Nesmuk SOUL Brotmesser 270

Nesmuk Brotmesser SOUL 

Nesmuk Brotmesser - Großes Brotmesser mit neuartigem Wellenschliff. Kein Reißen, keine Ermüdung, schont die Schneidunterlage. Klingenlänge: 270mm

Neuartiger Doppelwellenschliff mit zwei unterschiedlich gestaltete Zähne sorgen für einen komfortablen Schnitt durch alle Arten von Brot. Zusätzlich wurde der Wellenschliff so gestaltet, dass er schonend für die Schneidunterlagen ist und sie weniger stark zerkratzt. Für das Nesmuk Brotmesser wird ein schwedischer Stahl, der eigens für Messerklingen entwickelt wurde und sich durch sehr gute Schneideigenschaften auszeichnet verwendet.

Die Serie SOUL von Nesmuk steht für beste Qualität und besonders hochwertige Verarbeitung. Die Messerschneide ist aus rostbeständigem Edelstahl, einseitig hohlgeschliffen mit einer Stahlhärte von 58 (+/-) HRC. Ein Niobanteil verleiht dem Stahl eine extreme Schärfe und Zähigkeit. Die Solinger Messermanufaktur Nesmuk entwickelte ein Klingendesign mit herausragender Schneidleistung, sowie feinsten Schliff und Schärfewinkel.

Eigenschaften

einseitig, hohlgeschliffene Klinge aus rostbeständigem Edelstahl / Klingenlänge 270 mm / Stärke der Klinge 3 mm / Stahlhärte von 58 (+/-1) HRC.
Niobanteil für besondere Schärfe und Zähigkeit des Stahls / ergonomischer, massiver Griff aus verschiedenen Hölzern.

 Inklusive hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat.

Griffvarianten