Omkafe Perla 25/75 - Espresso 1 kg Bohnen

Mit der unserer Welter & Welter Pulspeitsche fing alles an. Unsere erste – und bis heute unsere kräftigste Hausmarke. Die Pulspeitsche ist ein echter Allrounder: klar, direkt, intensiv und vollmundig im Geschmack. Geboren wurde der Name Pulspeitsche im übrigen in unserer Werkstatt. Röstverfahren Unsere 3 Hausmarken Morgengold, Pulspeitsche und Bohnenschatz werden mit einer Trommelröstmaschine bei niedrieger Temperatur geröstet. Das garantiert die volle Entwicklung der Aromen bei jeder einzigen Kaffeebohne. Bohnenkunde Mischungsverhältnis: 60 % Arabica Anbaugebiete Zentral- und Südamerika: Brasilien, Kolumbien, Costa Rica und Guatemala Mischungsverhältnis: 40 % Robusta Anbaugebiete Asien: Indien, Vietnam und Indonesien Die Mischung aus feinen südamerikanischen Arabica -Bohnen und einem hohen Anteil asiatischen Robusta sorgt für ein starkes Geschmackserlebnis, das herzen schneller schlagen lässt. Gradlinig, cremig und säurearm - ein belebender Genuss für Liebhaber des klassischen Espresso. Zubereitung Brühverhältnis: 1:1 bis 1:1,5 Brühzeit: 25-30 sec.Temperatur: 90-92 Grad Kurz & Knackig kräftiger Allrounder, cremig / weich, säurearm, schokoladig Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Ein charakterstarker Kaffee vom renommierten Kaffeeröster und Maschinenhersteller Antonio Nurri. Diese klassisch neapolitanische Röstung (säurearm) begeistert mit einer dichten, samtigen Crema und einem vollmundigen Geschmackserlebnis. In der Tasse entfalten sich Noten von Schokolade und geröstetem Brot, die typisch für den süditalienischen Stil sind.  Perfekt geeignet als kräftiger Espresso oder als Basis für einen intensiven Cappuccino. Wir empfehlen die Zubereitung als Ristretto: 18 g Kaffeemehl bei einem Brühverhältnis von 1:1,5 – in etwa 30 Sekunden extrahiert. Ein Espresso mit starkem Charakter – der auch mit Milch nichts von seiner Ausdruckskraft verliert.

Ein charakterstarker Kaffee vom renommierten Kaffeeröster und Maschinenhersteller Antonio Nurri. Diese klassisch neapolitanische Röstung (säurearm) begeistert mit einer dichten, samtigen Crema und einem vollmundigen Geschmackserlebnis. In der Tasse entfalten sich Noten von Schokolade und geröstetem Brot, die typisch für den süditalienischen Stil sind.  Perfekt geeignet als kräftiger Espresso oder als Basis für einen intensiven Cappuccino. Wir empfehlen die Zubereitung als Ristretto: 18 g Kaffeemehl bei einem Brühverhältnis von 1:1,5 – in etwa 30 Sekunden extrahiert. Ein Espresso mit starkem Charakter – der auch mit Milch nichts von seiner Ausdruckskraft verliert.

Mocambo Brasilia ist ein kräftig-vollmundiger Kaffee mit intensiver Aromatik. Feine geröstete Kakao-Noten prägen sein Geschmacksprofil und verleihen ihm eine angenehm würzige Tiefe. Sein voller Körper und die ausgeprägte Intensität sorgen für ein besonders kraftvolles und langanhaltendes Kaffeeerlebnis. Mischungsverhältnis & Anbaugebiete 60% Arabica-Bohnen / 40% Robusta-Bohnen aus Brasilien und Indien Röstverfahren des Herstellers Die Firma Drago Mocambo GmbH röstet ihre Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren über einen Zeitraum von 16 bis 18 Minuten. In einem original italienischen Steinofen können sich die Aromen der Bohnen dabei optimal entfalten. Die Röstkurve steigt langsam um 6 bis 8 °C pro Minute bis zu einer Temperatur von etwa 215 °C. Auf den Einsatz von Zusatzstoffen wird vollständig verzichtet. Nach der schonenden Langzeitröstung werden die Bohnen anschließend für rund fünf Minuten luftgekühlt. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Mocambo Brasilia ist ein kräftig-vollmundiger Kaffee mit intensiver Aromatik. Feine geröstete Kakao-Noten prägen sein Geschmacksprofil und verleihen ihm eine angenehm würzige Tiefe. Sein voller Körper und die ausgeprägte Intensität sorgen für ein besonders kraftvolles und langanhaltendes Kaffeeerlebnis. Mischungsverhältnis & Anbaugebiete 60% Arabica-Bohnen / 40% Robusta-Bohnen aus Brasilien und Indien Röstverfahren des Herstellers Die Firma Drago Mocambo GmbH röstet ihre Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren über einen Zeitraum von 16 bis 18 Minuten. In einem original italienischen Steinofen können sich die Aromen der Bohnen dabei optimal entfalten. Die Röstkurve steigt langsam um 6 bis 8 °C pro Minute bis zu einer Temperatur von etwa 215 °C. Auf den Einsatz von Zusatzstoffen wird vollständig verzichtet. Nach der schonenden Langzeitröstung werden die Bohnen anschließend für rund fünf Minuten luftgekühlt. Inhalt 144 Pads mit 7g Kaffee Geeignet für E.S.E. Pad-Maschinen, Siebträger mit Cialde Sieb

50% Arabica-Bohnen aus Brasilien in Kombination mit einzeln gerösteten Bohnen Columbien. Diese sind von Natur aus sehr Süß und besitzen viel Körper. Zusammen mit 50% Robusta Bohnen ist der Columbia ein sehr kräftiger aber angenehmer Espresso. er ist perfekt für Cappuccino und Milchkaffee.Mokarico Columbia ist die perfekte Mischung für kräftigen Espresso! Er ist Silbermedalien-Gewinner beim "Internationalen coffee tasting 2006".Anteil der verwendeten Kaffeesorten: 50% Arabica-Bohnen und 50% Robusta-Bohnen. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Der Mokarico Classico 80/20 steht für einen typisch italienischen Espresso: kräftig, vollmundig und angenehm ausgewogen. Die Mischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta verbindet feine Aromen mit der nötigen Intensität und einer schönen, dichten Crema. Der hohe Arabica-Anteil sorgt für ein harmonisches und rundes Geschmacksbild, während die 20 % Robusta dem Espresso mehr Körper, Kraft und eine stabile Crema verleihen. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, charaktervoller Espresso, der sowohl pur als auch in Milchgetränken hervorragend funktioniert.Anteil der verwendeten Kaffeesorten: 80% Arabica-Bohnen und 20% Robusta-Bohnen. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Der Espresso Napoli von Joerges ist eine kräftige, italienisch inspirierte Röstung nach neapolitanischer Art, die die Lebensfreude und Kaffeekultur Neapels widerspiegelt. Durch den langsamen Röstprozess, bei dem die Premium-Robusta-Bohnen besonders intensiv entwickelt werden, entsteht ein charakterstarkes, vollmundiges Aroma. Im Geschmack verbindet er nussige und schokoladige Noten mit einer würzigen Tiefe und kräftigem Körper. Dadurch eignet er sich ideal für Espresso sowie alle klassischen italienischen Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato und sorgt für authentischen Kaffeegenuss wie in Bella Italia. Mischungsverhältnis & Anbaugebiete 100% Robusta-Bohnen aus Asien und AfrikaRöstverfahren des Herstellers Seit Generationen steht die Kaffeegroßrösterei A. Joerges für exzellenten Kaffee. Sie wählen die besten Bohnen aus aller Welt und rösten sie schonend sortenrein, bevor sie sie zu harmonischen Blends vereinen. So entstehen vollmundige, besonders bekömmliche Kaffees mit perfekter Crema. Die Kaffees sind einfach zuzubereitet und ideal für alle gängigen Zubereitungsarten. Gleichzeitig übernimmt die Kaffeegroßrösterei A. Joerges Verantwortung und unterstützt mit der Mondberge Initiative nachhaltige und soziale Projekte in den Anbauregionen. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Der Gorilla Bar Crema ist ein kräftiger Espresso aus 100 % Robusta-Bohnen und überzeugt mit einer intensiven Aromatik sowie einer außergewöhnlich dichten Crema. Nussige und würzige Geschmacksnoten verleihen dieser Mischung ihren markanten Charakter, während die schonende dunkle Röstung für einen vollmundigen Körper und eine angenehme Balance sorgt. Mischungsverhältnis & Anbaugebiete 100% Robusta-Bohnen aus Asien und AfrikaRöstverfahren des Herstellers Seit Generationen steht die Kaffeegroßrösterei A. Joerges für exzellenten Kaffee. Sie wählen die besten Bohnen aus aller Welt und rösten sie schonend sortenrein, bevor sie sie zu harmonischen Blends vereinen. So entstehen vollmundige, besonders bekömmliche Kaffees mit perfekter Crema. Die Kaffees sind einfach zuzubereitet und ideal für alle gängigen Zubereitungsarten. Gleichzeitig übernimmt die Kaffeegroßrösterei A. Joerges Verantwortung und unterstützt mit der Mondberge Initiative nachhaltige und soziale Projekte in den Anbauregionen. Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kaffees erhaltet ihr den 11. Kaffee gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Caffé Moka ist eine kleinen Familienrösterei welche, in Sizilien röstet.Mit dem Classica Bar haben wir einen dunkel gerösteten kräftigen Espresso, wer es etwas milder mag kann den Special Bar von Caffé Moka probieren, dieser ist noch ein wenig runder.

Caffé Moka ist eine kleinen Familienrösterei welche, in Sizilien röstet.Mit dem Classica Bar haben wir einen dunkel gerösteten kräftigen Espresso, wer es etwas milder mag kann den Special Bar von Caffé Moka probieren, dieser ist noch ein wenig runder.

Geschenkbox mit fünf der beliebtesten Tartufo-Kreationenmit feinsten Haselnüssen aus dem Piemont IGPweich im Schmelz mit dem Crunch der Haselnüsseperfekt zum VerschenkenglutenfreiDie beliebtesten Tartufo-Variationen zum VerschenkenVerwöhnen Sie sich selbst oder machen Sie den zarten Schmelz der süßen Trüffel anderen zum Präsent. In der edlen Geschenkbox finden Sie die berühmten Tartufi dolci im praktischen Set in den Geschmacksrichtungen extranero, dolce, con amaretti, bianco dolce und al pistacchio. Die Mini-Tartufi, die sogenannten Tartufini, sind eine kleine feine Nascherei, die viel Freude bereitet. Ein hochwertiges Mitbringsel für jede Gelegenheit.La Tonda Gentile - Haselnüsse höchster GüteBei der Antica Torroneria werden ausschließlich hochwertige piemonteser Haselnüsse der leicht süsslichen Sorte "La Tonda Gentile delle Langhe" verwendet. Das macht sich geschmacklich deutlich bemerkbar: Die mürbe Konsistenz der Tartufi verwandelt sich im Mund zu einem zarten Schmelz. Die knusprigen Haselnüsse erzeugen den herrlichen "Crunch" dieser typischen Schokoladentrüffel-SpezialitätHinweis:Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Am besten in einem geschlossenen Behältnis aufbewahren.Inhalt: 10 Tartufini à 7 g (total 70 g)

Concept-Art / JoeFrex Digitale Espresso - Waage Diese hochsensible Digital-Feinwaage misst die gewünschte Menge Kaffeemehl mit einer Messgenauigkeit von 0,1 g. Dabei trägt sie ein Maximalgewicht von 600 g. Sie ist ausgesprochen bedienungsfreundlich: Untertasse auf die Waage stellen, einmal Tara drücken, schon wird gemessen. Das Anzeigenfeld ist im grünen Nachtlicht-Design, die Maßeinheit lässt sich daher immer zweifelsfrei ablesen. Wichtiger Hinweis: Die Digitalwaage ist nicht bruchsicher, daher bitte vorsichtig handhaben! Maße: BxLxH: 8x11x2 cm.Material: Waage aus Kunststoff, Ablage aus Edelstahl.Pflege:Einfach abwischen, NICHT in die Spülmaschine geben!

Edelstahl-Becher zum Abwiegen von Kaffeebohnen und Umfüllen direkt in den Siebträger. Zum Gebrauch in Kombination mit Single Dose Mühlen vorgesehen. Diesen hochwertigen Becher können Sie dank des eingearbeiteten Randes auf den Siebträger umstülpen und das bereits gemahlene Kaffeemehl so einfach und ohne Verluste in den Filterträger umfüllen. Mit unserem Welter & Welter Logo versehen.

Geschenkbox mit fünf der beliebtesten Tartufo-Kreationenmit feinsten Haselnüssen aus dem Piemont IGPweich im Schmelz mit dem Crunch der Haselnüsseperfekt zum VerschenkenglutenfreiFünf beliebte Tartufo-Variationen zum VerschenkenEine der erfolgreichsten Tartufo-Kollektionen der Antica Torroneria erhält ein Update in Form einer neuen Auswahl: In der Tartufini Dolci Misti Edition 2024 finden Sie je 2 Tartufini der Sorten al latte, al pistacchio, al gianduja, cioccolato al latte e nocciole caramellato und caramello e nioccole salate.Verwöhnen Sie sich selbst oder machen Sie den zarten Schmelz der süßen Trüffel anderen zum Präsent. Die Mini-Tartufi, die sogenannten Tartufini, sind eine kleine feine Nascherei, die viel Freude bereitet. Ein hochwertiges Mitbringsel für jede Gelegenheit.La Tonda Gentile - Haselnüsse höchster GüteBei der Antica Torroneria werden ausschließlich hochwertige piemonteser Haselnüsse der leicht süsslichen Sorte "La Tonda Gentile delle Langhe" verwendet. Das macht sich geschmacklich deutlich bemerkbar: Die mürbe Konsistenz der Tartufi verwandelt sich im Mund zu einem zarten Schmelz. Die knusprigen Haselnüsse erzeugen den herrlichen "Crunch" dieser typischen Schokoladentrüffel-SpezialitätHinweis:Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Am besten in einem geschlossenen Behältnis aufbewahren.Inhalt: 10 Tartufini à 7 g (total 70 g)

Ancap Espressotasse Verona - runde Form Diese Espressotasse ist sehr schön und schlicht, liegt super in der Hand und durch das dicke Porzellan bleibt der Espresso lange warm und genießbar.  Die Tasse hat einen eingravierten Ring, welcher die Menge für einen Espresso Shot angiebt. Dies ist ein Weg die Mühle richtig einzustellen, diese Menge sollte in 25 Sekunden erreicht werden.   Maße: Inhalt: Ca. 50 mlHöhe: Ca. 5,30 cm Durchmesser Untertasse: Ca. 12 cm Lieferumfang: 1 Espressotasse mit Unterteller

Kaffeelöffel Edelstahl – Präzise Dosierung für Single Dosing (7-11g) Der Kaffeelöffel ist das perfekte Werkzeug für Single Dosing und sorgt für eine präzise Menge Kaffeepulver bei jeder Zubereitung. Mit seiner praktischen Größe ermöglicht er eine exakte Dosierung, die besonders für Espresso und pour-over Methoden ideal ist. Der Löffel besteht aus Edelstahl, was ihn nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen macht.  Weit schöner als ein Plastik Löffel, daher haben wir ihn im Programm, aber er ist nicht besonders massiv.

Kaffeeklammer zum einfachen und festen Verschließen Ihrer Kaffeetüte. So bleibt Ihr Kaffee lange frisch und vor Sauerstoff geschützt, der das Arome zerstören würde. Mit Welter & Welter Logo auf der einen Seite. Auf der anderen Seite finden Sie einen QR-Code zu unseren Kaffeemaschinen-Pflegevideos, mit der Sie direkt auf unsere Youtube-Resourcen zum Thema Entkalken, Brühgruppe Entfetten und Kaffeemühle zugreifen können.