Steel Ascot 100 Landhausherd mit CombiDampf-Backofen

Der Herde Serie Ascot gelingt es, professionelle Leistungs- und Flexibilitätseigenschaften mit eleganter Ästhetik sowie einem klarem und fein ausgearbeitetem Design zu verschmelzen. Die Auswahl unter mehr als 30 Standherden und 6 verschiedenen Farben erlaubt darüber hinaus eine individuelle, auf die gestellten Anforderungen abgestimmte Entscheidung. Die Kombination der verschiedenen Küchenelemente (Kochstellenbrenner, Grill, Friteuse, glatte und gerillte Platte oder Glaskeramikfeld) mit Multifunktions-Ofen erfüllt jeden Anspruch an Flexibilität bei der Arbeit. Die Verwendung hochwertiger Materialien, geeint mit einer in jedem Detail durchdachten Gestaltung, machen Ascot Landhausherde zu einem starken, zuverlässigen, ergonomischen, bedienerfreundlichen und leicht zu reinigendem Instrument.

Steel Ascot Standherde 100 bietet Ihnen vier Kochfeldvarianten, einen 6- Brenner-Gaskochfeld, einen 4-Brenner Gaskochfeld, den Sie mit einem Spezialelement Ihrer Wahl (siehe unten) kombinieren können, ein Glaskeramikkochfeld und ein Induktionskochfeld.

Basis-Kochfelder

	A10SF-6W - 6 Brenner Brenner: 1 x 1 kW, 2 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 2 x 3,5 kW
	A10SF- 4M - 4 Brenner + Megawok Brenner: 1 x 1 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 1 x 3,5 kW, 1 x 6 KW (gegen Aufpreis)
	A10SF-4T - 4 Brenner + Edelstahl-Grillplatte Brenner: 1 x 1 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 1 x 3,5 kW 1 x Glaskeramikfeld, 2 Kochstellen a 1,2 kW inklusive Edelstahl-Grillplatte-Aufsatz (gegen Aufpreis)
	A10SF-6I - Induktionskochfeld 1 x 1 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 3 kW, 1 x 3,5 kW, 1 x 4,6 kW (gegen Aufpreis)

Kochfeld-Spezialelemente
Weitere Informationen zu den Kochfeld-Spezialelemente finden Sie hier:



Pflegeleichte Kochfläche:
In einem Stück gefertigtes Kochfeld mit großzügigen Abrundungen für eine schnelle und wirksame Reinigung.




Backöfen

Basis-Backofen-Konfiguration
Steel Ascot 70 Liter Multifunktionsbackofen mit Dampfunterstützung

Backen wie die Profis - mit den CombiDampf-Backöfen von Steel Cucine. Die italienische Herdmanufaktur Steel Cucine stattet jetzt auch alle Einbauherde und einige Standherde mit professionellen Backöfen mit Dampfunterstützung aus. Das beweist: Anspruchsvolle moderne Technik kann auch stilvoll verpackt werden.

Die Dampftechnik im Backofen ist in der professionellen Küche Standard. Sie garantiert ein verbessertes Ergebnis beim Backen und Garen gegenüber den herkömmlichen Methoden des Umluftbackofens oder der Ober- und Unterhitze. Kuchen bleiben saftiger, Gemüse aromatischer. Das zeigt sich nicht allein beim Geschmack, sondern auch bei der Optik: Die Speisen bewahren ihr appetitliches Aussehen genauso wie ihren natürlichen Geschmack. Der Sekundärofen (39l) ist ideal zum schnellen aufbacken, backen und grillen. Die Steel Backöfen sind mit neuster Technik ausgestattet und verfügen über ein elektronisches Programmiergerät für die Ofenfunktion, eine Digitaluhr, kalte Ofentür mit dreifachem Glas für höhere Sicherheit und geringen Wärmeverlust, Teleskopführung, einen leistungsstarker Grill, extrastarke und robuste Roste aus lackiertem Gusseisen mit Kratzschutzgummis und eine Schublade für Backbleche und Roste.

Backofenbeheizungsarten
Der Steel 70 Liter Backofen bietet acht Beheizungsarten (inklusive Auftaufunktion) an:
Elektro-Multifunktionsbackofen mit Unterhitze, Oberhitze, Heißluft, Ober und Unter-Hitze, Umluftgrill, Heißluft mit Ober und Unter-Hitze, Auftaufunktion

Ausstattung des Backofens:
1 Dämpfereinsatz, 2 Backbleche aus Edlestahl, 2 Grillroste, 1 Drehspieß

 

Technische Daten
Innenmaße in mm: B 470 x H 350 x T 420

Energieeffizienz
Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))
Energieverbrauch bei Heißluft: 0,91 kWh
Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,93 kWh
Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 70 L
Größe (Typ): mittel
(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l,
mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)

Steel 39 Liter Backofen

Backofenbeheizungsarten
Der Steel 39 Liter Elektro-Backofen bietet vier Beheizungsarten an: Elektro-Backofen mit Ober und Unter-Hitze, Oberhitze, Unterhitze, Grillfunktion.

Ausstattung des Backofens:
1 Teleskopauszug
1 Backblech
1 Grillrost

Technische Daten
Innenmaße in mm:
B 260 x H 350 x T 430

Energieeffizienz
Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))
Energieverbrauch nach EN 50304:
Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,71 kWh
Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 39 L
Größe (Typ): klein
(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l,
mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)

Backofentür

Mit oder ohne Fenster? Steel bietet zwei Türvarianten an.


Technische Daten

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Abmessungen in mm:
B 998 x H 900 - (970) x T 600 (Korpus ohne Reling)
Gewicht in kg:
140 je nach Ausstattung

Skizze: