 2 vollwertige Backöfen und ein sehr großzügiges Kochfeld. Typische Ausstattung: Kochfeld Tradition, Gas + Elektrobackofen, Farbe Schwarz Messing für 6540,00 Euro. Kochfelder Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden.    Backöfen Basis-Backofen-Konfiguration Der Lacanche Cluny hat zwei 55 Liter große Backöfen, die jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten werden. Es gibt fünf Backofen-Kombinationsmöglichkeiten 2 x 3,5 kW Gas-Backöfen1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill2 x 2,2 kW Elektro-Backöfen, jeweils mit Grill1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill1 x 2,2 kW Elektro-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill Lacanche 55 Liter BackofenDie Tür ist nur 50 cm Breit, aber innen ist der 55 Liter Backofen sehr groß, Lacanche baut sehr tiefe Backröhren. Dieser Ofen ist größer als viele 60 cm Einbaubacköfen. Die  Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Temperatur bis 260 Grad.Dieses Bild zeigt einen Lacanche Cluny mit 2 nebeneinander liegenden Backöfen:Die BacköfenEs gibt 3 verschiedene Backöfen:3,5 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und GrillBackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.Technische DatenInnenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455  (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Herde-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen Lacanche Cluny 1000Maße in mm: B 1000 x H 930 x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich)Gewicht in kg: ca. 100 bis 130 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Können aber natürlich auch später noch geändert werden. Lacanche Herde Emotion:

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | 2 Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen | 24 Emaille Farben | Kneben in Chrom oder Edelstahl | 100 cm Breite Lacanche Cluny Modern Gasherd 100 cm Der Cluny hat zwei gleich große Backöfen und bietet somit die Möglichkeit einen Gasbackofen und einen Elektrobackofen zu haben. Das Gaskochfeld mit oder ohne Glühplatte und die zwei getrennten Backöfen sorgen für ein hohes Maß an Flexibilität. Mit dem Lacanche Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet. Der Cluny ist der meistverkaufte Lacanche Herd bei uns. Er bietet sehr viel Herd zu sehr gutem Preis. Der "kleine" Lacanche Backofen ist sehr tief und somit so groß wie ein "Standard" 60 cm Einbaubackofen. Daher hat man 2 vollwertige Backöfen und ein sehr großzügiges Kochfeld.     Kochfelder Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden. Backöfen Basis-Backofen-Konfiguration Der Lacanche Cluny hat zwei 55 Liter große Backöfen, die jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten werden. Es gibt fünf Backofen-Kombinationsmöglichkeiten 2 x 3,5 kW Gas-Backöfen1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill2 x 2,2 kW Elektro-Backöfen, jeweils mit Grill1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill1 x 2,2 kW Elektro-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillLacanche 55 Liter BackofenDie Tür ist nur 50 cm Breit, aber innen ist der 55 Liter Backofen sehr groß, Lacanche baut sehr tiefe Backröhren. Dieser Ofen ist größer als viele 60 cm Einbaubacköfen. Die  Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Temperatur bis 260 Grad.Dieses Bild zeigt einen Lacanche Cluny mit 2 nebeneinander liegenden Backöfen:Die BacköfenEs gibt 3 verschiedene Backöfen:3,5 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und GrillBackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.Technische DatenInnenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455  (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)   Hier ist ein Cluny in der Classic-Version zu sehen. Von den Dimensionen der Backöfen unterscheiden sich die beiden Modelle nicht. Herde-Design   Lacanche Emaille-FarbenAlle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.AnthrazitWeissElfenbeinMandelcremeMarron glaceKeramikgrauTerracottaSchokoladeDelfterblauPorto-BlauArmorSologne-GrünEnglischgrünOlivengrünEdelstahlProvence-GelbMandarineKirschrotBurgunderrotSchwarzRosenquarzLindgrünBlaue KoralleFarbmuster bestellen.Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen Lacanche Cluny Modern in mm: B 1000 x H 930 x T 650 Gewicht in kg: 100 bis 110 je nach Ausstattung Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Induktionskochfeld |Gasbackofen, Elektrobackofen + Vertikaler Heißluftofen | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 90cm Breite Lacanche Bussy Gasherd, Breite 90 cm Der Bussy verbindet sechs Gasbrenner mit zwei Backöfen der eine konventionell in Gas- oder Elektroausführung, der andere als vertikaler Multifunktionsbackofen in Elektroausführung mit drei Einstellmöglichkeiten: statisch, Grill und Heißluft. Mehr Funktion auf 90cm geht kaum. Die Brenner haben alle einen Abstand von 28 cm, somit könnten 6 große Pfannen gleichzeitig auf dem Bussy Gasherd genutzt werden. Das typische Traditionskochfeld steht bei dem 90 cm Standherd nicht zur Verfügung, aber es kann eine PML-Simmerplatte auf 2 der Brenner gelegt werden.  Kochfeld Gas-Kochfeld 6-Flammig 1 x 4 kW Brenner 3 x 3 kW Brenner 2 x 1,5 kW Brenner (16 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,1 kW): 1 x 2,6 kW Brenner 3 x 1,9 kW Brenner 2 x 0,9 kW Brenner 6 Zonen Induktionskochfeld3 x 175mm mit 1,1 kW (1,4 kW Booster)1 x 200mm mit 1,4 kW (2,0 kW Booster)2 x 215mm mit 2,3 kW (3,0 kW Booster) Backöfen Basis-Backofen-KonfigurationDer Lacanche Beaune hat einen 55 Liter große Backofen, der jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten wird und einen vertikalen Elektro-Backofen.Es gibt drei Backofen-Kombinationsmöglichkeiten1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Ober -und Unterhitze, Grill und 1 x  2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft, Grill und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill Lacanche Beaune / Bussy 55 Liter Backofen:Die 55 Liter Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Backofenvarianten:1 x 3,5 kW Gas-Backofen1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillDer vertikale Backofen ist NICHT wählbar und immer eine Elektro-Multifunktionsbackofen mit Ober - und Unterhitze, Heißluft und Grill.Die BacköfenEs gibt 3  verschiedene Backöfen:3,5 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und GrillBackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.Technische DatenInnenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455  (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Lacanche 65 Liter vertikale Elektro-Multifunktionsbackofen:  Der vertikale 65 Liter Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft und Ober- Unterhitze ist zum Zentralen-Backofen die perfekte Ergänzung. Vorallem wenn der andere Backofen als Gasbackofen gewählt wurde. Auch dieser Backofen hat eine Grillfunktion.Ober- und Unterhitze zum gleichmäßigen Garen, im Gegensatz zu Heißluft trocknet diese Funktion nicht so stark aus. Heißluft, diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Dazu gibt es noch den Deckengrill, dieser funktioniert auch bei geöffneter Tür, damit die Feuchtigkeit abziehen kann. Da erkennt man die Gastroqualität. Es passen auch 2/3 Gastronorm Bleche in diesen Ofen.Technische DatenInnenmaße in mm:B 325 x H 440 x T 410 (Backblech: 325 x 410)Energieeffizienz:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei Heißluft: 0,82 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,94 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 65Größe (Typ): groß(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Herde-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten AbmessungenMaße in mm: B 900 x H 930 x T 650  (Sonderhöhen: 900 bis 970 mm auch möglich)Gewicht in kg: 90 bis 100 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Können aber natürlich auch später noch gewändert werden. Lacanche Herde Emotion:

Gaskochfeld, Induktionskochfeld | Gasbackofen, Elektrobackofen + Vertikaler Heißluftofen | 24 Emaille Farben | Bedienelemente: Chrom oder Edelstahl | 90 cm Lacanche Modern Beaune 90 cm Der Beaune verbindet sechs Gasbrenner mit zwei Backöfen der eine konventionell in Gas- oder Elektroausführung, der andere als vertikaler Multifunktionsbackofen in Elektroausführung mit drei Einstellmöglichkeiten: statisch, Grill und Heißluft. Mehr Funktion auf 90cm geht kaum. Die Brenner haben alle einen Abstand von 28 cm, somit könnten 6 große Pfannen gleichzeitig auf dem Bussy Gasherd genutzt werden. Das typische Traditionskochfeld steht bei dem 90 cm Standherd nicht zur Verfügung, aber es kann eine PML-Simmerplatte auf 2 der Brenner gelegt werden. Kochfelder   Gas-Kochfeld 6-Flammig1 x 4-kW-Brenner3 x 3-kW-Brenner2 x 1,5-kW-BrennerInformationen zu Kochfeldern. Induktionskochfeld 6 Zonen3 x 175mm mit 1,1 kW (1,4 kW Booster)1 x 200mm mit 1,4 kW (2,0 kW Booster)2 x 215mm mit 2,3 kW (3,0 kW Booster)Informationen zu Kochfeldern.   Elektrische Zündung und thermo-elektrische Zündsicherung bei allen Gasbrennern. Backöfen Basis-Backofen-KonfigurationDer Lacanche Bussy hat einen 55 Liter große Backofen, der jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten wird und einen vertikalen Elektro-Backofen. Es gibt drei Backofen-Kombinationsmöglichkeiten:1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Ober -und Unterhitze, Grill und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft, Grill und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill Lacanche Beaune / Bussy 55 Liter Backofen:Die 55 Liter Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Backofenvarianten:1 x 3,5 kW Gas-Backofen1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillDer vertikale Backofen ist NICHT wählbar und immer eine Elektro-Multifunktionsbackofen mit Ober - und Unterhitze, Heißluft und Grill.Die BacköfenEs gibt 3  verschiedene Backöfen:3,5 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und GrillBackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.Technische DatenInnenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455  (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Lacanche 65 Liter vertikale Elektro-Multifunktionsbackofen:  Der vertikale 65 Liter Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft und Ober- Unterhitze ist zum Zentralen-Backofen die perfekte Ergänzung. Vorallem wenn der andere Backofen als Gasbackofen gewählt wurde. Auch dieser Backofen hat eine Grillfunktion.Ober- und Unterhitze zum gleichmäßigen Garen, im Gegensatz zu Heißluft trocknet diese Funktion nicht so stark aus. Heißluft, diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Dazu gibt es noch den Deckengrill, dieser funktioniert auch bei geöffneter Tür, damit die Feuchtigkeit abziehen kann. Da erkennt man die Gastroqualität. Es passen auch 2/3 Gastronorm Bleche in diesen Ofen.Technische DatenInnenmaße in mm:B 325 x H 440 x T 410 (Backblech: 325 x 410)Energieeffizienz:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei Heißluft: 0,82 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,94 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 65Größe (Typ): groß(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Herde-Design Lacanche Emaille-FarbenAlle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.AnthrazitWeissElfenbeinMandelcremeMarron glaceKeramikgrauTerracottaSchokoladeDelfterblauPorto-BlauArmorSologne-GrünEnglischgrünOlivengrünEdelstahlProvence-GelbMandarineKirschrotBurgunderrotSchwarzRosenquarzLindgrünBlaue KoralleFarbmuster bestellen. Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten AbmessungenMaße des Beaune Modern in mm: B 900 x H 930 x T 650 (Sonderhöhen: 900 bis 970 mm auch möglich)Gewicht in kg: 90 bis 100 je nach Ausstattung Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Induktionskochfeld | Gasbackofen, Elektrobackofen + Vertikaler Heißluftofen | 24 Emaille Farben | Bedienelemente: Chrom oder Edelstahl | 90 cm Lacanche Modern Bussy 90 cm Der Bussy verbindet sechs Gasbrenner mit zwei Backöfen der eine konventionell in Gas- oder Elektroausführung, der andere als vertikaler Multifunktionsbackofen in Elektroausführung mit drei Einstellmöglichkeiten: statisch, Grill und Heißluft. Mehr Funktion auf 90cm geht kaum. Die Brenner haben alle einen Abstand von 28 cm, somit könnten 6 große Pfannen gleichzeitig auf dem Bussy Gasherd genutzt werden. Das typische Traditionskochfeld steht bei dem 90 cm Standherd nicht zur Verfügung, aber es kann eine PML-Simmerplatte auf 2 der Brenner gelegt werden. Kochfelder   Gas-Kochfeld 6-Flammig1 x 4-kW-Brenner3 x 3-kW-Brenner2 x 1,5-kW-BrennerInformationen zu Kochfeldern. Induktionskochfeld 6 Zonen3 x 175mm mit 1,1 kW (1,4 kW Booster)1 x 200mm mit 1,4 kW (2,0 kW Booster)2 x 215mm mit 2,3 kW (3,0 kW Booster)Informationen zu Kochfeldern.   Elektrische Zündung und thermo-elektrische Zündsicherung bei allen Gasbrennern. Backöfen Basis-Backofen-KonfigurationDer Lacanche Bussy hat einen 55 Liter große Backofen, der jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten wird und einen vertikalen Elektro-Backofen. Es gibt drei Backofen-Kombinationsmöglichkeiten:1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Ober -und Unterhitze, Grill und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft, Grill und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill Lacanche Beaune / Bussy 55 Liter Backofen:Die 55 Liter Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Backofenvarianten:1 x 3,5 kW Gas-Backofen1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillDer vertikale Backofen ist NICHT wählbar und immer eine Elektro-Multifunktionsbackofen mit Ober - und Unterhitze, Heißluft und Grill.Die BacköfenEs gibt 3  verschiedene Backöfen:3,5 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und GrillBackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.Technische DatenInnenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455  (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Lacanche 65 Liter vertikale Elektro-Multifunktionsbackofen:  Der vertikale 65 Liter Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft und Ober- Unterhitze ist zum Zentralen-Backofen die perfekte Ergänzung. Vorallem wenn der andere Backofen als Gasbackofen gewählt wurde. Auch dieser Backofen hat eine Grillfunktion.Ober- und Unterhitze zum gleichmäßigen Garen, im Gegensatz zu Heißluft trocknet diese Funktion nicht so stark aus. Heißluft, diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Dazu gibt es noch den Deckengrill, dieser funktioniert auch bei geöffneter Tür, damit die Feuchtigkeit abziehen kann. Da erkennt man die Gastroqualität. Es passen auch 2/3 Gastronorm Bleche in diesen Ofen.Technische DatenInnenmaße in mm:B 325 x H 440 x T 410 (Backblech: 325 x 410)Energieeffizienz:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei Heißluft: 0,82 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,94 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 65Größe (Typ): groß(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Herde-Design Lacanche Emaille-FarbenAlle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.AnthrazitWeissElfenbeinMandelcremeMarron glaceKeramikgrauTerracottaSchokoladeDelfterblauPorto-BlauArmorSologne-GrünEnglischgrünOlivengrünEdelstahlProvence-GelbMandarineKirschrotBurgunderrotSchwarzRosenquarzLindgrünBlaue KoralleFarbmuster bestellen. Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen:Maße des Bussy Modern in mm: B 900 x H 930 x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich)Gewicht in kg: 90 bis 100 je nach Ausstattung Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Induktionskochfeld |Gasbackofen, Elektrobackofen + Vertikaler Heißluftofen | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 90cm Breite Lacanche Beaune Gasherd, Breite 90 cm Der Beaune verbindet sechs Gasbrenner mit zwei Backöfen der eine konventionell in Gas- oder Elektroausführung, der andere als vertikaler Multifunktionsbackofen in Elektroausführung mit drei Einstellmöglichkeiten: statisch, Grill und Heißluft. Mehr Funktion auf 90cm geht kaum. Die Brenner haben alle einen Abstand von 28 cm, somit könnten 6 große Pfannen gleichzeitig auf dem Bussy Gasherd genutzt werden. Das typische Traditionskochfeld steht bei dem 90 cm Standherd nicht zur Verfügung, aber es kann eine PML-Simmerplatte auf 2 der Brenner gelegt werden.Hier abgebildet ist der "Bruder" des Beaune, der Bussy. Kochfeld Gas-Kochfeld 6-Flammig 1 x 4 kW Brenner 3 x 3 kW Brenner 2 x 1,5 kW Brenner (16 kW Gesamtleistung)Dieses Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,1 kW): 1 x 2,6 kW Brenner 3 x 1,9 kW Brenner 2 x 0,9 kW Brenner 6 Zonen Induktionskochfeld3 x 175mm mit 1,1 kW (1,4 kW Booster)1 x 200mm mit 1,4 kW (2,0 kW Booster)2 x 215mm mit 2,3 kW (3,0 kW Booster) Backöfen Basis-Backofen-KonfigurationDer Lacanche Beaune hat einen 55 Liter große Backofen, der jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten wird und einen vertikalen Elektro-Backofen.Es gibt drei Backofen-Kombinationsmöglichkeiten1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Ober -und Unterhitze, Grill und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft, Grill und 1 x 2,65 kW Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- Unterhitze und Grill Lacanche Beaune / Bussy 55 Liter Backofen:Die 55 Liter Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Backofenvarianten:1 x 3,5 kW Gas-Backofen1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillDer vertikale Backofen ist NICHT wählbar und immer eine Elektro-Multifunktionsbackofen mit Ober - und Unterhitze, Heißluft und Grill.Die BacköfenEs gibt 3  verschiedene Backöfen:3,5 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und GrillBackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.Technische DatenInnenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455  (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50Größe (Typ): mittel(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Lacanche 65 Liter vertikale Elektro-Multifunktionsbackofen:  Der vertikale 65 Liter Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft und Ober- Unterhitze ist zum Zentralen-Backofen die perfekte Ergänzung. Vorallem wenn der andere Backofen als Gasbackofen gewählt wurde. Auch dieser Backofen hat eine Grillfunktion.Ober- und Unterhitze zum gleichmäßigen Garen, im Gegensatz zu Heißluft trocknet diese Funktion nicht so stark aus. Heißluft, diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Dazu gibt es noch den Deckengrill, dieser funktioniert auch bei geöffneter Tür, damit die Feuchtigkeit abziehen kann. Da erkennt man die Gastroqualität. Es passen auch 2/3 Gastronorm Bleche in diesen Ofen.Technische DatenInnenmaße in mm:B 325 x H 440 x T 410 (Backblech: 325 x 410)Energieeffizienz:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei Heißluft: 0,82 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,94 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 65Größe (Typ): groß(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Herde-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten AbmessungenMaße in mm: B 900 x H 930 x T 650  (Sonderhöhen: 900 bis 970 mm auch möglich)Gewicht in kg: 90 bis 100 je nach AusstattungGasart:Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt. Können aber natürlich auch später noch gewändert werden. Lacanche Herde Emotion:

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen + Wärmeschrank | 24 Emaille Farben | 2 Metall Knebel | 100 cm breit Lacanche Vougeot Modern 100 cm Standherd Vougeot ist nicht nur ein Weinort im Burgund sondern auch ein Herd von Lacanche. Der Lacanche Vougeot Modern ist baugleich mit dem Lacanche Volnay, jedoch spiegelverkehrt. Der Backofen ist also beim Vougeot links und beim Volnay rechts platziert und verfügt bei beiden Herden über ein Gastronorm Maß. Der Vougeot Modern ist im Alltag wie bei festlichen Vorbereitungen stets in seinem Element. Er bietet die charakteristische Kombination eines großformatigen Backofens mit einem Aufbewahrungsschrank im Gastronorm Maß, der gegen Aufpreis als Wärmeschrank ausgelegt werden kann.In der modernen Serie wird das Design etwas schlichter gehalten. Der Vougeot Modern ist leichter zu reinigen und passt perfekt in moderne, leistungsorientierte Küchen. Kochfelder Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden. Backöfen Der Lacanche Vougeot hat links einen 74 Liter großen Backofen und rechts einen Wärmeschrank.Lacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Optionaler WärmeschrankBei diesem Lacanche Herd kann optional ein Wärmeschrank anstelle des Lagerschrankes verbaut werden.Der Wärmeschrank kann Bleche und Gitter aus dem Ofen aufnehmen, fertige Gerichte warm halten und zum Vorwärmen der Teller eingesetzt werden. Die Innenmaße sind auf Gastronorm-Bleche in der Ausführung GF, TP und PR 530 ausgelegt. Bis zu 4 Gitter können untereinander untergebracht werden. Temperaturbereich: 30-110 °C. Ausgeschlossen ist der Einbau eines Wärmeschrankes unter einer Friteuse, einem Elektro-Lavastein-Grill und einer Multifunktions-Kochmulde. Nennleistung: 950 W. Herde-Design Lacanche Emaille-FarbenAlle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.AnthrazitWeissElfenbeinMandelcremeMarron glaceKeramikgrauTerracottaSchokoladeDelfterblauPorto-BlauArmorSologne-GrünEnglischgrünOlivengrünEdelstahlProvence-GelbMandarineKirschrotBurgunderrotSchwarzRosenquarzLindgrünBlaue KoralleFarbmuster bestellen.Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 930 (bis 945) x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich) Gewicht in kg: 100 bis 150 je nach Ausstattung Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen + Wärmeschrank | 24 Emaille Farben | 2 Metall Knebel | 100 cm breit Lacanche Volnay Modern 100 cm Standherd Der Volnay Modern ist die gespiegelte Variante des Vougeot Modern. Der Backofen ist also beim Volnay links und beim Vougeot rechts platziert und verfügt bei beiden Herden über ein Gastronorm Maß. Der Volnay Modern ist im Alltag wie bei festlichen Vorbereitungen stets in seinem Element. Er bietet die charakteristische Kombination eines großformatigen Backofens mit einem Aufbewahrungsschrank im Gastronorm Maß, der gegen Aufpreis als Wärmeschrank ausgelegt werden kann.In der modernen Serie wird das Design etwas schlichter gehalten. Der Volnay Modern ist leichter zu reinigen und passt perfekt in moderne, leistungsorientierte Küchen. Kochfelder Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden. Backöfen Der Lacanche Vougeot hat links einen 74 Liter großen Backofen und rechts einen Wärmeschrank.Es gibt drei Backofen-Möglichkeiten1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 3,1 kW Elektro-Backöfen1 x 3,4 kW Multifunktions-BackofenLacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Optionaler WärmeschrankBei diesem Lacanche Herd kann optional ein Wärmeschrank anstelle des Lagerschrankes verbaut werden.Der Wärmeschrank kann Bleche und Gitter aus dem Ofen aufnehmen, fertige Gerichte warm halten und zum Vorwärmen der Teller eingesetzt werden. Die Innenmaße sind auf Gastronorm-Bleche in der Ausführung GF, TP und PR 530 ausgelegt. Bis zu 4 Gitter können untereinander untergebracht werden. Temperaturbereich: 30-110 °C. Ausgeschlossen ist der Einbau eines Wärmeschrankes unter einer Friteuse, einem Elektro-Lavastein-Grill und einer Multifunktions-Kochmulde. Nennleistung: 950 W. Herde-Design Lacanche Emaille-FarbenAlle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.AnthrazitWeissElfenbeinMandelcremeMarron glaceKeramikgrauTerracottaSchokoladeDelfterblauPorto-BlauArmorSologne-GrünEnglischgrünOlivengrünEdelstahlProvence-GelbMandarineKirschrotBurgunderrotSchwarzRosenquarzLindgrünBlaue KoralleFarbmuster bestellen.Betriebshinweise:Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern. Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 930 (bis 945) x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich) Gewicht in kg: 100 bis 150 je nach Ausstattung Beratung im StoreWir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.BeratungsterminLieferzeit / FertigungErst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.Lacanche Haube passend zum Herd.Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.Inklusive LieferungEine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.Das Lacanche Zubehör ProgrammDiese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.Gratis Farbmuster bestellenGerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.Einführungskurs Kochen auf GasFür alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen + Wärmeschrank | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 100cm Breite Diese Bilder zeigen den Lacanche Vougeot: Der Lacanche Volny ist nach einer Weinregion im Burgund benannt und baugleich mit dem Lacanche Vougeot, jedoch spiegelverkehrt. Der Backofen ist also beim Vougeot links und beim Volnay rechts platziert und verfügt bei beiden Herden über ein Gastronorm Maß. Der Volnay ist im Alltag wie bei festlichen Vorbereitungen stets in seinem Element. Er bietet die charakteristische Kombination eines großformatigen Backofens und einen Wärmeschrank. .   Kochfelder Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden. Backofen Der Lacanche Vougeot hat links einen 74 Liter großen Backofen und rechts einen Wärmeschrank.Es gibt drei Backofen-Möglichkeiten1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backöfen1 x 2,95 kW Multifunktions-BackofenLacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Optionaler WärmeschrankBei diesem Lacanche Herd kann optional ein Wärmeschrank anstelle des Lagerschrankes verbaut werden.Der Wärmeschrank kann Bleche und Gitter aus dem Ofen aufnehmen, fertige Gerichte warm halten und zum Vorwärmen der Teller eingesetzt werden. Die Innenmaße sind auf Gastronorm-Bleche in der Ausführung GF, TP und PR 530 ausgelegt. Bis zu 4 Gitter können untereinander untergebracht werden. Temperaturbereich: 30-110 °C. Ausgeschlossen ist der Einbau eines Wärmeschrankes unter einer Friteuse, einem Elektro-Lavastein-Grill und einer Multifunktions-Kochmulde. Nennleistung: 950 W. Herde-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 930 (bis 945) x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich)Gewicht in kg:100 bis 150 je nach Ausstattung

Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen + Wärmeschrank | 24 Emaille Farben | 5 Metall Knebel | 100cm Breite   Vougeot ist nicht nur ein Weinort im Burgund sondern auch ein Herd von Lacanche. Der Lacanche Vougeot ist baugleich mit dem Lacanche Volnay, jedoch spiegelverkehrt. Der Backofen ist also beim Vougeot links und beim Volnay rechts platziert und verfügt bei beiden Herden über ein Gastronorm Maß. Der Vougeot ist im Alltag wie bei festlichen Vorbereitungen stets in seinem Element. Er bietet die charakteristische Kombination eines großformatigen Backofens und einem Wärmeschrank.   Kochfelder Klassik 5-Flammig1 x 5-kW-Brenner1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner 1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Tradition 5 Flammig1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 4-kW-Brenner 2 x 3-kW-Brenner 1 x 1,5-kW-Brenner Informationen zu KochfeldernDies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte1 x 2,5-kW-Brenner 2 x 1,9-kW-Brenner 1 x 0,9-kW-Brenner Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder   Glaskeramik 5 Zonen2 x 2100 W Kochzonen (Durchmesser 210mm) 2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen(Durchmesser 140/210mm) 1 x 2200 kW Bräterzone (Maße: 170 x 265 mm) Informationen zu Kochfeldern. 10,6 kW Gesamtleistung Induktion 5 Zonen1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm) 1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm) 2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm) Informationen zu Kochfeldern. 11,1 kW Gesamtleistung   Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden.   Der Backofen des Lacanche Vougeot Der Lacanche Vougeot hat links einen 74 Liter großen Backofen und rechts einen Wärmeschrank.Es gibt drei Backofen-Möglichkeiten1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backöfen1 x 2,95 kW Multifunktions-BackofenLacanche 74 Liter Gastro BackofenDer stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:1 x 4 kW Gas-Backofen1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze1 x 2,95 kW Elektro-MultifunktionsbackofenWarum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.4 kW GasbackofenDer Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + GrillFür einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + GrillEine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.Technische DatenInnenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): -Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))Energieverbrauch nach EN 50304:Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWhEnergieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWhNutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67Größe (Typ): groß (über 65l)(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.) Optionaler WärmeschrankBei diesem Lacanche Herd kann optional ein Wärmeschrank anstelle des Lagerschrankes verbaut werden.Der Wärmeschrank kann Bleche und Gitter aus dem Ofen aufnehmen, fertige Gerichte warm halten und zum Vorwärmen der Teller eingesetzt werden. Die Innenmaße sind auf Gastronorm-Bleche in der Ausführung GF, TP und PR 530 ausgelegt. Bis zu 4 Gitter können untereinander untergebracht werden. Temperaturbereich: 30-110 °C. Ausgeschlossen ist der Einbau eines Wärmeschrankes unter einer Friteuse, einem Elektro-Lavastein-Grill und einer Multifunktions-Kochmulde. Nennleistung: 950 W. Herde-Design Lacanche Emaille-Farben Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß. Bestellen Sie hier Ihr Farbmuster: Anthrazit Weiß Elfenbein Mandelcreme Marron Glace Schokolade Keramikgrau Delfter Blau Armor Porto Blau Französischblau Korallblau Lindgrün Sologne Grün Olivgrün Englischgrün Schwarz Edelstahl Rosa Provence Gelb Mandarine Terracotta Kirschrot Burgunderrot Griffe und BedienelementeZur Auswahl stehen:Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts) Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.  Technische Daten Abmessungen in mm: B 1000 x H 930 (bis 945) x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich)Gewicht in kg:100 bis 150 je nach Ausstattung