Staub Bräter Terrine Gusseisen - Schwarz

Staub Bräter Terrine Gusseisen - Schwarz
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Durchmesser / Größe:

  • 3272343130257
  Gusseisen Terrine | für Gänseleberpastete, Fisch, Fleisch und Gemüse | schwarze... mehr
Produktinformationen "Staub Bräter Terrine Gusseisen - Schwarz"

 

Gusseisen Terrine | für Gänseleberpastete, Fisch, Fleisch und Gemüse | schwarze Innenemallierung | für alle Kochfelder, auch Induktion geeignet |

Elegante, rechteckige Terrinenform aus langlebigem Gusseisen. Der Klassiker der französischen Küche. Ein praktischer Küchenhelfer für Pasteten, Fleisch, Fisch und Gemüse Rezepte. Die Terrinenform eignet sich besonders gut um gleichmäßig und schonenden gesund zu Garen. Das Gusseisen speichert die Wärme über eine lang Zeit und gibt Sie gleichmäßig wieder ab.

Innen ist die Staub Terrine schwarz glänzend emaliert. Sie kann auf allen Kochfelder, auch Induktion verwendet werden.

Besonderheiten von emalliertem Gusseisen



- extrem lange Haltbarkeit des Materials
- pflegeleichte Reinigung von Pfannen und Bräter, durch die mattschwarze Emallierung sind die Produkte säureresistent, schnitt und kratzfest.
- Bräter und Pfannen mit einer Emallierung müssen nicht eingebrannt werden und eignen sich super zum Anbraten, Rösten und Karamellisieren.
- Gusseisen lässt sich hoch erhitzen, wodurch tolle Röstaromen entstehen ohne das Gargut auszutrocknen.

Umgang mit Produkten aus Gusseisen

- emalliertes Gusseisen immer langsam erhitzen (vorsichtig mit Boosterfunktionen!)
- wählen Sie die Kochfeldgröße, immer nach der Bodenfläche des Bräters oder der Pfanne.
- heiße Pfannen und Bräter niemals auf hitzeempflindliche Öberflächen stellen
- Bräter und Pfannen (ausgenommen Produkte mit Holzgriff) können auch im Backofen verwendet werden.

Reinigung und Pflege 

Vor dem ersten Gebrauch sollte das Gusseisen Produkt mit heißem Wasser abgespült und getrocknet werden. Danach mit eine wenig Pflanzenöl bepinseln und bei geringer Wärmezufuhr erhitzen, das restliche Öl einfach abwischen und schon ist der Bräter oder die Pfanne einsatzbereit.

- zum Reinigen sollte nur heißes Wasser und nur wenn nötig wenig Spülmittel vwerwendet werden.
- verwenden Sie keine scheuernde, korrosive Produkt, Scheuerpulver oder Metallkratzer.
- Essensrückstände mit heißem Wasser einweichen und mit einem nicht scheuernden Schwamm entfernen.
- Gusseisen Pfannen und Bräter immer trocken wegräumen
- von einer Reinigung in der Spülmaschine raten wir ab, da langfristig Beschädigungen am Material entstehen

Maße und Inhalt


Terrine 15 x 11 x 8,1 cm 

Länge: Außen 150 mm / Innen 130 mm
Breite: Außen 110 mm / Innen 90 mm
Tiefe: Außen 700 mm / Innen 650 mm 
Höhe: Außen 81 mm / ohne Deckel 65 mm

Gewicht: 2,0 kg
Inhalt: 0,7 l

Terrine 30 x 11 x 12,8 cm 
Länge: Außen 300 mm / Innen 280 mm
Breite: Außen 110 mm / Innen 90 mm
Tiefe: Außen 700 mm / Innen 650 mm
Höhe: Außen 128 mm / ohne Deckel 81 mm

Gewicht: 3,4 kg
Inhalt: 1,45 l


Weiterführende Links zu "Staub Bräter Terrine Gusseisen - Schwarz"
Material Topf / Griff - Gusseisen / Gusseisen, für Induktion geeignet - Ja, mehr
Artikeleigenschaften
Material Topf / Griff: Gusseisen / Gusseisen
für Induktion geeignet: Ja
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