6.400,00 €
% 7.140,00 € (10.36% gespart)
Lacanche Vougeot 100 cm Classic LCF 1051 CT **Lagerware**
Bei diesem Gerät handelt es sich um einen bereits bei uns lagernden Herd, den wir vorbestellt haben. Die durchschnittliche Lieferzeit bei neu bestellten Geräten beträgt ansonsten ca. 20 Wochen.
Gaskochfeld 5-flammig mit Traditionsplatte | Backöfen: Elektrobackofen mit Ober-/Unterhitze, Heißluft, Grill + Wärmeschrank | Farbe Schwarz | 7 Knebel Nickel | 100cm Breite
Vougeot ist nicht nur ein Weinort im Burgund sondern auch ein Herd von Lacanche. Der Lacanche Vougeot ist baugleich mit dem Lacanche Volnay, jedoch spiegelverkehrt. Der Backofen ist also beim Vougeot links und beim Volnay rechts platziert und verfügt bei beiden Herden über ein Gastronorm Maß. Der Vougeot ist im Alltag wie bei festlichen Vorbereitungen stets in seinem Element. Er bietet die charakteristische Kombination eines großformatigen Backofens und einem Wärmeschrank.
Kochfelder
Dieser Herd ist mit dem 5-flammigen Gas-Traditionskochfeld ausgestattet.

Klassik 5-Flammig
1 x 5-kW-Brenner
1 x 4-kW-Brenner
2 x 3-kW-Brenner
1 x 1,5-kW-Brenner
Informationen zu Kochfeldern
Dies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):
1 x 3,9-kW-Brenner
1 x 2,5-kW-Brenner
2 x 1,9-kW-Brenner
1 x 0,9-kW-Brenner
Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder

Tradition 5 Flammig
1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte
1 x 4-kW-Brenner
2 x 3-kW-Brenner
1 x 1,5-kW-Brenner
Informationen zu Kochfeldern
Dies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):
1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte
1 x 2,5-kW-Brenner
2 x 1,9-kW-Brenner
1 x 0,9-kW-Brenner
Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder

Glaskeramik 5 Zonen
2 x 2100 W Kochzonen
(Durchmesser 210mm)
2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen
(Durchmesser 140/210mm)
1 x 2200 kW Bräterzone
(Maße: 170 x 265 mm)
Informationen zu Kochfeldern.
10,6 kW Gesamtleistung

Induktion 5 Zonen
1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm)
1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm)
1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm)
2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm)
Informationen zu Kochfeldern.
11,1 kW Gesamtleistung
Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:
Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden.
Der Backofen des Lacanche Vougot
Der Lacanche Vougeot hat links einen 74 Liter großen Backofen und rechts einen Wärmeschrank.
Dieses Gerät hat einen 2,95 kW Multifunktions-Backofen mit Ober-/Unterhitze, Heißluft und Grillfunktion.
Lacanche 74 Liter Gastro Backofen
Der stattliche 74 Liter Backofen mit Gastro Maßen. Er bietet genug Platz für frisches Brot, saftige Braten oder süße Kuchen und ist für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.
Es gibt drei wählbare Beheizungsarten:
1 x 4 kW Gas-Backofen
1 x 2,9 kW Elektro-Backofen mit Grill, Ober- & Unterhitze
1 x 2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen
Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.

4 kW Gasbackofen
Der Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.
2,9 kW Elektrobackofen mit Ober- & Unterhitze + Grill
Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.
2,95 kW Elektro-Multifunktionsbackofen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze + Grill
Eine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.
Technische Daten
Innenmaße in mm: B 530 x H 300 x T 455
bei Multifunktion mit Heißluft ist der Backofen nur 405 mm tief.
Energieeffizienz Elektro-Backofen mit Ober- & Unterhitze:
Energieeffizienzklasse: B (Skala A - G (A=Bestwert))
Energieverbrauch nach EN 50304:
Energieverbrauch bei (Heißluft): -
Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,98 kWh
Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 74
Größe (Typ): groß (über 65l)
(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)
Energieeffizienz Multifunktionsbackofen:
Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))
Energieverbrauch nach EN 50304:
Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,85 kWh
Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,92 kWh
Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 67
Größe (Typ): groß (über 65l)
(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)

Optionaler Wärmeschrank
Bei diesem Lacanche Herd kann optional ein Wärmeschrank anstelle des Lagerschrankes verbaut werden.
Der Wärmeschrank kann Bleche und Gitter aus dem Ofen aufnehmen, fertige Gerichte warm halten und zum Vorwärmen der Teller eingesetzt werden. Die Innenmaße sind auf Gastronorm-Bleche in der Ausführung GF, TP und PR 530 ausgelegt. Bis zu 4 Gitter können untereinander untergebracht werden. Temperaturbereich: 30-110 °C.
Ausgeschlossen ist der Einbau eines Wärmeschrankes unter einer Friteuse, einem Elektro-Lavastein-Grill und einer Multifunktions-Kochmulde. Nennleistung: 950 W.
Herde-Design
Dieses Gerät ist in Schwarz emailliert und hat nickelfarbene Applikationen und Knebel.
Lacanche Emaille-Farben
Die Qualität der intensiv und leuchtend gefärbten, glasierten Emaille ist eine Spezialität von Lacanche. Es werden zwei bis drei Schichten aufgetragen und bei sehr hohen Temperaturen (850 °C) gebrannt, um lichtechte Farben in 24 exklusiven Nuancen zu erhalten, die den einzigartigen Stil von Lacanche ausmachen. Dank hochmoderner Technik wird die Bedienblende für jedes Modell individuell gefertigt und anschließend emailliert und graviert. So erhält man intensive Farben und Serigraphien, die der Zeit trotzen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.
Griffe und Bedienelemente
Zur Auswahl stehen:
Edelstahl Design, Nickel glänzend, Chrom glänzend, Messing und jetzt auch Kupfer. (von Links nach Rechts)
Die Lacanche Griffe und Reling-Endstücke werden aus massivem Messing gefertigt, nicht nur vermessingt wie bei anderen Herstellern. Dadurch laufen die Knebel auch an wie alte Fenstergriffe oder Türklinken. Außerdem gibt es Edelstahl, Nickel und Chrome. Chrom ist heller als das wärme Nickel. Wir emphelen Nickel zu dunklen Farben und Chrom zu hellen Emailiefarben. Kupfer ist auch auf Anfrage möglich.
Technische Daten
Abmessungen in mm:
B 1000 x H 930 (bis 945) x T 650 (Sonderhöhen: 860 bis 970mm und Sondertiefen 650 bis 750mm sind auch möglich)
Gewicht in kg:
100 bis 150 je nach Ausstattung
Service zu Lacanche Produkten:
Beratung im Store
Wir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.

Lieferzeit / Fertigung
Erst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.

Lacanche Haube passend zum Herd.
Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.

Inklusive Lieferung
Eine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.

Das Lacanche Zubehör Programm
Diese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.

Gratis Farbmuster bestellen
Gerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.

Einführungskurs Kochen auf Gas
Für alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.
| Backofen Typ: | Elektro |
|---|---|
| Breite (cm): | 100 |
| Brennerabstand Vorne - Hinten mm: | 280 |
| Design Linie / Serie: | Lacanche Classic |
| Farb-Gruppe: | Grau / Schwarz |
| Herkunft: | Frankreich |
| Höhe (cm): | 93-94 |
| Kochfeld Typ: | Gas |
| Produkt Art: | Standherd |
| Produkt Gruppe: | Standherde |
| Tiefe (cm): | 65 |
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