Falcon NEXUS Steam 110 Standherd

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Farbe:

Kochfeld:

Gas- oder Induktionskochfeld | Elektrobackofen + Dampfgarer | Grill | Stauschublade | 4 Farben... mehr
Produktinformationen "Falcon NEXUS Steam 110 Standherd"


Gas- oder Induktionskochfeld | Elektrobackofen + Dampfgarer | Grill | Stauschublade | 4 Farben | Knebel in Chrom Design | Breite 109,2 cm

Falcon NEXUS Steam 110 cm Standherd

Falcons Weltneutheit im Sortiment der Rangecooker. Der NEXUS Steam vereint zwei Funktionen in einem Herd, ein Multifunktionsbackofen und einen Dampfgarer.  Die Touchbedienung sorgt für eine genau Temperaturregelung. Das Kochfeld mit sieben Kochzonen und Grillplatte bietet volle Flexibilität. Auf dem leistungsstarke Multi-Brenner können Sie perfekt mit einem Wok kochen. Die Wärmeschublade unter dem Dampfgarer hält Ihre fertigen Speisen warm oder dient zum Aufbewahren von Küchenutensilien, kann aber auch zum Trocken von Kräutern, Garen von Teig oder Aufwärmen von Tellern genutzt werden.


Warum sollte man ein Dampfgarer mit Injektionsmethode wählen?
- schnelleres Aufheizzeit als bei Umluftmethode
- gesundes Kochen, es muss kein Fett oder Öl hinzugefügt werden
- es hält mehr Nährstoffe im Vergleich zum Kochen
- Sous-Vide Kochen wird möglich

Falcon-Nexus-Steam

Kochfelder


Falcon-Nexus-Gas-Kochfled
Gaskochfeld 10,9 kW

1 x 3,5 kW Brenner
1 x 3 kW Brenner
2 x 1,7 kW Brenner
1 x 1,1 kW Brenner
Falcon-Nexus-Induktion
Induktionskochfeld 7,4 kW

1 x 1150 W Kochzonen mit Booster (2000 W)
3 x 1850 W Kochzonen mit Booster (2500 W)
1 x 1850 W Kochzonen mit Booster (3200 W)

Kochfeld Ausstattung
bei Gas: Gusseiserne Topfträger, Multi - Ring Wokbrenner, Grillplatte
bei Induktion: voreinstellbare Niedertemperaturfuktionen
ca. 44 Grad - zum langsamen Schmelzen von Butter oder Schokolade
ca. 70 Grad - zum Watmhalten von gekochten Speisen
ca. 94 Grad - zum Sieden oder köcheln lassen

Backofen



Elektro-Multifuktionsbackofen 79 Liter

Der Multifunktionsbackofen auf der linken Seite hat 10 Beheizungsarten. Die Schnellaufheizung bringt den Ofen 30 Prozent schneller auf Betriebstemperatur, als mit konventioneller Heißluft.

Beheizungsarten:
Ober und Unterhitze, Unterhitze, Grill, Umluft, Heißluft, Heißluftgrill, Auftauen, Schnellaufheizung, Duo, Delicate, Eco

Ausstattung:
katalytische Seitenbleche, programmierbarer Zeitschaltuhr, Garguthalterung, Temperaturbereich bis 260 Grad.
Falcon-Nexus-Steam-Backofen
Falcon-Nexus-Steamofen

Elektro-Dampfgarer 39 Liter


Der Dampfgarer von Falcon ist mit automatischen Programmen für Fisch, Fleisch und Gemüse ausgestattet. Ein intergriertes Grillelement sorgt dafür das Sie den Garraum auch als Grill nutzen können. Es ist keine Wasserzufuhr nötigt, da der Wassertank einfach raus genommen werden kann. Der Tank enthält genug Wasser für 60 Minuten (ohne öffnen der Tür) oder für 30 Minuten sollte die Tür zwischenzeitlich geöffnet werden.

Funktionen:
Dampf bis 100 Grad mit vorprogammierten Programmen inkl Entkalkung, Grillfunktion

Ausstattung:
Edelstahl-Innenseiten, Temperaturbereich bis 100 Grad.

Technische Daten



Abmessungen in mm:  B 1092 x H 905 -930 x T 604 mm (648 mit Regler) | Gewicht in kg: 150

Skizze

Falcon-Nexus-techn-Daten

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Verfügbare Downloads:
Design Linie / Serie - Falcon Modern, Farb-Gruppe - Weiß / Creme, Edelstahl / Silber, Grau /... mehr
Artikeleigenschaften
Design Linie / Serie: Falcon Modern
Farb-Gruppe: Weiß / Creme, Edelstahl / Silber, Grau / Schwarz
Herkunft: England
Breite (cm): 109,2
Höhe (cm): 90,5-93
Tiefe (cm): 60,8
Kochfeld Typ: Gas
Backofen Typ: Elektro
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