Profitec Espressomaschine GO PID Edelstahl - mit "Fast Heat Up" + Go-Set

Einkreis-Espressomaschine | PID | schnelle Aufheizzeit | E61 Brühgruppe | Neuste Version, mit neuer ECM Brühgruppe. Die Classika PID ist der Spitzenreiter der 1-Kreis Espressomaschinen. Perfekte Temperatur bei Espresso und Kaffeebezug dank PID Steuerung. Wenn perfekte Temperaturen wichtig sind und Dampf nicht oft benötigt wird, dann macht es Sinn einen Einkreiser zu kaufen. Sollte Milch ein wichtiges Thema sein, dann raten wir zum Zweikreiser oder, noch besser, zum Dualboiler. Jetzt außerdem mit Fast Heat Up. NEU - "Fast Heat Up"Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 11 Minuten erscheint im Display "UP", dies ist das Aufwärmprogramm, bei etwa 11:30 Minuten springt das Display auf "FLU", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden. Dies bedeutet, dass Wasser bezogen werden muss. Dies "zu heiße" Wasser aus dem Kessel wird dann durch die "zu kalte" E61 Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger. (Dabei können sofort die Tassen vorgewärmt werden.) Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.  Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up" Werte einer ECM Classika mit Fast Heat Up:Die ECM Classika wurde im Shoroom bei Raumtemperatur getestet. Die Werte sollten auch für eine ECM Puristika gelten, Sie ist fast baugleich.ZeitDisplay AnzeigeAktionVerbrauch0.00UPMaschine eingeschaltet. 11:20FLUFlush für 20 Sekunden 12:0094(Brühtemperatur) 13:0093(Brüh- / Dampftemperatur)  14:0092Bezug 2 Espresso  15:0092Maschine gespült und Abgeschaltet  0,158 kWhDiese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom ermittelt mit einer ECM Classika. Was ist eine PID-Steuerung? Bei der Kaffeezubereitung spielt die Temperatur eine wesentliche Rolle, da sich Aromen und Bitterstoffe je nach Brühtemperatur unterschiedlich entfalten. Schon Temperaturschwankungen von 1°C wirken sich geschmacklich aus. Umso kühler der Kaffee wird, desto bitterer schmeckt er. Wer also Kaffee gleichbleibender Qualität servieren möchte, muss auf die Einhaltung einer bestimmten Brühtemperatur achten. Die herkömmliche Temperaturregelung von Espressomaschinen funktioniert nach einem einfachen Prinzip: Das Wasser wird solange geheizt, bis die festgelegte Brühtemperatur erreicht ist, danach wird die Aufheizung gestoppt, bis die Temperatur wieder unter den Sollwert fällt. Dies wir durch ein Pressostat geregelt. Da Aufheizung und Abkühlung aber Zeit brauchen, schwankt die Temperatur um den Sollwert, und zwar selbst in hochwertigen Espressomaschinen um bis zu 10°, bei einfachen Geräten noch mehr.Solche Temperaturschwankungen zu minimieren ist die Aufgabe einer PID-Steuerung, die vor allem in hochwertigen Dualboiler-Espressomaschinen eingesetzt wird. Die patentierte ECM E61 Brühgruppe mit Edelstahlglocke    50 Jahre nach Einführung der legendären Brühgruppe von Faema, hat ECM die Brühgruppe maßgeblich in Technik & Design verbessert. Dies hat ECM zum Anlass genommen, ihre Brühgruppe zum Patent anzumelden. - Edelstahl-Verschraubung - Edelstahl-Brühglocke - Filtereinsatz   Technische Daten - Schwere, hochglanzverchromte ECM-Brühgruppe - Bequemer Zugriff zum Wassertank durch abnehmbare Tassenwarmhaltefläche - Hochwertiger Edelstahlkessel mit 0,75 l Volumen - Kurze Aufheizphase - Rohrsystem aus Kupfer mit Messingverschraubungen - Frischwasserbehälter mit ca. 2,8 l Fassungsvermögen - Pumpendruckmanometer zur optischen Kontrolle des Pumpendrucks - Hochleistungsvibrationspumpe - Metallkippschalter und Kontrollleuchten für die Funktionen Ein/Aus,- PID-Display zur Temperatureinstellung des Kessels für den Espressobezug- Dampfentnahme, Heißwasserentnahme- PID-Display zur Anzeige der Durchlaufzeit in Sekunden und Temperatureinstellung- Edelstahlschienen zur Führung der Wasserauffangschale- Höhenverstellbare Edelstahlfüße Art.-Nr.:  81084Edelstahl poliert Abmessung: B/T/H mm: 250 x 427 x 395Gewicht: 18,5 kg Anschluss: 230 V / 1000 W   Unsere Meinung Die ECM Classika ist der typische einkreiser auf höchstem Niveau. Es gibt heute nur noch die PID Variante und dies macht aus Sinn. Besonders bei Einkreisern ist es wichtig die Temperatur im Blick zu haben, nach dem Dampfen ist diese für gewöhnlich zu hoch für die Espressozubereitung. Nebenbei bietet die PID einen Shottimer, damit man die Bezugszeit besser kontrollieren kann. Wir empfehlen 25-28 Sekunden für einen Espresso. Wer regelmäßig Milch aufschaumt, ist sicherlich mit einem Zweikreiser besser beraten.Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)  Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) 

Profitec Tamping Station Die neue Profitec Tamping Station im modernen Design aus schwarz eloxiertem Aluminium. Das schwarze, gebürstete Aluminum sorgt für einen stilvollen Akzent in Ihrem Espressoensemble. Kombinieren Sie die Profitec Tampingstation mit der neuen Profitec Sudschublade in schwarz, um den Look zu vervollkommnen. Das Tampen in der Tamperstation sorgt für einen optimierten Anpressdruck beim Tampen sowie eine verbesserte Extraktion Ihres Espressos. Der Siebträger liegt sauber auf und Sie können perfekt das Espressopulver tampen. Die Andrückstation von Profitec eignet sich auch, um Ihren zweiten Siebträger stilvoll aufzubewahren. Abmessungen: Ø 95 mm / H 70 mm

Profitec PRO 300 - jetzt neu auch in schwarz - Espressomaschine  Die Profitec PRO 300 - jetzt neu in schwarz oder klassisch in Edelstahl poliert Neuste Version, mit Ringbrühgruppe und Fast Heat UP Neues Video zu dieser Maschine bei Youtbue: "Profitec Pro 300 mit "Fast Heat Up" - Zwei Cappuccino in 8 Minuten?" Unter diesem Artikel findet ihr ein weitere Youtubevideo zu der Pro 300. Die Pro300 ist eine Dualboiler Siebträgermaschine mit Ringbrühgruppe. Man kann das Gerät je nach Bedarf als Einkreiser oder als Dualboiler Benutzen. Der Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl ist jederzeit zu- und abschaltbar. Über das PID-Display kann die Temperatur des Kaffeekessels nach Wunsch verändert werden. Auf dem Display wird außerdem die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges sekundengenau angezeigt.  Mehr im Video, unter diesem Artikel. NEU - "Fast Heat Up"Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 6 bis 6:30 Minuten erscheint im Display "UP", dies ist das Aufwärmprogramm, bei etwa 6:30 Minuten springt das Display auf "FLU", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden. Dies bedeutet, dass Wasser bezogen werden muss. Dies "zu heiße" Wasser aus dem Kessel wird dann durch die "zu kalte" Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger. Und erwärmt schon die Tassen. Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden. Die Pro300 erwärmt gleichzeitig den Dampfkessel, daher kann nach etwa 7:00 gebrüht und auch geschäumt werden. Schneller geht es kaum. Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up" Werte dieser Maschine:Beide Kessel erwärmt, für Dampf- und Kaffeebezug.ZeitDisplay AnzeigeAktionVerbrauch0.00UPMaschine eingeschaltet. 06:30FLUFlush für 20 Sekunden 07:0092Dampfkessel auf 1,5 Bar 08:0092 Bezug 2 Cappuccino   09:0092 Maschine gespült  10:0092 Maschine Abgeschaltet  0,177 kWhDiese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom ermittelt mit einer Profitec Pro 300. Technische Daten:   Dualboiler Ringbrühgruppe mit 0,4 l Messingkessel PID zur Temperatureinstellung des Kaffeekessels PID mit Sekundenanzeige der Durchlaufzeit Fast Heat Up Heizung 2 x 1200 Watt Edelstahlkessel mit 0,75l Volumen für Dampf- und Heißwasser Vibrationspumpe Ulka EX5 Kesseldruckmanometer Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel Wassertank mit Adapter und 3l Volumen Lieferbare Spannungen 230V / 110V  Details: Schwarz Art.-Nr. 10375 oder Edelstahl poliert Art.-Nr.: Pro 300 Abmessungen: B/T/H mm: 255 x 415 x 385 mm ohne Siebträger 255 x 475 x 385 mm mit Siebträger  Gewicht: 15 kg Anschluss: 230 V / 1.350 W Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)  Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)