Lacanche Cluny Modern Gasherd 100 cm
Lacanche Cluny Modern Gasherd 100 cm
Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | 2 Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen | 24 Emaille Farben | Kneben in Chrom oder Edelstahl | 100 cm Breite
Lacanche Cluny Modern Gasherd 100 cm
Der Cluny hat zwei gleich große Backöfen und bietet somit die Möglichkeit einen Gasbackofen und einen Elektrobackofen zu haben. Das Gaskochfeld mit oder ohne Glühplatte und die zwei getrennten Backöfen sorgen für ein hohes Maß an Flexibilität. Mit dem Lacanche Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet. Der Cluny ist der meistverkaufte Lacanche Herd bei uns. Er bietet sehr viel Herd zu sehr gutem Preis. Der "kleine" Lacanche Backofen ist sehr tief und somit so groß wie ein "Standard" 60 cm Einbaubackofen. Daher hat man 2 vollwertige Backöfen und ein sehr großzügiges Kochfeld.
Kochfelder
Klassik 5-Flammig
1 x 5-kW-Brenner
1 x 4-kW-Brenner
2 x 3-kW-Brenner
1 x 1,5-kW-Brenner
Informationen zu Kochfeldern
Dies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):
1 x 3,9-kW-Brenner
1 x 2,5-kW-Brenner
2 x 1,9-kW-Brenner
1 x 0,9-kW-Brenner
Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder
Tradition 5 Flammig
1 x 5-kW-Brenner unter Glühplatte
1 x 4-kW-Brenner
2 x 3-kW-Brenner
1 x 1,5-kW-Brenner
Informationen zu Kochfeldern
Dies Kochfeld gibt es auch mit reduzierter Leistung (10,9 kW):
1 x 3,9-kW-Brenner unter Glühplatte
1 x 2,5-kW-Brenner
2 x 1,9-kW-Brenner
1 x 0,9-kW-Brenner
Erfahrungsbericht 11kW Kochfelder
Glaskeramik 5 Zonen
2 x 2100 W Kochzonen
(Durchmesser 210mm)
2 x 1000/2100 W Doppelkochzonen
(Durchmesser 140/210mm)
1 x 2200 kW Bräterzone
(Maße: 170 x 265 mm)
Informationen zu Kochfeldern.
10,6 kW Gesamtleistung
Induktion 5 Zonen
1 x 2400 W Kochzonen mit Booster(3300 W) (Durchmesser 270mm)
1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 200mm)
1 x 1850 W Kochzonen mit Booster(2500 W) (Durchmesser 185mm)
2 x 1400 W Kochzonen mit Booster(1800 W) (Durchmesser 185mm)
Informationen zu Kochfeldern.
11,1 kW Gesamtleistung
Mehr zu diesen Lacanche 100 cm Kochfeldern in unserem Youtube Video:
Lacanche hat ein besonders großzügiges Gaskochfeld. Der Brennerabstand vom vorderen zum hinteren Brenner beträgt 28 cm. Somit können 2 große Töpfe oder Pfannen gleichzeitig verwendet werden.
Backöfen
Basis-Backofen-Konfiguration
Der Lacanche Cluny hat zwei 55 Liter große Backöfen, die jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten werden.
Es gibt fünf Backofen-Kombinationsmöglichkeiten
2 x 3,5 kW Gas-Backöfen
1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill
2 x 2,2 kW Elektro-Backöfen, jeweils mit Grill
1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill
1 x 2,2 kW Elektro-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill
Lacanche 55 Liter Backofen
Die Tür ist nur 50 cm Breit, aber innen ist der 55 Liter Backofen sehr groß, Lacanche baut sehr tiefe Backröhren. Dieser Ofen ist größer als viele 60 cm Einbaubacköfen. Die Backöfen bieten viel Platz für frisches Brot, saftige Braten und sind für die Zubereitung von Festmahlen konzipiert. Die Innenflächen des Lacanche Backofens sind mit pflegeleichter Stahlemaille beschichtet.
Temperatur bis 260 Grad.
Dieses Bild zeigt einen Lacanche Cluny mit 2 nebeneinander liegenden Backöfen:
Die Backöfen
Es gibt 3 verschiedene Backöfen:
3,5 kW Gasbackofen
Der Gasbackofen hat einen natürlichen Verbrennungseffekt. Beim dem Verbrennen von Gas entsteht Wasserdampf, dies ist speziell bei der Zubereitung von Fleischgerichten vorteilhaft, da die wasserhaltigen Lebensmittel nicht austrocknen und somit saftig, zart und knusprig werden. Bei der Wahl eines elektrischen Basis-Kochfelds ist ein Gasbackofen nicht möglich.
2,2 kW Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze und Grill
Backofen mit Ober- und Unterhitze und Grill. Für einen elektrischen Backofen spricht die genauere Temperaturkontrolle, die bei Kuchen und Desserts von Vorteil ist.
2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill
Eine weitere Variante ist der Elektro-Backofen mit Heißluft. Die ringförmigen Heizelemente direkt am Auslass der Luftturbine lassen heiße Luft pulsierend um das Gar- bzw. Backgut zirkulieren. Diese Beheizungsart kann gleichzeitig und gleichmäßig auf mehreren Ebenen backen.
Warum sollte man einen Gasbackofen haben, wo liegen die Vorteile ? - hier geht es zum Blog.
Technische Daten
Innenmaße in mm: B 400 x H 305 x T 455 (Backblech: 395 x 370) Der Heißluftbackofen ist nur 400 mm Tief.
Energieeffizienz - Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze:
Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))
Energieverbrauch nach EN 50304:
Energieverbrauch bei (Heißluft): -
Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): 0,82 kWh
Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 56
Größe (Typ): mittel
(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)
Energieeffizienz - Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill:
Energieeffizienzklasse: A (Skala A - G (A=Bestwert))
Energieverbrauch nach EN 50304:
Energieverbrauch bei (Heißluft): 0,69 kWh
Energieverbrauch (Ober- und Unterhitze): -
Nutzbares Volumen (Nettovolumen l): 50
Größe (Typ): mittel
(Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l.)
Hier ist ein Cluny in der Classic-Version zu sehen. Von den Dimensionen der Backöfen unterscheiden sich die beiden Modelle nicht.
Herde-Design
Lacanche Emaille-Farben
Alle Farben von Lacanche sind emailliert. Lacanche betreibt eine eigenes Emaillierwerk und jeder Herd wird einzeln emailliert. Erst wenn Sie gewählt haben wie die Kochfeld- und Backofenaufteilung sein soll, kann Lacanche die Bedienblende der Knebel fertigen. Diese wird dann mit allen anderen Blechen zusammen emailliert, so wird sichergestellt, dass alle Elemente genau die gleiche Farbe haben. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen, aber die Auswahl ist auch jetzt schon sehr groß.
Betriebshinweise:
Erhältlich in den Betriebsarten Elektro/Erdgas (DF) - umrüstbar auf Flüssiggas. Die Umrüstung auf Flüssiggas muss bei der Montage von einem Fachinstallateur durchgeführt werden. Standardmäßig mit Zündsicherung.
Zu beachten: Range Cooker mit Ceran- oder Induktionskochfeld sind mit mindestens 3 x 25 A abzusichern.
Technische Daten
Abmessungen Lacanche Cluny Modern in mm:
B 1000 x H 930 x T 650
Gewicht in kg:
100 bis 110 je nach Ausstattung
Beratung im Store
Wir wollen uns Zeit für Sie nehmen. Bitte buchen Sie daher einen Termin zur ausführlichen Beratung im Laden.
Lieferzeit / Fertigung
Erst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut Lacanche Herde bis 100 cm innerhalb von 6-8 Wochen, Herde ab 110 cm brauchen etwa 10-12 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.
Lacanche Haube passend zum Herd.
Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von Lacanche. Für gewöhnlich sind diese 20 cm breiter als der Herd und werden von Lacanche mit Novy Technik ausgestattet. Auf Wunsch bauen wir diese gegen einen kleinen Aufpreis auch auf Technik von O+F um. Dies erweitert die Möglichkeiten enorm.
Inklusive Lieferung
Eine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir Lacanche Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Lacanche Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.
Das Lacanche Zubehör Programm
Diese Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. Lacanche hat das schönste Zubehör Sortiment aller unser Hersteller. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.
Gratis Farbmuster bestellen
Gerne schicken wir Ihnen kostenlos Farbmuster, Bedienknebel und Kataloge zu. Sie können hier online, telefonisch oder per Email bestellen und zu Hause eine Auswahl treffen.
Einführungskurs Kochen auf Gas
Für alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.
| Backofen Typ: | Elektro, Gas, Gas + Elektro |
|---|---|
| Breite (cm): | 100 |
| Brennerabstand Vorne - Hinten mm: | 280 |
| Design Linie / Serie: | Lacanche Modern |
| Farb-Gruppe: | Blau, Braun, Edelstahl / Silber, Gelb, Grau / Schwarz, Grün, Orange, Pink / Rosa, Rot, Weiß / Creme |
| Herkunft: | Frankreich |
| Höhe (cm): | 90-92, 91-93, 93-94 |
| Kochfeld Typ: | Ceran, Gas, Gas + Elektro kombiniert, Induktion |
| Produkt Art: | Standherd |
| Produkt Gruppe: | Standherde |
| Tiefe (cm): | 65 |
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