Mocambo Gran Bar 80/20 - Espresso 1 kg Bohnen

Unsere Hausmarke Welter & Welter Morgengold ist der absolute Liebling unserer Kunden. Alle unsere Hausmarken beziehen wir von einer kleinen familiären Rösterei in Italien. Röstverfahren Unsere Hausmarken Morgengold, Pulspeitsche und Bohnenschatz werden mit einer Trommelröstmaschine bei niedriger Temperatur geröstet. Das garantiert die volle Entwicklung der Aromen bei jeder einzigen Kaffeebohne. Bohnenkunde Mischungsverhältnis: 80 % Arabica Anbaugebiete Zentral- und Südamerika: Brasilien, Mexico und Kolumbien Mischungsverhältnis: 20 % Robusta Anbaugebiete Asien: Indien, Vietnam und Indonesien Edle zentralamerikanische Natural- und Washed-Arabica verbinden sich mit hochwertigen asiatischen Robusta zu einem außergewöhnlich vollmundigen Geschmackserlebnis mit einer deutlichen Note von Nüssen und Kakao. Weich rund und ausgewogen - ein sanfter Genuss mit breiter Aromenvielfalt. Kurz & Knackig  runder Allrounder, mittelkräftig, nussig / schokoladig Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kilogramm Kaffee erhaltet ihr das 11. Kilogramm gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Mit der unserer Welter & Welter Pulspeitsche fing alles an. Unsere erste – und bis heute unsere kräftigste Hausmarke. Die Pulspeitsche ist ein echter Allrounder: klar, direkt, intensiv und vollmundig im Geschmack. Geboren wurde der Name Pulspeitsche im übrigen in unserer Werkstatt. Röstverfahren Unsere 3 Hausmarken Morgengold, Pulspeitsche und Bohnenschatz werden mit einer Trommelröstmaschine bei niedrieger Temperatur geröstet. Das garantiert die volle Entwicklung der Aromen bei jeder einzigen Kaffeebohne. Bohnenkunde Mischungsverhältnis: 60 % Arabica Anbaugebiete Zentral- und Südamerika: Brasilien, Kolumbien, Costa Rica und Guatemala Mischungsverhältnis: 40 % Robusta Anbaugebiete Asien: Indien, Vietnam und Indonesien Die Mischung aus feinen südamerikanischen Arabica -Bohnen und einem hohen Anteil asiatischen Robusta sorgt für ein starkes Geschmackserlebnis, das herzen schneller schlagen lässt. Gradlinig, cremig und säurearm - ein belebender Genuss für Liebhaber des klassischen Espresso. Zubereitung Brühverhältnis: 1:1 bis 1:1,5 Brühzeit: 25-30 sec.Temperatur: 90-92 Grad Kurz & Knackig kräftiger Allrounder, cremig / weich, säurearm, schokoladig Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kilogramm Kaffee erhaltet ihr das 11. Kilogramm gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Die Firma Omkafè ist ein Familienunternehmen aus Italien. Die Familie Martinelli kostet und selektiert noch persönlich die besten Kaffeesorten. Diese werden dann in traditioneller Weise von der Vater und Sohn überlieferten Methode geröstet. Das Ergebnis des italienischen Espressos hat einen exklusiven Charakter.  Harmonie und Eleganz in der Mischung aus Kakao und gerösteten Erdnüssen. Eine ausgeglichene Mischung von Kaffeesorten aus Indien, Uganda und Brasilien, Arabica und Robusta für ein weiches und geschmackvolles Aroma.   Bohnenverhältnis:Arabica: 70%Robusta: 30%   Duftnoten:Dunkle Schokolade, Kakaopulver, Haselnüsse   Hergestellt von: Omkafè srl, Via Alda Moro 7, 38062 Arco (TN), Italien.   Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kilogramm Kaffee erhaltet ihr das 11. Kilogramm gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.

Die Rundheit feinster brasilianischer Hochland-Arabica-Kaffees trifft auf die Intensität ausgewählter Robusta-Qualitäten. Dieser Blend zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Ausgewogenheit aus, die ihn in ganz Italien besonders geschätzt macht. Dank seiner konstanten Verarbeitbarkeit überzeugt er insbesondere in der Espresso-Extraktion mit einem sirupartigen Körper, hoher aromatischer Intensität und einem kräftigen, nachhaltigen Geschmack. Am Gaumen dominieren intensive Noten von Kakao und dunkler Schokolade, begleitet von Aromen gerösteter Trockenfrüchte und feinen Lakritznuancen. Die Mischung aus 70 % Arabica und 30 % Robusta sorgt für ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Eleganz und Kraft und macht den Costadoro Super zu einem beliebten Qualitätsespresso mit klassisch italienischem Charakter. Durchschnittlicher Koffeingehalt: ca. 2 %

Die Süße der besten natürlich aufbereiteten Arabica-Sorten aus Brasilien wird perfekt ausbalanciert durch die überraschenden Eigenschaften gewaschener Arabica-Bohnen aus Mittelamerika sowie durch ausgewählte, hochwertige Robusta-Qualitäten. Die Mischung aus 90 % Arabica und 10 % Robusta zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen ausgewogenen Geschmack aus. In der Tasse zeigt sich ein typisch italienischer Espresso: vollmundig, sirupartig und mit einer reichhaltigen, dichten Crema. Am Gaumen entfalten sich sofort Noten von bitterem Kakaopulver, gerösteten Mandeln und Toastbrot, gefolgt von feinen Karamellnuancen im Abgang. Durchschnittlicher Koffeingehalt: ca. 1,7 %

Ein sardischer Genusskaffee, traditioneller geröstet, aus 80% Arabica-Bohnen besitzt einen edlen und kräftigen Geschmack mit feinen Noten von Lakritz und Nuss.   Bohnenverhältnis:Arabica: 80%Robusta: 20% KURZ:edel, kräftig, Hauch von Laktritz Hergestellt von: La Tazza d'Oro S.R.L., Z.I. Macchiareddu, Strada 8, 090101 UTA(CA). Das Welter & Welter Bonussystem Regelmäßiger Kaffeekonsum wird bei uns belohnt. Kaffeekauf im Ladengeschäft: Beim Kauf vor Ort tragen wir euren Einkauf in unsere digitale Stempelkarte ein. Fragt einfach nach unserer „10+1 Liste“ – nach zehn gekauften Kilogramm Kaffee erhaltet ihr das 11. Kilogramm gratis. Kauf im Onlineshop Im Onlineshop profitiert ihr von unseren Staffelpreisen. Ab einem Warenwert von 80,00 € versenden wir eure Bestellung versandkostenfrei mit DHL GoGreen.