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Welter & Welter Milchkännchen 420ml
Welter & Welter Milchkännchen 420ml Milchkännchen aus Edelstahl – Perfekter Milchschaum für deinen Espresso-Genuss Dieses Milchkännchen aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gehört zur Grundausstattung jeder Espresso- und Kaffeebar. Ideal zum Aufschäumen von Milch mit der Dampfdüse oder zum stilvollen Servieren – perfekt für Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White. Produktdetails: Material: Edelstahl, rostfrei und hitzebeständig Volumen: 420ml Präziser Ausguss für Latte Art Spülmaschinengeeignet & leicht zu reinigen Für Siebträgermaschinen und Milchaufschäumer geeignet Fazit: Ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber, der Milchschaum in Barista-Qualität schätzt.
Welter & Welter Milchkännchen Profi
Welter & Welter Milchkännchen Profi 350/500/750 ml Das Welter & Welter Milchkännchen besteht aus einem dickwandigem Edelstahl und ist Spülmaschinenfest. Die Ausgusstülle ist besonders für Latte Art geeignet. Die Welter & Welter Milchkännchen gibt es in drei Varianten:350 ml - Höhe 9 cm500 ml - Höhe 11 cm 750 ml - Höhe 13 cm
de Buyer Schaumlöffel Edelstahl
Die de Buyer Schaumlöffel aus Edelstahl sind die perfekten Küchenhelfer. Der Griff ist am oberen Ende gebogen, sodass Sie den Schaumlöffel ideal an einer Topfstange aufhängen können.Durchmesser: 8 cm | Höhe mit Griff: 28 cm
Joerges Melange 90/10 Espresso 1 kg Bohnen nach Wiener Art
Die Joerges Melange bringt ein Stück Wiener Kaffeehauskultur nach Hause. Die sorgfältig abgestimmte Arabica-Robusta-Mischung mit mittlerer Röstung entfaltet ein mildes, florales Aroma mit feinen beerigen Noten und sorgt für ein besonders harmonisches, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Inspiriert von der Wiener Tradition lädt sie dazu ein, bewusst zu genießen und den Moment auszukosten – ob allein oder in geselliger Runde. Mischungsverhältnis & Anbaugebiete 90% Arabica-Bohnen / 10% Robusta-Bohnen aus Mittel-, Südamerika, Asien und AfrikaRöstverfahren des Herstellers Seit Generationen steht die Kaffeegroßrösterei A. Joerges für exzellenten Kaffee. Sie wählen die besten Bohnen aus aller Welt und rösten sie schonend sortenrein, bevor sie sie zu harmonischen Blends vereinen. So entstehen vollmundige, besonders bekömmliche Kaffees mit perfekter Crema. Die Kaffees sind einfach zuzubereitet und ideal für alle gängigen Zubereitungsarten. Gleichzeitig übernimmt die Kaffeegroßrösterei A. Joerges Verantwortung und unterstützt mit der Mondberge Initiative nachhaltige und soziale Projekte in den Anbauregionen. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.
Smeg Sandwichzange TSSR01 für 2-Scheiben Toaster 2er Set
Die Smeg Sandwichzange TSSR01 ist ein Zubehör für alle Smeg Toaster TSF01 2-Scheiben.
ECM Tamping Matte Echtleder schwarz
ECM Tamping Matte Echtleder schwarz Die Tamping Matte aus 100% schwarzem Wasserbüffelleder schützt Ihre Arbeitsfläche vor unerwünschten Schäden durch den Siebträger und schützt den Siebträger vor Kratzern und Macken. Leder als Naturmaterial besticht durch leichte Unebenheiten und entwickelt mit der Zeit individuelle Spuren, es zu einem ganz persönlichen und authentischen Accessoire machen. Dieses Zubehör in Premiumqualität sorgt für sauberes Arbeiten bei der Espressozubereitung. Zur Pflege einfach nur feucht abwischen. Maße: 3 mm starkes, lebensmittelechtes EchtlederBreite 17 cm x Länge 17 cm
Mocambo Suprema 70/30 - Espresso 1 kg Bohnen
Mocambo Suprema ist ein würziger Kaffee mit ausdrucksstarkem Charakter. Sein Aroma erinnert an fruchtige Amarena-Noten und feine Kakao-Bohnen. Der volle Körper und sein lebendiges Temperament sorgen für ein intensives und zugleich ausgewogenes Geschmackserlebnis. Mischungsverhältnis & Anbaugebiete 70% Arabica-Bohnen / 30% Robusta-Bohnen aus Brasilien, Costa Rica und Indien Röstverfahren des Herstellers Die Firma Drago Mocambo GmbH röstet ihre Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren über einen Zeitraum von 16 bis 18 Minuten. In einem original italienischen Steinofen können sich die Aromen der Bohnen dabei optimal entfalten. Die Röstkurve steigt langsam um 6 bis 8 °C pro Minute bis zu einer Temperatur von etwa 215 °C. Auf den Einsatz von Zusatzstoffen wird vollständig verzichtet. Nach der schonenden Langzeitröstung werden die Bohnen anschließend für rund fünf Minuten luftgekühlt. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.
Costadoro Extra 90/10 - Espresso 1kg Bohnen
Die Süße der besten natürlich aufbereiteten Arabica-Sorten aus Brasilien wird perfekt ausbalanciert durch die überraschenden Eigenschaften gewaschener Arabica-Bohnen aus Mittelamerika sowie durch ausgewählte, hochwertige Robusta-Qualitäten. Die Mischung aus 90 % Arabica und 10 % Robusta zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen ausgewogenen Geschmack aus. In der Tasse zeigt sich ein typisch italienischer Espresso: vollmundig, sirupartig und mit einer reichhaltigen, dichten Crema. Am Gaumen entfalten sich sofort Noten von bitterem Kakaopulver, gerösteten Mandeln und geröstetem Brot, gefolgt von feinen Karamellnuancen im Abgang. Durchschnittlicher Koffeingehalt: ca. 1,7 % Mischungsverhältnis & Anbaugebiete 90% Arabica-Bohnen aus Guatemala, Honduras, Brasilien / 10% Robusta-Bohnen aus Indien Röstverfahren des Herstellers Seit 1890 steht Costadoro aus Turin für hochwertige italienische Kaffeekultur. Mit viel Erfahrung, sorgfältiger Auswahl der Bohnen und modernster Rösttechnik entstehen Kaffeemischungen mit einzigartigem Charakter und konstant hoher Qualität. Jede Mischung wird mit individuell abgestimmten Röstprofilen veredelt. Durch die perfekte Abstimmung von Temperatur und Röstzeit werden die natürlichen Aromen der Bohnen optimal hervorgehoben. Heute ist Costadoro in über 40 Ländern vertreten und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit innovativer Kaffeeherstellung und nachhaltigem Engagement. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.
ECM Shot Mirror Magnetisch
ECM Shot Mirror (magnetisch) – Für den perfekten Blick auf die Extraktion Präzision beginnt beim Beobachten – und der magnetische Shot Mirror von ECM bringt dich genau dorthin. Dieses stilvolle Tool ermöglicht dir, den Espressoshot beim Bezug aus einem bodenlosen Siebträger direkt aus der unteren Perspektive zu beobachten. So erkennst du Channeling, Extraktionsverlauf und Flussverhalten sofort – und kannst deinen Espresso gezielt perfektionieren. Highlights: Magnetische Befestigung – haftet sicher der Abtropfschale oder an der Front vieler Maschinen Flexibler Neigungswinkel – individuell einstellbar für den perfekten Blickwinkel Hochwertiger Spiegel – gestochen scharfe Sicht auf den Shot Kompaktes Design – funktional, elegant und platzsparend Made by ECM – deutsche Ingenieurskunst trifft auf Barista-Leidenschaft Egal, ob du gerade deine Mühle neu einstellst oder einfach das Beste aus jeder Bohne herausholen willst – der ECM Shot Mirror ist das Tool, das dir den entscheidenden Blick eröffnet. Denn Perfektion beginnt mit Details.
Nurri CREMA D'ARABIA 100 - Espresso 1 kg Bohnen
Nurri CREMA D'ARABIA 100 ist ein charakterstarker Kaffee vom renommierten Kaffeeröster und Maschinenhersteller Antonio Nurri. Diese lebendige neapolitanische Röstung begeistert mit einer dichten, samtigen Crema und einem fruchtig-intensiven Geschmackserlebnis. In der Tasse entfalten sich Noten von roten Früchten, Mandel und einem Hauch Lakritz, eine spannende Kombination mit süß-säuerlicher Eleganz. Perfekt geeignet als kräftiger Espresso oder als Basis für einen intensiven Cappuccino. Ein Espresso mit besonderem Charakter: fruchtig, verführerisch und einfach unwiderstehlich. Zubereitung Wir empfehlen die Zubereitung als Ristretto: 18 g Kaffeemehl bei einem Brühverhältnis von 1:1,5, in etwa 30 Sekunden extrahiert. Mischungsverhältnis 100 % Arabica-Bohnen Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.
Wacaco Exagram Espressowaage
Die Wacaco Exagram ist eine präzise, kompakte Espressowaage, mit integrierter Timerfunktion und einer Messgenauigkeit von 0,1 Gramm eignet sie sich ideal für die Espressozubereitung.Das minimalistische Design passt perfekt unter Espressomaschinen und lässt sich bequem über USB-C aufladen. Technische Daten: Messbereich: 0,3 g bis 2.000 g Genauigkeit: 0,1 g Einheiten: g / oz Stromversorgung: USB-C wiederaufladbarer Akku Material: Hochwertiger Kunststoff mit rutschfester Gummiunterlage Abmessungen: ca. 12 x 7,5 x 2 cm Gewicht: ca. 150 gLieferumfang: Wacaco Exagram Waage + Silikonmatte für die Waage (keine Batterien enthalten)
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Fiorenzato Single Dose Aufsatz - Blasebalg
Mit dem Single Dose Aufsatz von Fiorenzato kann man die Allground Sense zu einer Single Dose Mühle umfunktionieren.Dafür tauscht man den Bohnenbehälter mit dem Blasebalg aus.Lieferumfang: -Silikon Aufsatz Bohnenbehälter-Deckel für den Aufsatz
Welter & Welter - Leveler / Distributor Edelstahl mit Logo
Neue Edelstahl Variante! Der Welter & Welter Leveler / Distributor ist ideal für einheitliche Drucktiefe. Mit unserem schicken Logo. Dient zur Verringerung von Channeling und ungleichmäßig verteiltem Espressopulver im Siebträger. Die Einstellung der Tiefe ist ganz leicht: Nach dem Lösen des Kopfteils die Base durch Drehen in die gewünschte Höhe einstellen, dann Kopfteil wieder feststellen. Durchmesser: 58 mmMaterial: Base 100% Edelstahl, Griff Aluminium Eloxiert
Smeg WOKGHU Wok Ring aus Gusseisen
Der WOK Ring ist eine massive Halterung in schwerer, runder gusseiserner Ausführung, der für einen sicheren Stand des Woks über dem Gasbrenner sorgt. Der Smeg WOKGHU Wokring ist geeignet für Smeg Gaskochfelder und Smeg Gas- Standherde (siehe Angabe der Produktbeschreibung).
Ilsa Espressokocher / Herdkanne Turbo Express
Ilsa Espressokocher Turbo Express für 3, 6 oder 9 Tassen Die Espressokanne, italienisch Caffettiera ist eine Mokkakanne und wird zur Zubereitung von Kaffee auf einem herkömmlichen Herd verwendet. Edelstahl 18/10Inhalt 3 Tassen: 200 ml Inhalt 6 Tassen: 350 ml Inhalt 9 Tassen: 600 ml Bitte beachten Sie das diese Espressokocher nicht für Induktion geeignet sind. Wenn Sie einen Induktionsherd oder -kochfeld besitzen, bestellen Sie bitte den Ilsa Espressokocher Slancio.
de Buyer Milady Stielkasserolle Edelstahl - 3410
de Buyer Milady Stielkasserolle Induktion Größe und Inhalt Stielkasserolle Art.Nr. 3410.16 | Durchmesser: 16 cm | Höhe: 8 cm | Inhalt: 1,6 LiterArt.Nr. 3410.18 | Durchmesser: 18 cm | Höhe: 9 cm | Inhalt: 2,2 LiterArt.Nr. 3410.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 10 cm | Inhalt: 3 Liter De Buyer MiladyKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie Milady des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken. Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie Milady?- Ergonomischer Stiel aus Edelstahlguss- Aufgestzter Magnetboden, für alle Herdarten einschließlich Induktion- Gleichmäßige Verteilung der Hitze über den ganzen Boden- Glänzende polierte Oberfläche- Spülmaschinenfest- Edelstahl Kochgeschirr- Elegantes & modernes Design
de Buyer Mineral B Bauernpfanne 5614 BB + Pfannenwender
Die de Buyer Bauernpfanne mit hohem Rand gibt es in 3 verschiedenen Größen. Bei der Eisenpfanne in der Größe 32 cm befindet sich noch ein Gegengriff auf der gegenüberliegenden Seite. Somit lässt Sie sich besser anheben. Sie vereint die traditionelle Pfanne mit dem asiatischen Wok. Sie eignet sich besonders gut zum Schwenken und Rühren aber natürlich auch zum Braten von Fleisch und Fisch. Durch die bauchige Form passt weit mehr Masse hinein als in einer flachen Pfanne. Somit lassen sich rustikale Gerichte wie Bratkartoffeln, bunte Gemüsepfannen oder Geschetzeltes besser zubereiten und vermischen.Pfanne 24 cm | Bodendurchmesser 17 cmPfanne 28 cm | Bodendurchmesser 20 cmPfanne 32 cm | Bodendurchmesser 23 cm Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig - 100% natürlich, 99 % Eisen - authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form - garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA - Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten: Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aufbewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.
ECM Hybrid Siebträger Doppelauslauf
Dieser ECM Filterträger mit doppeltem Auslauf ist speziell für ECM Einkreis-Siebträgermaschinen entwickelt.Die beiden Ausläufe haben einen reduzierten Abstand, wodurch sich sowohl eine einzelne Espressotasse als auch zwei Tassen gleichzeitig befüllen lassen. Der Siebträger kann mit verschiedenen Siebeinsätzen bestückt werden und eignet sich dadurch für Einzel- und Doppelbezüge.Hinweis: Die Chromschicht kann sich im Laufe der Nutzung stellenweise abnutzen. Dies ist ein normaler Verschleiß und hat keinen Einfluss auf die Funktionalität des Filterträgers. Wer dieses Problem vermeiden möchte, kann auf einen Filterträger aus Edelstahl zurückgreifen.Eigenschaften Filterträgerkopf: Messing (Verchromt)Griff: Kunststoff + Messing (Verchromt)Kompatibilität: ECM, Profitec, VBM, Isomac oder anderen Espressomaschinen mit E61 BrühgruppeGewicht: Lieferumfang: Filterträger OHNE Siebchen
ECM abgewinkelter Filterträger Siebträger - 2 Ausläufe
Dieser ECM Filterträger mit 2‑er Auslauf ist passend für alle ECM Espressomaschinen mit E61 Brühgruppe. Der Griff ist schwarz, am Ende verchromt und leicht schräg nach unten gebogen für ein ergonomisches Handling. Der Filterträger besteht aus Messing und ist mit einer verchromten Oberfläche versehen. Hinweis: Die Chromschicht kann sich im Laufe der Nutzung stellenweise abnutzen. Dies ist ein normaler Verschleiß und hat keinen Einfluss auf die Funktionalität des Filterträgers. Wer dieses Problem vermeiden möchte, kann auf einen Filterträger aus Edelstahl zurückgreifen.Eigenschaften Filterträgerkopf: Messing (Verchromt)Griff: Kunststoff + Messing (Verchromt)Kompatibilität: ECM, Profitec, VBM, Isomac oder anderen Espressomaschinen mit E61 BrühgruppeGewicht: ca. 710gLieferumfang: Filterträger OHNE Siebchen
ECM abgewinkelter Filterträger Siebträger - 1 Auslauf
Dieser ECM Filterträger mit 1‑er Auslauf ist passend für alle ECM Espressomaschinen mit E61 Brühgruppe. Der Griff ist schwarz, am Ende verchromt und leicht schräg nach unten gebogen für ein ergonomisches Handling. Der Filterträger besteht aus Messing und ist mit einer verchromten Oberfläche versehen. Hinweis: Die Chromschicht kann sich im Laufe der Nutzung stellenweise abnutzen. Dies ist ein normaler Verschleiß und hat keinen Einfluss auf die Funktionalität des Filterträgers. Wer dieses Problem vermeiden möchte, kann auf einen Filterträger aus Edelstahl zurückgreifen.Eigenschaften Filterträgerkopf: Messing (Verchromt)Griff: Kunststoff + Messing (Verchromt)Kompatibilität: ECM, Profitec, VBM, Isomac oder anderen Espressomaschinen mit E61 BrühgruppeGewicht: ca. 680gLieferumfang: Filterträger OHNE Siebchen
de Buyer Mineral B Bois Eisenpfanne 5710 + Pfannenwender
Die de Buyer Eisenpfanne gibt es in 3 verschiedenen Größen (24 cm, 28 cm und 32 cm). Bei der Eisenpfanne in der Größe 32 cm befindet sich noch ein Gegengriff auf der gegenüberliegenden Seite. Somit lässt Sie sich besser anheben.Besonders gut für das Bräunen und Grillen von Lebensmittel geeignet. Bei Temperaturen von über 140 Grad, versiegelt sich die Oberfläche der Speisen, der Saft karamellsiert und es bildet sich eine Kruste, die Feuchtigkeit davon abhält zu verdampfen. Das Gargut insbesondere Fleisch und Kartoffeln werden braun und knusprig an der Oberfläche bleiben aber innen zart und saftig. Pfanne 24 cm | Bodendurchmesser 17 cmPfanne 28 cm | Bodendurchmesser 21 cmPfanne 32 cm | Bodendurchmesser 24 cm Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- 100% natürlich, 99 % Eisen- Pfannengriff aus Buchenholz- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.
Güde Messer Alpha Walnuss W764-13 Spickmesser - 13 cm
Güde Messer Alpha Walnuss W764-13 - Spickmesser Serie Alpha Walnuss:Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrome-Vanadium-Molybdan Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus ausgesuchtem Walnussholz und besonders elegant ist. Rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft - nicht spülmaschinenfest.Messertyp:- Spickmesser- 13 cm Klinge Pflege und Aufbewahrung:Edle Messer sollten so gereinigt werden, wie sie hergestellt wurden: von Hand.Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um an Ihren hochwertigen Messern viele Jahrzehnte Freude zu haben.Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchtem Tuch.- Messer niemals ungereinigt liegen lassen, besonders nach dem umgang mit säurehaltigen Lebensmitteln.- Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.- Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.- Messer niemals lose in der Schublade lagern.Küchenmesser sollten immer schnell und einfach zur Hand sein. Für die häusliche Aufbewahrung eignet sich ein Messerblock. Bitte Messer niemals lose in Schubladen liegen lassen um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden. Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
Güde Alpha 1055-26 Wetzstahl - 26 cm
Güde Alpha 1055-26 - Wetzstahl Serie Alpha:Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrome-Vanadium-Molybdan Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest.Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft.Die Messer der Güde Alpha Serie erfüllt die Anforderungen der Richtlinen an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bietet innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.Messertyp:- Wetzstahl- 26 cm Klinge Pflege und Aufbewahrung:Edle Messer sollten so gereinigt werden, wie sie hergestellt wurden: von Hand.Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um an Ihren hochwertigen Messern viele Jahrzehnte Freude zu haben.Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchtem Tuch.- Messer niemals ungereinigt liegen lassen, besonders nach dem umgang mit säurehaltigen Lebensmitteln.- Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.- Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.- Messer niemals lose in der Schublade lagern.Küchenmesser sollten immer schnell und einfach zur Hand sein. Für die häusliche Aufbewahrung eignet sich ein Messerblock. Bitte Messer niemals lose in Schubladen liegen lassen um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden.
Ilsa Espressokocher / Herdkanne Slancio - Induktionsgeeignet
Ilsa Espressokocher / Herdkanne Slancio für 2/1, 4/2, 6/3 oder 10 Tassen Mit dem Espressokocher, italienisch Caffettiera, können Sie ohne großen Aufwand auf einem herkömmlichen Herd einen Espresso zubereiten. Sie können natürlich auch mit zusätzlich aufgeschäumter Milch z.B. einen Cappuccino oder Milchkaffee zaubern. Technische Daten Inhalt 2 Tassen: 150 ml Inhalt 4 Tassen: 250 ml Inhalt 6 Tassen: 350 ml Inhalt 10 Tassen: 600 ml Der Espressokocher ist aus 18/10 poliertem Edelstahl. Geeignet für Induktion
Bräter Rund aus Gusseisen - Schwarz 28cm
Ein Bräter eignet sich ideal für langsames Kochen, Rösten und Schmoren: Eintöpfe, Gulasch, Suppen, Gemüse und Risottos gelingen perfekt. Gusseisen Bräter auch Cocotte gennant nehmen sehr hohe Temperaturen auf und speichern viel Wärme. Somit kann man sowohl scharf anbraten, als auch bei gleicher Hitze schonend köcheln lassen. Vorteile von Gusseisen - Gusseisen ist ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch, kurzgebratenes erhält genau die richtige Bräune und bleibt dennoch schön saftig.- Eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für tolle Ergebnisse beim Braten und Schmoren.- Speisen halten sehr lange warm, da Gusseisen sehr viel Wärme speichert und diese gleichmäßig auf das Gargut verteilt. - Pfannen und Bräter aus Gusseisen sind durch die robuste, schwere Verarbeitung sehr langlebig.- Durch die Verwendung von Bratfett entsteht mit der Zeit eine sogenannte Patina, die wie eine natürliche Anti-Haft Beschichtung wirkt.- Lebensmittel werden mit natürlichem Eisen angereichert und erhalten einen besonderen Geschmack. Gusseisen eignet sich für alle Herdarten, insbesondere Induktion. (Aber Achtung man sollte nicht die Boosterfunktion verwenden, Gusseisen sollte immer langsam aufgeheizt werden.) Maße und Gewicht Material: Emailliertes GusseisenMaße: Durchmesser 28 cm / Höhe 13,5 cmInhalt: 6,7 LiterGewicht: 7,7 kg
Güde Alpha Olive X096-18 Fleischgabel - 18 cm
Güde Alpha Olive X096-18 - Fleischgabel Serie Alpha Olive: Aus einem Stück handgeschmiedeter Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitet in über 40 Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus 100-500 Jahre altem, ausgesuchtem Olivenholz, welches sehr hart, witterungsfest und stark gemasert und dadurch besonders elegant ist. Rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft - nicht spülmaschinenfest. Messertyp: - Fleischgabel - 18 cm lang Pflege und Aufbewahrung: Edle Messer sollten so gereinigt werden, wie sie hergestellt wurden: von Hand. Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um an Ihren hochwertigen Messern viele Jahrzehnte Freude zu haben. Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchtem Tuch. - Messer niemals ungereinigt liegen lassen, besonders nach dem umgang mit säurehaltigen Lebensmitteln. - Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen. - Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen. - Messer niemals lose in der Schublade lagern. Küchenmesser sollten immer schnell und einfach zur Hand sein. Für die häusliche Aufbewahrung eignet sich ein Messerblock. Bitte Messer niemals lose in Schubladen liegen lassen um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden.
Boos Blocks Schneidebrett BBQBD 46x31 cm
Eigenschaften und Vorteile von Boos BlocksNordamerikanisches Ahorn-Hartholz - nachwachsendes Holz aus nachhaltigem Anbau - schont die Klinge hochwertiger Messer - 125 Jahre Erfahrung in der Handwerkskunst - Premiumqualität hergestellt in den USAGegründet 1887, gehört John Boos & Company zu den ältesten und führenden Herstellern von Premium-Küchenzubehör in den USA. Boos Blocks, das sind die hochwertigen Hackblöcke und Schneidebretter aus Effingham, Illinois, die nach den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards in den Vereinigten Staaten hergestellt werden. Reinigung und Pflege von SchneidebretternUm die Lebensdauer Ihres Schneidebretts zu verlängern beachten Sie folgende Tipps:- Wasser oder sonstige Flüssigkeiten niemals über einen längern Zeitraum auf dem Brett einwirken lassen- Um die Oberfläche sauber und hygienisch zu halten benutzen Sie einen Spachtel oder einen Schaber- Keine Stahlbürste auf dem Schneidebrett verwenden- Tragen Sie regelmäßig, jenach Häufigkeit der Verwendung, aber mindestens einmal monatlich Pflegeöl auf die Oberfläche Ihres Schneidbretts auf. Verwenden Sie zum Auftragen einen Lappen aus Bauwolle und lassen das Öl eintrocknen.- Damit sich die Schnitte besser verteilen, nicht immer auf der gleichen Stelle schneiden.Reinigung Ihres BoosBlock Schneidebretts:- Das Schneidebrett niemals mit aggessive Renigungsmittel behandeln oder in Wasser einweichen.- nach Gebrauch reinigen Sie das Schneidebrett mit einen Schwamm oder einem dünnen Synthetiktuch und milder Seife mit Wasser.- Das Boos Blocks Schneidebrett ist nicht für die Spülmaschine geeignet! Maße und Gewicht BBQBD 46x31x4cm - 3,9 kg
Wacaco Picopresso mobiler Espressokocher
Wacaco Picopresso inkl. Schutzhülle – Kompakte Espressomaschine für unterwegs Die Wacaco Picopresso ist die perfekte Lösung für Espresso-Liebhaber, die auch unterwegs nicht auf Qualität verzichten wollen. Mit bis zu 18 bar Druck brüht sie echten, vollmundigen Espresso – ganz ohne Strom. (Wasser muss man separat aufkochen) Kompakt, robust und ideal für Reisen, Camping oder das Büro. Lieferumfang:Picopresso EspressomaschineSchutzhülleEdelstahlsieb (18 g)Tamper aus MetallMessbecherVerteilwerkzeugBürsteBedienungsanleitungDetails:Für bis zu 18 g KaffeemehlKompakte Maße: 10,6 × 7,8 cmGewicht: ca. 481 g
Güde Messer Alpha 1765-26 Schinkenmesser - 26 cm
Güde Messer Alpha 1765-26 - Schinkenmesser Serie Alpha:Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrome-Vanadium-Molybdan Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest.Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft.Die Messer der Güde Alpha Serie erfüllt die Anforderungen der Richtlinen an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bietet innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.Messertyp:- Schinkenmesser- 26 cm KlingePflege und Aufbewahrung:Edle Messer sollten so gereinigt werden, wie sie hergestellt wurden: von Hand.Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um an Ihren hochwertigen Messern viele Jahrzehnte Freude zu haben.Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchtem Tuch.- Messer niemals ungereinigt liegen lassen, besonders nach dem umgang mit säurehaltigen Lebensmitteln.- Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.- Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.- Messer niemals lose in der Schublade lagern.Küchenmesser sollten immer schnell und einfach zur Hand sein. Für die häusliche Aufbewahrung eignet sich ein Messerblock. Bitte Messer niemals lose in Schubladen liegen lassen um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden. Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
de Buyer AFFINITY Sauteuse konisch Edelstahl - 3736
de Buyer Sauteuse konisch AFFINITY Edelstahl De Buyer AFFINITYKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie AFFINITY des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken. Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden - Außen Edelstahl, innen Aluminium- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Größe und Inhalt Die Sauteuse wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 3736.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 7,2 cm | Inhalt: 1,7 Liter Art.Nr. 3736.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 7,5 cm | Inhalt: 3,1 Liter Unsere MeinungWarum haben wir uns für die de Buyer AFFINITY Serie entschieden?Diese Topfserie ist bestens für Gasherde geeignet. Die Töpfe haben Innen und Außen eine pflegeleichte Edelstahlschicht. Im Kern aber Aluminium Schichten. Diese verteilen die Wärme 10x schneller als Edelstahl und haben eine niedrigere Endtemperatur. Dadurch hat das de Buyer AFFINITY Kochgeschirr ähnliche Eigenschaften wie Kupertöpfe. Es verteilt die Hitze sehr schnell und es brennt nichts an.Die Seitenwände sind genau so stark wie der Topfboden. Dadurch kommt die Hitze auch von allen Seiten. Dies ist bei Gas sehr wichtig, weil die Hitze auch um den Topf herum steigt und den Topf von allen Seiten erwärmt. Typische "Elektro-Töpfe" sind für eine reine Hitzezufuhr über den Boden konzipiert. Sie haben oft einen dicken Sandwichböden, aber sehr dünnwandige Seitenwände. Dann dauert es lange bis der Topfboden warm ist, aber seitlich kommt die Hitze sehr schnell an und Speisen brennen seitlich an.Die Töpfe können auch auf Ceran oder Inuktion verwendet werden, aber besonders größe Durchmesser sollten nicht zu ungleichmäßig erwärmt werden. Sonst können sich die Topfböden verformen.Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden aus 5-Lagen rostfreiem Stahl- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet
Wacaco Pixapresso Mobile Kaffeemaschine
Die kompakte elektrische Espressomaschine für unterwegs Erlebe hochwertigen Espresso jederzeit – ganz gleich ob zuhause, im Büro oder auf Reisen. Die Pixapresso ist Wacacos erste elektrische Mini-Espressomaschine und verbindet leistungsstarke Technik mit kompakter Bauweise. Highlights & Funktionen Schnelles Aufheizen: Bereits nach ca. 180 Sekunden ist die Maschine startbereit – ideal für 35 ml bei 88 °C.Großer Wassertank: 120 ml Fassungsvermögen ermöglichen auch größere Getränke oder zwei Espressi hintereinander. Digitale Steuerung: Das intuitive Touch-Display erlaubt die Einstellung von Brühtemperatur (88 / 92 / 96 °C) und Vorinfusion. Dual-Kompatibilität: Du kannst sowohl mit frisch gemahlenem Kaffee (8–16 g) als auch mit George Clooney -Kapseln arbeiten. Komfortables Design: Mit 181 mm Höhe und einem Gewicht von ca. 755 g bleibt die Pixapresso extrem transportabel. Starker Akku: Der integrierte 3000 mAh 3S-Akku ermöglicht bis zu 5 Espressi (oder mehr bei vorgewärmtem Wasser). Aufladung per USB (5 V / 3 A) in etwa 2,5 Stunden. Inklusive Zubehör: Im Lieferumfang enthalten sind u. a. Tassen, Messlöffel, Trichter, Reinigungsbürste und ein USB-C-Kabel. Anwendung & Erlebnis Die Pixapresso richtet sich an Kaffeegenießer, die nicht auf Technik und Vielseitigkeit verzichten wollen. Mit wenigen Klicks lassen sich Temperatur, Vorinfusion und Getränketyp (z. B. Ristretto, Espresso, Lungo) einstellen – ideal, wenn du dein Setup individuell an deinen Röstgrad und Geschmack anpassen willst. Ob beim Camping, im Wohnmobil oder einfach im kleinen Apartment: Die kompakte Bauweise macht sie zum idealen Begleiter für unterwegs. Die Möglichkeit, zwischen Pulverkaffee und Kapseln zu wechseln, erhöht die Flexibilität erheblich.
Güde Messer AC-4/21 Schinkenmesser Caminada
Güde Messer AC-4/21 Schinkenmesser Caminada Serie Caminada Die Messer der Serie Caminada entstanden in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Sternkoch Andreas Caminada und der Manufaktur Güde. Sie sind aus einem Stück hochwertigem Messerstahl von Hand geschmiedet und hergestellt in Solingen. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Graubündener Walnußholz, wessen ausdrucksstarke Masserung jedes Messer zu einem besondern Unikat macht. Ausgezeichnet mit dem Interior Innovation Design Award 2014.Eigenschaften Schinkenmesser aus einem Stück hochwertigem Messerstahl, der Güde Serie Andreas Caminada.Pflege und Aufbewahrung Edle Messer sollten so gereinigt werden, wie sie hergestellt wurden, von Hand.Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um an Ihren hochwertigen Messern viele Jahrzehnte Freude zu haben.Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchtem Tuch.- Messer niemals ungereinigt liegen lassen, besonders nach dem Umgang mit säurehaltigen Lebensmitteln.- Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.- Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.- Messer niemals lose in der Schublade lagern.Küchenmesser sollten immer schnell und einfach zur Hand sein. Für die häusliche Aufbewahrung eignet sich ein Messerblock. Bitte Messer niemals lose in Schubladen liegen lassen um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden. Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
ECM Mini Sudschublade - Edelstahl poliert
ECM Mini Sudschublade - Edelstahl poliert Die ECM Mini Sudschublade dient zum Abschlagen des Kaffeesudes und ist die perfekte Ergänzung zur Siebträgermaschine und Espressomühle. Leiser und komfortabler Ein- und Auszug sowie ein geräuschgedämmter Abklopfstab bereiten ein angenehmes Arbeiten. Maße:Maße B x T x H: 140 x 240 x 90 mm
ECM Sudschublade - M
ECM Sudschublade M - Edelstahl poliertDie ECM Sudschublade M dient zum Abschlagen des Kaffeesudes und ist die perfekte Ergänzung zur Siebträgermaschine und Espressomühle. Leiser und komfortabler Ein- und Auszug sowie ein geräuschgedämmter Abklopfstab bereiten ein angenehmes Arbeiten.Maße B x T x H: 160 x 240 x 65 mm
Güde Messer Alpha Walnuss W431/32 Brotmesser 32 cm
Güde Messer Alpha Walnuss W431/32 BrotmesserAus einem Stück handgeschmiedeter Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitet in über 40 Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus Walnuss welches sehr hart und witterungsfest ist. Die Holzfarbe variiert zwischen hellem braun-grau und kräftigem dunklem braun. Rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft - nicht spülmaschinenfest. Messertyp: - Brotmesser- 32 cm Klinge Pflege und Aufbewahrung:Edle Messer sollten so gereinigt werden, wie sie hergestellt wurden: von Hand.Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um an Ihren hochwertigen Messern viele Jahrzehnte Freude zu haben.Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchtem Tuch.- Messer niemals ungereinigt liegen lassen, besonders nach dem umgang mit säurehaltigen Lebensmitteln.- Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.- Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.- Messer niemals lose in der Schublade lagern.Küchenmesser sollten immer schnell und einfach zur Hand sein. Für die häusliche Aufbewahrung eignet sich ein Messerblock. Bitte Messer niemals lose in Schubladen liegen lassen um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden. Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
De Buyer Affinity Bräter Edelstahl - 3727 - 35 cm
de Buyer Bräter AFFINITY Edelstahl De Buyer AFFINITYKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie AFFINITY des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken. Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden - Außen Edelstahl, innen Aluminium- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Unsere MeinungWarum haben wir uns für die de Buyer AFFINITY Serie entschieden?Diese Topfserie ist bestens für Gasherde geeignet. Die Töpfe haben Innen und Außen eine pflegeleichte Edelstahlschicht. Im Kern aber Aluminium Schichten. Diese verteilen die Wärme 10x schneller als Edelstahl und haben eine niedrigere Endtemperatur. Dadurch hat das de Buyer AFFINITY Kochgeschirr ähnliche Eigenschaften wie Kupertöpfe. Es verteilt die Hitze sehr schnell und es brennt nichts an.Die Seitenwände sind genau so stark wie der Topfboden. Dadurch kommt die Hitze auch von allen Seiten. Dies ist bei Gas sehr wichtig, weil die Hitze auch um den Topf herum steigt und den Topf von allen Seiten erwärmt. Typische "Elektro-Töpfe" sind für eine reine Hitzezufuhr über den Boden konzipiert. Sie haben oft einen dicken Sandwichböden, aber sehr dünnwandige Seitenwände. Dann dauert es lange bis der Topfboden warm ist, aber seitlich kommt die Hitze sehr schnell an und Speisen brennen seitlich an.Die Töpfe können auch auf Ceran oder Inuktion verwendet werden, aber besonders größe Durchmesser sollten nicht zu ungleichmäßig erwärmt werden. Sonst können sich die Topfböden verformen.Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden aus 5-Lagen rostfreiem Stahl- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Herstellerbeschreibung: Rechteckige mehrschichtige Bratreine (Edelstahl/ Aluminium/ Edelstahl), perfekt für die Zubereitung von Fleisch, Braten, Fisch, Kartoffeln und Gemüse usw. im Ofen.Weite Ränder und abgerundete Ecken für eine leichte Reinigung.Mit 2 vernieteten Griffen aus Edelstahlguss: robust.Laser-Kennzeichnung.Oberfläche: polierter gebürsteter Edelstahl innen und polierter glänzender Edelstahl außen.Gelegentlich außen mit Spezial-Polierpaste für Edelstahl polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen. Spülmaschinenfest. Sondermodell für den Haushaltsbackofen.Nutzvolumen: 35x25x8 cm.Platzbedarf: 41x27,5x13,35 cm.
Boos Blocks Hackblock Ahorn-Stirnholz 46x46 cm
Eigenschaften und Vorteile von Boos BlocksNordamerikanisches Ahorn-Hartholz - nachwachsendes Holz aus nachhaltigem Anbau - schont die Klinge hochwertiger Messer - 125 Jahre Erfahrung in der Handwerkskunst - Premiumqualität hergestellt in den USAGegründet 1887, gehört John Boos & Company zu den ältesten und führenden Herstellern von Premium-Küchenzubehör in den USA. Boos Blocks, das sind die hochwertigen Hackblöcke und Schneidebretter aus Effingham, Illinois, die nach den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards in den Vereinigten Staaten hergestellt werden. Reinigung und Pflege von SchneidebretternUm die Lebensdauer Ihres Schneidebretts zu verlängern beachten Sie folgende Tipps:- Wasser oder sonstige Flüssigkeiten niemals über einen längern Zeitraum auf dem Brett einwirken lassen- Um die Oberfläche sauber und hygienisch zu halten benutzen Sie einen Spachtel oder einen Schaber- Keine Stahlbürste auf dem Schneidebrett verwenden- Tragen Sie regelmäßig, jenach Häufigkeit der Verwendung, aber mindestens einmal monatlich Pflegeöl auf die Oberfläche Ihres Schneidbretts auf. Verwenden Sie zum Auftragen einen Lappen aus Bauwolle und lassen das Öl eintrocknen.- Damit sich die Schnitte besser verteilen, nicht immer auf der gleichen Stelle schneiden.Reinigung Ihres BoosBlock Schneidebretts:- Das Schneidebrett niemals mit aggessive Renigungsmittel behandeln oder in Wasser einweichen.- nach Gebrauch reinigen Sie das Schneidebrett mit einen Schwamm oder einem dünnen Synthetiktuch und milder Seife mit Wasser.- Das Boos Blocks Schneidebrett ist nicht für die Spülmaschine geeignet! Maße und Gewicht CCB183S - 46x46x7,5cm - 11,8 kg
Dualit Classic Toaster 2 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Poliert
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 26 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Boos Blocks Schneidebrett PrepMaster 46x46 cm
Boos Blocks Ahorn Schneidebrett PrepMaster mit Edelstahlauffangschale. Das Ahorn Schneidebrett ist Beidseitig benutzbar entweder mit der tiefe Saftrinne oder glatten Unterseite. Eine Auffangschale aus Edelstahl sammelt geschnittene Zutaten oder Abfälle die beim Schneiden anfallen. Massives und hochwertiges Schneidebrett für alle Profi- und Hobbyköche. Eigenschaften und Vorteile von Boos BlocksNordamerikanisches Ahorn-Hartholz - nachwachsendes Holz aus nachhaltigem Anbau - schont die Klinge hochwertiger Messer - 125 Jahre Erfahrung in der Handwerkskunst - Premiumqualität hergestellt in den USAGegründet 1887, gehört John Boos & Company zu den ältesten und führenden Herstellern von Premium-Küchenzubehör in den USA. Boos Blocks, das sind die hochwertigen Hackblöcke und Schneidebretter aus Effingham, Illinois, die nach den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards in den Vereinigten Staaten hergestellt werden. Reinigung und Pflege von SchneidebretternUm die Lebensdauer Ihres Schneidebretts zu verlängern beachten Sie folgende Tipps:- Wasser oder sonstige Flüssigkeiten niemals über einen längern Zeitraum auf dem Brett einwirken lassen- Um die Oberfläche sauber und hygienisch zu halten benutzen Sie einen Spachtel oder einen Schaber- Keine Stahlbürste auf dem Schneidebrett verwenden- Tragen Sie regelmäßig, jenach Häufigkeit der Verwendung, aber mindestens einmal monatlich Pflegeöl auf die Oberfläche Ihres Schneidbretts auf. Verwenden Sie zum Auftragen einen Lappen aus Bauwolle und lassen das Öl eintrocknen.- Damit sich die Schnitte besser verteilen, nicht immer auf der gleichen Stelle schneiden.Reinigung Ihres BoosBlock Schneidebretts:- Das Schneidebrett niemals mit aggessive Renigungsmittel behandeln oder in Wasser einweichen.- nach Gebrauch reinigen Sie das Schneidebrett mit einen Schwamm oder einem dünnen Synthetiktuch und milder Seife mit Wasser.- Das Boos Blocks Schneidebrett ist nicht für die Spülmaschine geeignet! Maße und Gewicht PM18180225-P 46x46x6cm - 7,5 kg
Nesmuk SOUL Office Messer 90
Nesmuk SOUL Office Messer Das Office Messer von Nesmuk ist klein und handlich. Es eignet sich perfekt um Pilze, Knoblauch und Zwiebeln zu zerkleinern. Aber auch zum Abziehen und Schälen von Obst und Gemüse. Eine ideale Ergänzung zum Kochmesser und Slicer von Nesmuk aus der Serie SOUL. Die Serie SOUL von Nesmuk steht für beste Qualität und besonders hochwertige Verarbeitung. Die Messerschneide ist aus rostbeständigem Edelstahl, einseitig hohlgeschliffen mit einer Stahlhärte von 60(+/-) HRC. Ein Niobanteil verleiht dem Stahl eine extreme Schärfe und Zähigkeit. Die Solinger Messermanufaktur Nesmuk entwickelte ein Klingendesign mit herausragender Schneidleistung, sowie feinsten Schliff und Schärfewinkel. Eigenschaften einseitig, hohlgeschliffene Klinge aus rostbeständigem Edelstahl / Klingenlänge 90 mm / Stärke der Klinge 1,5 mm / Stahlhärte von 60 (+/-1) HRCNiobanteil für besondere Schärfe und Zähigkeit des Stahls / ergonomischer, massiver Griff aus verschiedenen Hölzern. Inklusive hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat. Griffvarianten OlivenholzMooreicheCocoboloGrenadillMicarta GreenMicarta RedMicarta BlackKarelische MaserbirkeZebranoEukalyptus MaserMakassar EbenholzWalnuss MaserJuma IvoryJuma Black Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
Dualit Classic Toaster 2 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Kupfer
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 26 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Dualit Classic Toaster 2 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Schwarz
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 26 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Dualit Classic Toaster 2 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Pink
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 26 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Dualit Classic Toaster 2 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Salbei
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 26 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Acaia Lunar Waage Schwarz
Die Acaia Lunar ist eine kompakte Präzisionswaage, die speziell für die Espressozubereitung entwickelt wurde. Mit einer Genauigkeit von 0,1 g, einer maximalen Tragkraft von 2.000 g und einer besonders schnellen Reaktionszeit ermöglicht sie präzise und reproduzierbare Ergebnisse bei jeder Extraktion. Das robuste Aluminiumgehäuse ist wasserresistent und für den täglichen Einsatz an der Espressomaschine konzipiert. Der integrierte Lithium Ionen Akku bietet eine Laufzeit von bis zu 40 Stunden und lässt sich bequem per USB aufladen. Dank Bluetooth lässt sich die Waage zudem mit kompatiblen Acaia Apps verbinden. Technische Daten Maße: 105 × 105 × 15 mm Gewicht: 265 g Kapazität: 2.000 g Genauigkeit: 0,1 g Akku: Lithium Ionen, 1.100 mAh Akkulaufzeit: bis zu 40 Stunden Stromversorgung: USB, 5 V / 500 mALieferumfang Acaia Lunar PräzisionswaageUSB-LadekabelHitzebeständiges SchutzpadBedienungsanleitung
de Buyer INOCUIVRE Topf mit Deckel Kupfer - Edelstahl - 6442
de Buyer Topf mit Deckel INOCUIVRE Kupfer Edelstahl De Buyer INOCUIVREDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie INOCUIVRE mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer INOCUIVRE Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken. Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie INOCUIVRE?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder (außer Induktion) geeignet- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt Die Kasserolle wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 6442.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 11 cm | Inhalt: 3,3 Liter Art.Nr. 6442.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 12 cm | Inhalt: 5,4 Liter Art.Nr. 6442.28 | Durchmesser: 28 cm | Höhe: 13,5 cm | Inhalt: 8 Liter
Dualit Classic Toaster 2 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Stealth Schwarz
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 26 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Nesmuk SOUL Kochmesser 140
Nesmuk Kochmesser SOUL Nesmuk Kochmesser - Der Allrounder, Das universell einsetzbare Messer mit kürzerer Klinge. Ideal für Schneiden oder Würfeln von Gemüse. Klingenlänge: 140 mm Die Serie SOUL von Nesmuk steht für beste Qualität und besonders hochwertige Verarbeitung. Die Messerschneide ist aus rostbeständigem Edelstahl, einseitig hohlgeschliffen mit einer Stahlhärte von 60 (+/-) HRC. Ein Niobanteil verleiht dem Stahl eine extreme Schärfe und Zähigkeit. Die Solinger Messermanufaktur Nesmuk entwickelte ein Klingendesign mit herausragender Schneidleistung, sowie feinsten Schliff und Schärfewinkel. Eigenschaften einseitig, hohlgeschliffene Klinge aus rostbeständigem Edelstahl / Klingenlänge 140 mm / Stärke der Klinge 3 mm / Stahlhärte von 60 (+/-1) HRC.Niobanteil für besondere Schärfe und Zähigkeit des Stahls / ergonomischer, massiver Griff aus verschiedenen Hölzern. Inklusive hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat. Griffvarianten OlivenholzMooreicheCocoboloGrenadillMicarta GreenMicarta RedMicarta BlackKarelische MaserbirkeZebranoEukalyptus MaserMakassar EbenholzWalnuss MaserJuma IvoryJuma Black Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
Dualit Classic Toaster 4 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Kupfer
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 36 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Dualit Classic Toaster 4 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Poliert
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 36 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
de Buyer Kupfer für Induktion Prima Matera Kasserolle 6206
de Buyer Kasserolle Prima Matera Induktions-Kupfer Edelstahl Die Serie "Prima Matera" unterscheidet sich von der Serie "Inocuivre" im Boden des Topfes. Hier wird ein Stahlkern mit dem Kupfertopf verpresst, dadurch ist er Induktionsgeeignet. De Buyer Prima Matera - Kupfer für InduktionDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie Prima Matera mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken. Diese Serie ist speziel für Induktionsherde, für Gas oder Ceran emphelen wir die Serie "Inocuivre". Diese hat nicht den Stahlboden unter dem Kupfer und ist daher schneller auf Gas und auch noch günstiger. Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie Prima Matera?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Induktionsboden- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder geeignet, Sinnvoll auf Induktion- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt Die Kasserolle wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 6206.14 | Durchmesser: 14 cm | Höhe: 7,8 cm | Inhalt: 1,2 Liter Art.Nr. 6206.16 | Durchmesser: 16 cm | Höhe: 9 cm | Inhalt: 1,8 Liter Art.Nr. 6206.18 | Durchmesser: 18 cm | Höhe: 10 cm | Inhalt: 2,5 Liter Art.Nr. 6206.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 10,7 cm | Inhalt: 3,3 Liter Herstellerbeschreibung: Die ideale Stielkasserolle zum Kochen und Reduzieren, zur Dekoration sowie für offene Küchen.Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:- außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für eine perfekte Kontrolle des Garprozesses; außergewöhnliche Kochergebnisse.- innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist gekrümmt à la française: ergonomische Verwendung; modernes Design.Neuheit: Spezialboden für Induktion.Hochwertige Spiegelpolitur. Produktionscode auf dem Boden eingraviert.Eine einzigartige, zeitlose und langlebige Produktserie.Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste.Pflege des Edelstahls: Waschen mit der Hand.Für alle Herdarten, auch Induktion.
Villeroy Boch Umbrella Edelstahl massiv, Chrom-Optik *Lagerware*
Umbrella Armatur Edelstahl massiv, poliert Moderne Küchenarmatur aus massivem Edelstahl. Eigenschaften- Einhand-Spültischbatterie- Material: Edelstahl massiv- Schwenkbereich: 360°- Material Kartusche: Keramik- Öffnungswinkel des Hebels: 25°- Mischwinkel des Hebels: 90°- Durchflussmenge: 14,0 l/Min Villeroy & Boch ArmaturenIn unserem Onlineshop, bieten wir Ihnen von uns ausgewählte Produkte, der Firma Villeroy & Boch an. Diese Produktpalette verbauen wir meist in unseren selbstgeplanten Küchen. Selbstverständlich können wir Ihnen auch alle anderen Küchen-Produkte von Villeroy & Boch anbieten. Sprechen Sie uns an! Villeroy & Boch SpülsteineSehr oft verbauen wir Spülsteine von Villeroy & Boch. Diese sind sehr ergonomisch, es kommt dem Spülenden entgegen.
Nesmuk JANUS Office Messer 90
Das Office Messer von Nesmuk ist klein und handlich. Es eignet sich perfekt um Pilze, Knoblauch und Zwiebeln zu zerkleinern, ebenso wie zum Abziehen und Schälen von Obst und Gemüse. Eine ideale Ergänzung zum Kochmesser und Slicer von Nesmuk. Nesmuk Office Messer Janus Die Serie SOUL UND JANUS von Nesmuk steht für beste Qualität und besonders hochwertige Verarbeitung. Eine Messerschneide aus rostbeständigem, aber dennoch sehr feinem Metallgefüge ist eine perfekte Komposition. Ein einseitiger Hohlschliff sorgt für eine dünne und widerstandsfähige Klinge mit einer Stahlhärte von 60 (+/-) HRC. Der ungewöhnliche Niobanteil verleiht dem ausgesuchten Hochleistungsstahl eine extreme Schärfe und sorgt für eine der höchsten Standzeiten (Haltbarkeit der Schärfe) für Edelstahlmesser. Genießen Sie ein Messer für die Ewigkeit - die außergewönliche Langlebigkeit wird durch die individuellen Pflegeprodukte von Nesmuk gewährleistet. Die auffallend leichten Messer sind mit perfekten ergonomisch geformten Griffen für alle Handgrößen, Links- und Rechtshänder ausgestattet. Die Auswahl der Griffmaterialien ist vielfältig (Optik und Gewicht) und besteht aus edelsten Materialien. Die Solinger Messermanufaktur Nesmuk hat ein Klingendesign mit herausragender Schneidleistung, sowie feinstem Schliff und Schärfewinkel entwickelt. Warum JANUS statt SOUL? 1. Die etwas dickere Klinge des JANUS Kochmessers vermittelt einen subjektiv stabileren Eindruck. 2. Die schwarz DCL-Beschichtung (3x härter als der Klingenstahl) schützt den Stahl und hat einen geringfügig anti-haftenden Effekt. 3. Optisches Alleinstellungsmerkmal. Eigenschaften einseitig, hohlgeschliffene Klinge aus rostbeständigem Edelstahl / Klingenlänge 90 mm / Stärke der Klinge 3 mm / Stahlhärte von 60 (+/-1) HRC.Niobanteil für besondere Schärfe und Zähigkeit des Stahls / ergonomischer, massiver Griff aus verschiedenen Hölzern. Inklusive hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat. Griffvarianten OlivenholzMooreicheCocoboloGrenadillMicarta GreenMicarta RedMicarta BlackKarelische MaserbirkeZebranoEukalyptus MaserMakassar EbenholzWalnuss MaserJuma IvoryJuma Black Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
Dualit Classic Toaster 4 Scheiben NewGen inkl. Sandwichzange - Stealth Black
Neben seinem ansprechenden Design überzeugt der Classic Toaster mit seinen patentierten und austauschbaren ProHeat®-Elementen. Ihr einzigartiges, kratzfestes Design schützt die Heizfäden vor Schäden, während ihre extra hohe Heizfädendichte für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Jeder Classic Toaster wir von einem qualifizierten Mitarbeiter handmontiert und trägt am Ende des Herstellungsprozesses sogar den Namen des Mitarbeiters auf der Bodenplatte. Das besondere an den handgefertigten Toastern ist das patentierte ProHeat® Heizelement. Zum einen sorgt eine besonders enge Wicklung der Heizfäden für ein gleichmäßige Bräunung, um anderen sind die mit einem speziellen Mineralstoff überzogenen Elemente nahezu unverwüstlich, leicht zu reinigen und unempfindlich gegenüber Verkratzen. Sollte ein Element nach Jahren der Nutzung einmal defekt sein, ist es jederzeit nachkauf- und problemlos austauschbar. DDer Dualit Toaster ist somit ein Toaster für das ganze Leben.Jeder Toaster wird handgefertigt und trägt den Namen des Mitarbeiters auf der BodenplattePatentierte ProHeat® Heizelemente mit eng gewickelten Heizfäden sorgen für ein gleichmäßiges BräunungsergebnisDie mineralische Dauerschutzfolie hält die Heizfäden sauberKratzfestes Design schützt die Heizfäden vor SchädenExtrabreite Schlitze für den Einsatz der SandwichzangeJustierbarer StandfußAustauschbare Elemente sorgen für eine lange Lebensdauer Energiesparende, einzeln zuschaltbare HeizelementeStufenloser mechanischer Timer ermöglicht individuelle BräunungAuftaufunktion für gefrorenes BrotBagelfunktionMetallgehäuse mit verdeckter, ausziehbarer KrümelschubladeLeicht zu reinigenKontrolle der Bräunung während des Toastvorganges durch manuelle AuswurfhebelWarmhaltefunktionTechnische Daten - Maße: 36 x 21 x 22 cm- Material: Edelstahl- ProHeat® Element- Defrost- und Bagel-Funktion- Patentierte, einstellbare Schlitze für Sandwichzange- Patentierter Thermal-Vorrichtungs-Schutz- Extra weite Schlitze (28 mm)- 1200 W
Quick Mill Stretta Espressomaschine
Die Quick Mill Stretta ist eines der ersten Modelle aus dem Hause Quick Mill – und begeistert bis heute mit ihrem unverwechselbaren Charme. Klassisches Design, kompakt verpackt in nur 19 cm Breite – ideal für alle, die guten Espresso genießen möchten, auch bei wenig Platz.Besonders hervorzuheben ist das innovative Thermoblock-System: Nach dem Bezug fließt das Wasser rückwärts aus dem Thermoblock, was hilft, den Mineralienabsatz zu verringern und die Maschine besonders pflegeleicht und langlebig zu machen.Technische Daten:Heizsystem: Aluminium-ThermoblockBrühgruppe: Quick Mill Ringbrühgruppe (57mm)Pumpe: Vibrationspumpe mit GeräuschreduzierungWassertank: 1,8 l, seitlich entnehmbarLeistung: 1080 WMaße (B × T × H): 190 × 220 × 335 mmGewicht: 5,9 kgSpannung: 200–240 V / 120 V – 50–60 HzStretta von 1971
Nesmuk SOUL Brotmesser 270
Nesmuk Brotmesser SOUL Nesmuk Brotmesser - Großes Brotmesser mit neuartigem Wellenschliff. Kein Reißen, keine Ermüdung, schont die Schneidunterlage. Klingenlänge: 270mmNeuartiger Doppelwellenschliff mit zwei unterschiedlich gestaltete Zähne sorgen für einen komfortablen Schnitt durch alle Arten von Brot. Zusätzlich wurde der Wellenschliff so gestaltet, dass er schonend für die Schneidunterlagen ist und sie weniger stark zerkratzt. Für das Nesmuk Brotmesser wird ein schwedischer Stahl, der eigens für Messerklingen entwickelt wurde und sich durch sehr gute Schneideigenschaften auszeichnet verwendet. Die Serie SOUL von Nesmuk steht für beste Qualität und besonders hochwertige Verarbeitung. Die Messerschneide ist aus rostbeständigem Edelstahl, einseitig hohlgeschliffen mit einer Stahlhärte von 58 (+/-) HRC. Ein Niobanteil verleiht dem Stahl eine extreme Schärfe und Zähigkeit. Die Solinger Messermanufaktur Nesmuk entwickelte ein Klingendesign mit herausragender Schneidleistung, sowie feinsten Schliff und Schärfewinkel. Eigenschaften einseitig, hohlgeschliffene Klinge aus rostbeständigem Edelstahl / Klingenlänge 270 mm / Stärke der Klinge 3 mm / Stahlhärte von 58 (+/-1) HRC.Niobanteil für besondere Schärfe und Zähigkeit des Stahls / ergonomischer, massiver Griff aus verschiedenen Hölzern. Inklusive hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat. Griffvarianten OlivenholzMooreicheCocoboloGrenadillMicarta GreenMicarta RedMicarta BlackKarelische MaserbirkeZebranoEukalyptus MaserMakassar EbenholzWalnuss MaserJuma IvoryJuma Black Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen
iDEAespressolo Espressomühle Edelstahl mit Abschlagbehälter *Ausstellungsstück*
Scheibenmahlwerk Stufenlose Mahlgradeinstellung Mahlscheiben 50 mm Durchmesser Touch-Display Verstellbare Siebträgerhalterung Bohnenbehälter 400 gr Digitale Dosierung Gehäuse aus Edelstahl Inklusive Abschlagkasten Maße B 130 mm x H 370 mm x T 386 mm Leistung 240 W, 230 V Gewicht 8,3 kG
ECM Espressomühle C-Automatik 54 mit Timerfunktion **Vorführmodell**
Achtung: Es handelt sich bei dieser Mühle um ein Ausstellungsstück.Die Mühle war schonmal im Einsatz aber sie läuft ohne Probleme.Die neue C-Automatik 54 Espressomühle aus dem Hause ECM ist da! Der schlanke Alleskönner kommt im gewohnt sauberen Edelstahl-Look daher. Vorne rundet ein in anthrazit-pulverbeschichtet abgesetzter Streifen das Bild ab. Über das Display programmieren Sie verschiedene Portionsgrößen, die per Timer auf Knopfdruck in Ihren Siebträger gemahlen werden. Während des Mahlvorgangs können Sie dank Vorrichtung zum Einhängen des Siebträgers freihändig arbeiten. Auf dem Display werden Ihnen nicht nur die eingestellte Sekundenzahl für einen einfachen oder doppelten Bezug angezeigt, sondern zusätzlich auch die Anzahl der bereits erfolgten Bezüge (Zähler). Technische Daten: Mahlscheiben: 54 mm Stahl Scheibenmahlwerk Stufenlose Mahlgradeinstellung Motor 235 W Bohnenbehälter 250 g Fassungsvermögen Dosierung programmierbar Gewicht 5,26 kg Maße (BxTxH): 130 x 170 x 357 mm
Profitec Espressomühle TWIST A54 mit Timerfunktion - Messe Aussteller
Die neue TWIST A54 Espressomühle aus dem Hause Profitec ist da! Das Gegenstück zur ECM C-Automatik 54 bringt durch die dezente schwarz-matte Farbe etwas Ruhe in die Kaffeeecke. Ein besonderes Highlight hierbei ist das Branding auf der Front. Über das Display programmieren Sie verschiedene Portionsgrößen, die per Timer auf Knopfdruck in Ihren Siebträger gemahlen werden. Während des Mahlvorgangs können Sie dank Vorrichtung zum Einhängen des Siebträgers freihändig arbeiten. Auf dem Display werden Ihnen nicht nur die eingestellte Sekundenzahl für einen einfachen oder doppelten Bezug angezeigt, sondern zusätzlich auch die Anzahl der bereits erfolgten Bezüge (Zähler). Technische Daten: Mahlscheiben: 54 mm Stahl Scheibenmahlwerk Stufenlose Mahlgradeinstellung Motor 235 W Bohnenbehälter 250 g Fassungsvermögen Dosierung programmierbar Gewicht 5,26 kg Maße (BxTxH): 130 x 170 x 357 mm
Ascaso Espressomühle H64 mit Single Dose Funktion und Timer
Schlichte Mühle, die sehr gut zu den Maschinen von Ascaso passt. Kann zum Single Dosing oder mit Bohnenbehälter und Timerfunktion genutzt werden. Die Mühle mahlt schnell und bleibt dank geräuschreduzierter Bauweise leise. Mit kleinem, schlichten Display zur Einstellung der Timerfunktion. Hierüber zeigt die Mühle außerdem einen Zähler mit der Anzahl der bereits erfolgten Bezüge an. Technische Details: 64 mm Scheibenmahlwerk geräuschreduzierte Bauweise (60 dB) Timerfunktion einstellbar über Display 3 programmierbare Dosierungen per Timer Manueller Modus (Grind on Demand) Display zeigt neben Portioniereinheiten auch Zähler für die bereits erfolgen Bezüge System gegen die statische Aufladung/Verklumpen des Kaffeemehls Mikrometische Mahlgradverstellung großes Drehrad Siebträgergabel höhenverstellbar und abnehmbar 300 g Bohnenbehälter 1650 U/Min Mahlgeschwindigkeit 2,3-2,5 g/Sek 245 W Leistung Maße (BxHxT): 140 x 355 x 215 mm Zubehör: Single Dose Hopper (Blasebalg) Dosing Cup passende Gabel für den Dosing Cup Erhältlich in den Farben schwarz und weiß.
Unsere neuen Küchenprojekte
Wir planen und bauen Vollholzküchen, passend zu unseren Standherden.
Die Vorteile eines Standherdes
Es ist nicht nur die Optik, ein Standherd bietet weit mehr Vorteile.
Passender Topf zum Gasherd?
Es gibt viel zu beachten, ein Gasherd braucht einen anderen Topf, als ein Induktionsherd.