de Buyer

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse. Varianten 2701.00 Schlitzlöffel2701.01 Suppenlöffel2701.02 Suppenkelle2701.03 Kartoffelstampfer2701.04 Schaumlöffel2701.05 Flacher Wender2701.06 Flacher Wender gelocht2701.09 Spaghettiheber

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse.

de Buyer Schaumlöffel aus Edelstahl gibt es in zwei verschiedenen Größen. Sie sind die perfekten Küchenhelfer. Der Griff ist am oberen Ende gebogen, sodass Sie den Schaumlöffel ideal an einer Topfstange aufhängen können.Durchmesser: 8 cm | Höhe mit Griff: 33 cm 

Den de Buyer Schöpflöffel aus Edelstahl gibt es in zwei verschiedenen Größen. Sie sind die perfekten Küchenhelfer. Der Griff ist am oberen Ende gebogen, sodass Sie den Schöpflöffel ideal an einer Topfstange aufhängen können.Durchmesser: 8 cm | Höhe mit Griff: 33 cm

Der de Buyer Spachtel hat einen Aufnahmefläche von 10 cm. Er ist komplett aus Edelstahl und ein super Küchenhelfer in Ihrer Küche. Der Griff ist am oberen Ende gebogen, sodass Sie den Spachtel ideal an einer Topfstange aufhängen können.Durchmesser 10 cm | Höhe mit Griff: 36 cm

Die spezielle Polierpaste von de Buyer ist einfach zu verwenden. Legen Sie einfach eine kleine Menge auf einen weichen, mit heißem Wasser angefeuchteten Schwamm und reiben Sie in kreisenden Bewegungen die zuvor gewaschenen Utensilien. Mit der Polierpaste de Buyer können Sie den ursprünglichen Glanz Ihres Kochgeschirrs und anderer Utensilien aus Kupfer wiederherstellen und ihr Leuchten bewahren. 150 ml optimal für das de Buyer Kupfergeschirr PRIMA MATERA Die Benutzung ist ganz einfach: waschen Sie zuvor Ihr Metallgerät. Streichen Sie das Gerät mit einem mit Pflegepaste impregnierten feuchten Schwamm ab. Spülen Sie es mit heißem Wasser ab.

Das Antihaft-Backblech aus Aluminum eignet sich ideal zum Backen von Gebäck, Kuchen, Biscuit etc. Die Ränder sind leicht hochgezogen, damit der Teig beim Backen nicht über das Blech läuft. Für den Backofen bis max 220 Grad als Patisserieblech, Kuchenblech oder Backblech geeignet. Besonders für weniger Hitze, so gelingen heller Plätzchen. Aluminum verteilt die Hitze sehr schnell und wird nicht so heiß wie Stahl. Das Bild zeigt ein Plätzchen auf dem Original Backblech und eins auf diesem Antihaftblech gebackenes Plätzchen. Material: Aluminuim - Stärke: 2 mm  Maße: Art.Nr.: 8161.40 - 40x30 cm z.B. Lacanche Cluny, Chagny, Beune und BussyArt.Nr.: 8161.35 - 35x32 cm (GN 2/3)Art.Nr.: 8161.53 - 53x32,5 cm (GN 1/1) Lacanche Gastro Backofen: Cormatin, Volnay, Vougeot, Citeaux, Sully, Rully...

de Buyer Deckel aus Edelstahl Der gewölbte Deckel aus Edelstahl passt zu allen unserer ausgewählten de Buyer Produkte (außer Pfannen) aus der Serie de Buyer AFFINITY und de Buyer INOCUIVRE. Größe und Inhalt Deckel aus Edelstahl Art.Nr. 3709.14N | Durchmesser: 14 cm Art.Nr. 3709.16N | Durchmesser: 16 cm Art.Nr. 3709.18N | Durchmesser: 18 cm Art.Nr. 3709.20N | Durchmesser: 20 cm Art.Nr. 3709.24N | Durchmesser: 24 cm Art.Nr. 3709.28 | Durchmesser: 28 cm

Universaldeckel für Pfannen verschidener Größen.

Die de Buyer Eisenpfanne gibt es in verschiedenen Größen. Bei der Eisenpfanne in den Größen 32 cm und 36 cm befindet sich noch ein Gegengriff auf der gegenüberliegenden Seite. Somit lässt Sie sich besser anheben.Besonders gut für das Bräunen und Grillen von Lebensmittel geeignet. Bei Temperaturen von über 140 Grad, versiegelt sich die Oberfläche der Speisen, der Saft karamellsiert und es bildet sich eine Kruste, die Feuchtigkeit davon abhält zu verdampfen. Das Gargut insbesondere Fleisch und Kartoffeln werden braun und knusprig an der Oberfläche bleiben aber innen zart und saftig. Pfanne 24 cm | Bodendurchmesser 17 cmPfanne 28 cm | Bodendurchmesser 21 cmPfanne 32 cm | Bodendurchmesser 24 cmPfanne 36 cm | Bodendurchmesser 26 cm Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- 100% natürlich, 99 % Eisen- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.

de Buyer Gewölbter Wok mit Griff aus Weissblech Mineral B 5617.24    Der Gewölbte Wok Mineral B (Ref. 5617.24) von de Buyer ist ein hochwertiges Kochgeschirr aus Weißblech, das sich ideal für gesundes und schnelles Kochen eignet. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 7 cm bietet er ausreichend Platz für Pfannengerichte, sautiertes Gemüse und asiatische Wok-Gerichte. Besondere Merkmale: Material: Weißblech mit einer Dicke von 1,5 mm für schnelle Erwärmung und Formstabilität. Beschichtung: Mit biologischem Bienenwachs behandelt, um vorübergehenden Schutz vor Oxidation zu bieten und das Einbrennen zu erleichtern. Griff: Ergonomisch gestalteter, französisch gebogener Griff aus Bandstahl, genieteter Befestigung für sicheren Halt. Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Pflegehinweis: Vor der ersten Verwendung einbrennen. Nach Gebrauch mit heißem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben. Abmessungen: Innendurchmesser oben: 24 cm Bodendurchmesser: 11,3 cm Innenhöhe: 7 cm Gesamthöhe: 14,3 cm Gesamtlänge: 43,4 cm Gesamtbreite: 24,3 cm Induktionsbodendurchmesser: 11,3 cm Gewicht: 1,1 kg

de Buyer Crepepfanne Mineral B 2615.26   De Buyer Crêpepfanne Mineral B (Ref. 2615.26) Die de Buyer Mineral B Crêpepfanne ist ein hochwertiges Kochgeschirr aus 99 % reinem Walzstahl, ideal für die Zubereitung von perfekten Crêpes. Mit einem Durchmesser von 26 cm und einem flachen Rand sorgt sie für gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht ein müheloses Wenden der Crêpes. Besondere Merkmale: Material: Walzstahl mit einer Dicke von 2,5 mm für ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit und Langlebigkeit. Beschichtung: Mit biologischem Bienenwachs behandelt, um vor Oxidation zu schützen und das Einbrennen zu erleichtern. Griff: Ergonomisch gestalteter, französisch gebogener Griff aus Bandstahl, genietete Befestigung für sicheren Halt. Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Pflegehinweis: Vor der ersten Verwendung einbrennen. Nach Gebrauch mit heißem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben. Abmessungen: Innendurchmesser oben: 26 cm Bodendurchmesser: ca. 18 cm Innenhöhe: 1,5 cm Gesamtlänge: ca. 45 cm Gewicht: 1,4 kg Diese Crêpepfanne ist die perfekte Wahl für Liebhaber traditioneller Crêpes und bietet eine langlebige, umweltfreundliche und leistungsstarke Lösung für die Küche.

Die de Buyer Omlettpfanne führen wir nur in der Größe 24cm, sie ist perfekt für das morgendliche Omlett!Pfanne 24 cm | Bodendurchmesser 24 cm Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- 100% natürlich, 99 % Eisen- Pfannengriff aus Buchenholz- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.

Die de Buyer Eisenpfanne gibt es in 3 verschiedenen Größen (24 cm, 28 cm und 32 cm). Bei der Eisenpfanne in der Größe 32 cm befindet sich noch ein Gegengriff auf der gegenüberliegenden Seite. Somit lässt Sie sich besser anheben.Besonders gut für das Bräunen und Grillen von Lebensmittel geeignet. Bei Temperaturen von über 140 Grad, versiegelt sich die Oberfläche der Speisen, der Saft karamellsiert und es bildet sich eine Kruste, die Feuchtigkeit davon abhält zu verdampfen. Das Gargut insbesondere Fleisch und Kartoffeln werden braun und knusprig an der Oberfläche bleiben aber innen zart und saftig. Pfanne 24 cm | Bodendurchmesser 17 cmPfanne 28 cm | Bodendurchmesser 21 cmPfanne 32 cm | Bodendurchmesser 24 cm Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- 100% natürlich, 99 % Eisen- Pfannengriff aus Buchenholz- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.

de Buyer - Mineral B Element - 3er Set Crepesparty -  Das Perfekte Geschenk! Enthalten im Set: - Crêpes Pfanne ø 26 cm Mineral B Element- Holz Crepewender- Silikonpinsel Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- 100% natürlich, 99 % Eisen- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.

Die de Buyer Eisenpfanne gibt es in verschiedenen Größen. Bei der Eisenpfanne in der Größer 32 cm befindet sich noch ein Gegengriff auf der gegenüberliegenden Seite. Somit lässt Sie sich besser anheben.Besonders gut für das Bräunen und Grillen von Lebensmittel geeignet. Bei Temperaturen von über 140 Grad, versiegelt sich die Oberfläche der Speisen, der Saft karamellsiert und es bildet sich eine Kruste, die Feuchtigkeit davon abhält zu verdampfen. Das Gargut insbesondere Fleisch und Kartoffeln werden braun und knusprig an der Oberfläche bleiben aber innen zart und saftig. Pfanne 20 cm | Bodendurchmesser 19,6 cmPfanne 24 cm | Bodendurchmesser 23,5 cmPfanne 28 cm | Bodendurchmesser 27,2 cmPfanne 32 cm | Bodendurchmesser 31,1 cm Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- 100% natürlich, 99 % Eisen- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B PRO ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können. Was unterscheidet die PRO Serie von der normalen Mineral B Serie? Die Mineral B PRO Serie hat einen Griff aus Gußeisen welcher mit der Pfanne vernietet ist.Dieser Griff wird durch die die beiden Löcher nicht so schnell warm und man kann dadurch besser mit der Pfanne arbeiten.

Mit der de Buyer Crepe-Pfanne bekommen Sie die knursprigen Crepes aus Frankreich auch zuhause hin!-26cm Durchmesser Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- Pfannengriff aus Buchenholz- 100% natürlich, 99 % Eisen- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.

Die de Buyer Bauernpfanne mit hohem Rand gibt es in 3 verschiedenen Größen. Bei der Eisenpfanne in der Größe 32 cm befindet sich noch ein Gegengriff auf der gegenüberliegenden Seite. Somit lässt Sie sich besser anheben. Sie vereint die traditionelle Pfanne mit dem asiatischen Wok. Sie eignet sich besonders gut zum Schwenken und Rühren aber natürlich auch zum Braten von Fleisch und Fisch. Durch die bauchige Form passt weit mehr Masse hinein als in einer flachen Pfanne. Somit lassen sich rustikale Gerichte wie Bratkartoffeln, bunte Gemüsepfannen oder Geschetzeltes besser zubereiten und vermischen.Pfanne 24 cm | Bodendurchmesser 17 cmPfanne 28 cm | Bodendurchmesser 20 cmPfanne 32 cm | Bodendurchmesser 23 cm Eigenschaften von deBuyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig - 100% natürlich, 99 % Eisen - authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form - garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA - Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten: Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aufbewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.

de Buyer Milady Stielkasserolle Induktion Größe und Inhalt Stielkasserolle Art.Nr. 3410.16 | Durchmesser: 16 cm | Höhe: 8 cm  | Inhalt: 1,6 LiterArt.Nr. 3410.18 | Durchmesser: 18 cm | Höhe: 9 cm  | Inhalt: 2,2 LiterArt.Nr. 3410.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 10 cm  | Inhalt: 3 Liter   De Buyer MiladyKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie Milady des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie Milady?- Ergonomischer Stiel aus Edelstahlguss- Aufgestzter Magnetboden, für alle Herdarten einschließlich Induktion- Gleichmäßige Verteilung der Hitze über den ganzen Boden- Glänzende polierte Oberfläche- Spülmaschinenfest- Edelstahl Kochgeschirr- Elegantes & modernes Design

Typische asisatisch Form der Wok aus Eisen von de Buyer für schnelles, scharfes Anbraten. Eigenschaften von de Buyer Eisenpfannen - umweltfreundlich, recyclebar und nachhaltig- 100% natürlich, 99 % Eisen- 2,5 bis 3 mm starker Stahl- authentisches Design, traditionelle Lyoneser Form- garantiert ohne Chemikalien wie PTFE und PFOA- Eisenpfannen sind für alle Arten von Herden – auch Induktion geeignet Wichtig bei Eisenpfannen - der Pfannenboden sollte immer der Größe der Herdplatte entsprechen, da sich die Pfanne sonst verziehen kann. Einbrennen und Pflege von Eisenpfannen Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto besser wird die natürliche Antihaft Eigenschaft Ein Vorteil der Eisenpfanne Mineral B ist das verbesserte Einbraten:Die Pfanne mit sehr heißem Wasser ausspülen und gut abtrocknen, dann ungefähr ein 1 cm Öl in die Pfanne gießen und 5 Minuten lang erhitzen, abgießen und die Pfanne mit Küchenpapier auswischen. (Bitte kein kaltgepresste Öle wie Olivenöl verwenden, da diese nicht so hoch erhitzt werden können). Zur Verwendung der Pfanne ein wenig Fett erhitzen und wenn dieses heiß ist, die Speisen auf jeder Seite anbraten, dann die Hitze reduzieren und die Speisen durch garen lassen. Nach der Verwendung der de Buyer Eisenpfanne, die Bratreste einfach mit heißem Wasser ablöschen – ohne Zugabe von Reinigungsmittel und mit einem Tuch auswischen und leicht einfetten, damit Sie Ihre Eigenschaft bewahren kann und sich kein Rost bildet. Die de Buyer Eisenpfanne niemals in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben.Speisen sollten nicht lange Zeit in der Pfanne aus bewahrt werden, da Sie sonst einen metallenen Geschmack annehmen können.

Schöne, schlichte Küchenhelfer von de Buyer aus 1 mm starkem Edelstahl mit antikem Finish. Eine spezielle Oberflächenbehandlung lässt den Edelstahl Küchenhelfer antik aussehen und ist dennoch robust, widerstandsfähig und rostfrei. Der Griff ist aus massivem Buchenholz inkl Aufhängeöse. Besteht aus 6 Teilen: Suppenkelle, Suppenlöffel, Flacher Wender, Schaumlöffel, Schlitzlöffel, Flacher Wender gelocht

de Buyer Sauteuse konisch AFFINITY Edelstahl De Buyer AFFINITYKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie AFFINITY des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden - Außen Edelstahl, innen Aluminium- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Größe und Inhalt Die Sauteuse wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 3736.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 7,2 cm  | Inhalt: 1,7 Liter Art.Nr. 3736.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 7,5 cm  | Inhalt: 3,1 Liter Unsere MeinungWarum haben wir uns für die de Buyer AFFINITY Serie entschieden?Diese Topfserie ist bestens für Gasherde geeignet. Die Töpfe haben Innen und Außen eine pflegeleichte Edelstahlschicht. Im Kern aber Aluminium Schichten. Diese verteilen die Wärme 10x schneller als Edelstahl und haben eine niedrigere Endtemperatur. Dadurch hat das de Buyer AFFINITY Kochgeschirr ähnliche Eigenschaften wie Kupertöpfe. Es verteilt die Hitze sehr schnell und es brennt nichts an.Die Seitenwände sind genau so stark wie der Topfboden. Dadurch kommt die Hitze auch von allen Seiten. Dies ist bei Gas sehr wichtig, weil die Hitze auch um den Topf herum steigt und den Topf von allen Seiten erwärmt. Typische "Elektro-Töpfe" sind für eine reine Hitzezufuhr über den Boden konzipiert. Sie haben oft einen dicken Sandwichböden, aber sehr dünnwandige Seitenwände. Dann dauert es lange bis der Topfboden warm ist, aber seitlich kommt die Hitze sehr schnell an und Speisen brennen seitlich an.Die Töpfe können auch auf Ceran oder Inuktion verwendet werden, aber besonders größe Durchmesser sollten nicht zu ungleichmäßig erwärmt werden. Sonst können sich die Topfböden verformen.Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden aus 5-Lagen rostfreiem Stahl- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet

de Buyer Milady Sauteuse konisch Edelstahl Größe und Inhalt Sauteuse Art.Nr. 3411.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 8 cm  | Inhalt: 3 Liter De Buyer MiladyKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie Milady des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie Milady?- Ergonomischer Stiel aus Edelstahlguss- Aufgestzter Magnetboden, für alle Herdarten einschließlich Induktion- Gleichmäßige Verteilung der Hitze über den ganzen Boden- Glänzende polierte Oberfläche- Spülmaschinenfest- Edelstahl Kochgeschirr- Elegantes & modernes Design

de Buyer Kasserolle AFFINITY Edelstahl De Buyer AFFINITYKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie AFFINITY des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden - Außen Edelstahl, innen Aluminium- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Größe und Inhalt Die Kasserolle wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 3706.14 | Durchmesser: 14 cm | Höhe: 7 cm  | Inhalt: 1,2 Liter Art.Nr. 3706.16 | Durchmesser: 16 cm | Höhe: 8 cm  | Inhalt: 1,8 Liter Art.Nr. 3706.18 | Durchmesser: 18 cm | Höhe: 9 cm  | Inhalt: 2,5 Liter Art.Nr. 3706.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 10 cm  | Inhalt: 3,4 Liter Unsere MeinungWarum haben wir uns für die de Buyer AFFINITY Serie entschieden?Diese Topfserie ist bestens für Gasherde geeignet. Die Töpfe haben Innen und Außen eine pflegeleichte Edelstahlschicht. Im Kern aber Aluminium Schichten. Diese verteilen die Wärme 10x schneller als Edelstahl und haben eine niedrigere Endtemperatur. Dadurch hat das de Buyer AFFINITY Kochgeschirr ähnliche Eigenschaften wie Kupertöpfe. Es verteilt die Hitze sehr schnell und es brennt nichts an.Die Seitenwände sind genau so stark wie der Topfboden. Dadurch kommt die Hitze auch von allen Seiten. Dies ist bei Gas sehr wichtig, weil die Hitze auch um den Topf herum steigt und den Topf von allen Seiten erwärmt. Typische "Elektro-Töpfe" sind für eine reine Hitzezufuhr über den Boden konzipiert. Sie haben oft einen dicken Sandwichböden, aber sehr dünnwandige Seitenwände. Dann dauert es lange bis der Topfboden warm ist, aber seitlich kommt die Hitze sehr schnell an und Speisen brennen seitlich an.Die Töpfe können auch auf Ceran oder Inuktion verwendet werden, aber besonders größe Durchmesser sollten nicht zu ungleichmäßig erwärmt werden. Sonst können sich die Topfböden verformen.Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden aus 5-Lagen rostfreiem Stahl- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet

de Buyer Pfanne AFFINITY Edelstahl De Buyer AFFINITYKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie AFFINITY des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden - Außen Edelstahl, innen Aluminium- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Größe und Inhalt   Art.Nr. 6424.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 3,7 cm Art.Nr. 6424.28 | Durchmesser: 28 cm | Höhe: 3,6 cm Unsere MeinungWarum haben wir uns für die de Buyer AFFINITY Serie entschieden?Diese Topfserie ist bestens für Gasherde geeignet. Die Töpfe haben Innen und Außen eine pflegeleichte Edelstahlschicht. Im Kern aber Aluminium Schichten. Diese verteilen die Wärme 10x schneller als Edelstahl und haben eine niedrigere Endtemperatur. Dadurch hat das de Buyer AFFINITY Kochgeschirr ähnliche Eigenschaften wie Kupertöpfe. Es verteilt die Hitze sehr schnell und es brennt nichts an.Die Seitenwände sind genau so stark wie der Topfboden. Dadurch kommt die Hitze auch von allen Seiten. Dies ist bei Gas sehr wichtig, weil die Hitze auch um den Topf herum steigt und den Topf von allen Seiten erwärmt. Typische "Elektro-Töpfe" sind für eine reine Hitzezufuhr über den Boden konzipiert. Sie haben oft einen dicken Sandwichböden, aber sehr dünnwandige Seitenwände. Dann dauert es lange bis der Topfboden warm ist, aber seitlich kommt die Hitze sehr schnell an und Speisen brennen seitlich an.Die Töpfe können auch auf Ceran oder Inuktion verwendet werden, aber besonders größe Durchmesser sollten nicht zu ungleichmäßig erwärmt werden. Sonst können sich die Topfböden verformen.Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden aus 5-Lagen rostfreiem Stahl- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet

de Buyer Milady Induktion Kochtopf mit Deckel Größe und Inhalt Topf mit Deckel Art.Nr. 3727.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 12 cm  | Inhalt: 5,4 Liter   De Buyer MiladyKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie Milady des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie Milady?- Ergonomischer Stiel aus Edelstahlguss- Aufgestzter Magnetboden, für alle Herdarten einschließlich Induktion- Gleichmäßige Verteilung der Hitze über den ganzen Boden- Glänzende polierte Oberfläche- Spülmaschinenfest- Edelstahl Kochgeschirr- Elegantes & modernes Design

de Buyer Sauteuse AFFINITY Edelstahl De Buyer AFFINITYKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie AFFINITY des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden - Außen Edelstahl, innen Aluminium- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Größe und Inhalt Die Sauteuse wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 3730.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 6,5 cm  | Inhalt: 1,7 Liter Art.Nr. 3730.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 7 cm  | Inhalt: 3 Liter Art.Nr. 3730.28 | Durchmesser: 28 cm | Höhe: 7,5 cm  | Inhalt: 4,6 Liter Unsere MeinungWarum haben wir uns für die de Buyer AFFINITY Serie entschieden?Diese Topfserie ist bestens für Gasherde geeignet. Die Töpfe haben Innen und Außen eine pflegeleichte Edelstahlschicht. Im Kern aber Aluminium Schichten. Diese verteilen die Wärme 10x schneller als Edelstahl und haben eine niedrigere Endtemperatur. Dadurch hat das de Buyer AFFINITY Kochgeschirr ähnliche Eigenschaften wie Kupertöpfe. Es verteilt die Hitze sehr schnell und es brennt nichts an.Die Seitenwände sind genau so stark wie der Topfboden. Dadurch kommt die Hitze auch von allen Seiten. Dies ist bei Gas sehr wichtig, weil die Hitze auch um den Topf herum steigt und den Topf von allen Seiten erwärmt. Typische "Elektro-Töpfe" sind für eine reine Hitzezufuhr über den Boden konzipiert. Sie haben oft einen dicken Sandwichböden, aber sehr dünnwandige Seitenwände. Dann dauert es lange bis der Topfboden warm ist, aber seitlich kommt die Hitze sehr schnell an und Speisen brennen seitlich an.Die Töpfe können auch auf Ceran oder Inuktion verwendet werden, aber besonders größe Durchmesser sollten nicht zu ungleichmäßig erwärmt werden. Sonst können sich die Topfböden verformen.Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden aus 5-Lagen rostfreiem Stahl- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet

de Buyer Kasserolle INOCUIVRE Kupfer Edelstahl De Buyer INOCUIVREDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie INOCUIVRE mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer INOCUIVRE Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie INOCUIVRE?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder (außer Induktion) geeignet- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt Die Kasserolle wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 6406.14 | Durchmesser: 14 cm | Höhe: 7,8 cm  | Inhalt: 1,2 Liter Art.Nr. 6406.16 | Durchmesser: 16 cm | Höhe: 9 cm  | Inhalt: 1,8 Liter Art.Nr. 6406.18 | Durchmesser: 18 cm | Höhe: 10 cm  | Inhalt: 2,5 Liter Art.Nr. 6406.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 10,7 cm  | Inhalt: 3,3 Liter

de Buyer Topf mit Deckel AFFINITY Edelstahl De Buyer AFFINITYKochgeschirr aus Edelstahl, gehört zu den Klassikern in einer gut sortierten Küche. Es ist leicht zu reinigen, es gibt eine vielzahl von Größen und Formen und es ist sehr langlebig. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie AFFINITY des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden - Außen Edelstahl, innen Aluminium- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet Größe und Inhalt Topf mit Deckel Art.Nr. 3742.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 11 cm  | Inhalt: 3,4 Liter Art.Nr. 3742.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 13 cm  | Inhalt: 5,4 Liter Art.Nr. 3742.28 | Durchmesser: 28 cm | Höhe: 15 cm  | Inhalt: 10,4 Liter Unsere MeinungWarum haben wir uns für die de Buyer AFFINITY Serie entschieden?Diese Topfserie ist bestens für Gasherde geeignet. Die Töpfe haben Innen und Außen eine pflegeleichte Edelstahlschicht. Im Kern aber Aluminium Schichten. Diese verteilen die Wärme 10x schneller als Edelstahl und haben eine niedrigere Endtemperatur. Dadurch hat das de Buyer AFFINITY Kochgeschirr ähnliche Eigenschaften wie Kupertöpfe. Es verteilt die Hitze sehr schnell und es brennt nichts an.Die Seitenwände sind genau so stark wie der Topfboden. Dadurch kommt die Hitze auch von allen Seiten. Dies ist bei Gas sehr wichtig, weil die Hitze auch um den Topf herum steigt und den Topf von allen Seiten erwärmt. Typische "Elektro-Töpfe" sind für eine reine Hitzezufuhr über den Boden konzipiert. Sie haben oft einen dicken Sandwichböden, aber sehr dünnwandige Seitenwände. Dann dauert es lange bis der Topfboden warm ist, aber seitlich kommt die Hitze sehr schnell an und Speisen brennen seitlich an.Die Töpfe können auch auf Ceran oder Inuktion verwendet werden, aber besonders größe Durchmesser sollten nicht zu ungleichmäßig erwärmt werden. Sonst können sich die Topfböden verformen.Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie AFFINITY?- Mehrschichtboden aus 5-Lagen rostfreiem Stahl- innovatives, hochleitendes Material- hervorragende Hitzeverteilung und gleichförmiges Garen - Blockbauweise - in einem Stück hergestellt - robuster und formbeständiger Boden - 2,3 bis 2,7 mm stark - Griffe aus Gussedelstahl - Für alle Kochfelder und den Backofen geeignet

de Buyer Sauteuse INOCUIVRE Kupfer Edelstahl De Buyer INOCUIVREDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie INOCUIVRE mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer INOCUIVRE Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie INOCUIVRE?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder (außer Induktion) geeignet- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt Die Sauteuse wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 6430.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 6,5 cm  | Inhalt: 1,8 Liter Art.Nr. 6430.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 7,5 cm  | Inhalt: 3 Liter

de Buyer Pfanne INOCUIVRE Kupfer Edelstahl De Buyer INOCUIVREDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie INOCUIVRE mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer INOCUIVRE Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie INOCUIVRE?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder (außer Induktion) geeignet- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt   Art.Nr. 6424.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 3,7 cm Art.Nr. 6424.28 | Durchmesser: 28 cm | Höhe: 3,6 cm

de Buyer Kasserolle Prima Matera  Induktions-Kupfer Edelstahl Die Serie "Prima Matera" unterscheidet sich von der Serie "Inocuivre" im Boden des Topfes. Hier wird ein Stahlkern mit dem Kupfertopf verpresst, dadurch ist er Induktionsgeeignet. De Buyer Prima Matera - Kupfer für InduktionDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie Prima Matera mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken. Diese Serie ist speziel für Induktionsherde, für Gas oder Ceran emphelen wir die Serie "Inocuivre". Diese hat nicht den Stahlboden unter dem Kupfer und ist daher schneller auf Gas und auch noch günstiger. Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie Prima Matera?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Induktionsboden- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder geeignet, Sinnvoll auf Induktion- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt Die Kasserolle wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 6206.14 | Durchmesser: 14 cm | Höhe: 7,8 cm  | Inhalt: 1,2 Liter Art.Nr. 6206.16 | Durchmesser: 16 cm | Höhe: 9 cm  | Inhalt: 1,8 Liter Art.Nr. 6206.18 | Durchmesser: 18 cm | Höhe: 10 cm  | Inhalt: 2,5 Liter Art.Nr. 6206.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 10,7 cm  | Inhalt: 3,3 Liter Herstellerbeschreibung: Die ideale Stielkasserolle zum Kochen und Reduzieren, zur Dekoration sowie für offene Küchen.Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:- außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für eine perfekte Kontrolle des Garprozesses; außergewöhnliche Kochergebnisse.- innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist gekrümmt à la française: ergonomische Verwendung; modernes Design.Neuheit: Spezialboden für Induktion.Hochwertige Spiegelpolitur. Produktionscode auf dem Boden eingraviert.Eine einzigartige, zeitlose und langlebige Produktserie.Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste.Pflege des Edelstahls: Waschen mit der Hand.Für alle Herdarten, auch Induktion.

de Buyer Topf mit Deckel INOCUIVRE Kupfer Edelstahl De Buyer INOCUIVREDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie INOCUIVRE mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer INOCUIVRE Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie INOCUIVRE?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder (außer Induktion) geeignet- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt Die Kasserolle wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 6442.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 11 cm  | Inhalt: 3,3 Liter Art.Nr. 6442.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 12 cm  | Inhalt: 5,4 Liter Art.Nr. 6442.28 | Durchmesser: 28 cm | Höhe: 13,5 cm  | Inhalt: 8 Liter

de Buyer Sauteuse konisch INOCUIVRE Kupfer Edelstahl De Buyer INOCUIVREDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie INOCUIVRE mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer INOCUIVRE Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie INOCUIVRE?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder (außer Induktion) geeignet- geeignet für die Verwendung im Backofen Größe und Inhalt Die Sauteuse wird ohne Deckel verkauft Art.Nr. 6436.20 | Durchmesser: 20 cm | Höhe: 7,2 cm  | Inhalt: 1,7 Liter Art.Nr. 6436.24 | Durchmesser: 24 cm | Höhe: 7,5 cm  | Inhalt: 3,1 Liter

de Buyer Bräter INOCUIVRE Kupfer Edelstahl Einen schöneren Bräter zu finden ist wahrcheinlich sehr schwer. Innen Edelstahl für die leichte Reinigung und außen (90%) Kupfer, für sehr schnelle Wärmeverteilung. De Buyer INOCUIVREDas Kochgeschirr aus Kupfer und Edelstahl ist ein Traum für jede Küche. Kupfer hat eine unschlagbar gute Wärmeleitfähigkeit wirkt schnell, gleichmäßig und schonend auf das gesamte Gericht. Kochgeschirr aus Kupfer ist vor allem für empfindliche Kochvorgänge und Einkochprozesse jeglicher Art ideal. Wir von Welter & Welter haben uns für die Serie INOCUIVRE mit Edelstahlgriffen des französischen Traditionsunternehmen de Buyer entschieden. Die de Buyer INOCUIVRE Serie mit Gusseisen- oder Messinggriffen können wir selbstverständlich auch für Sie bestellen. Wir haben Sie nur nicht auf Lager. De Buyer gibt es schon seit dem Jahre 1830 und ist auf dem Weltmarkt sowohl bei Profi- als auch bei Hobbyköchen nicht mehr wegzudenken.  Was ist die Besonderheiten der de Buyer Serie INOCUIVRE?- Außenseite aus Kupfer 90%- Innenseite aus Edelstahl 10%- Ergonomischer vernieteter Gußedelstahlstiel- Für alle Kochfelder (außer Induktion) geeignet- geeignet für die Verwendung im Backofen    Herstellerbeschreibung: Rechteckige mehrschichtige Bratreine (Kupfer/ Aluminium/ Edelstahl), perfekt für das Zubereiten von Fleisch, Braten, Fisch, Kartoffeln und Gemüse usw. im Ofen.Weite Ränder und abgerundete Ecken für die leichte Pflege.Mit 2 vernieteten Griffen aus Edelstahlguss: robust.Laser-Kennzeichnung.Oberfläche: polierter gebürsteter Edelstahl innen und poliertes glänzendes Kupfer außen.Gelegentlich außen mit Spezial-Polierpaste für Kupfer polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen. Waschen mit der Hand empfohlen. Sondermodell für den Haushaltsbackofen.Nutzvolumen: 35x25x8 cm.Platzbedarf: 41x27,5x13,35 cm.