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- Herstellernummer: LMG1052EE
- Tipp: ACHTUNG: 10-15 % Preiserhöhung bei Lacanche ab 01.04.25
Gaskochfeld, Cerankochfeld, Induktionskochfeld | 2 Backöfen: Gasbackofen, Elektrobackofen | 24 Emaille Farben | Kneben in Chrom oder Edelstahl | 100 cm Breite
Lacanche Cluny Modern Gasherd 100 cm
Der Cluny hat zwei gleich große Backöfen und bietet somit die Möglichkeit einen Gasbackofen und einen Elektrobackofen zu haben. Das Gaskochfeld mit oder ohne Glühplatte und die zwei getrennten Backöfen sorgen für ein hohes Maß an Flexibilität. Mit dem Lacanche Cluny ist der Gourmet-Koch im Alltag bestens bedient - und auch für besondere Anlässe gut gewappnet. Der Cluny ist der meistverkaufte Lacanche Herd bei uns. Er bietet sehr viel Herd zu sehr gutem Preis. Der "kleine" Lacanche Backofen ist sehr tief und somit so groß wie ein "Standard" 60 cm Einbaubackofen. Daher hat man 2 vollwertige Backöfen und ein sehr großzügiges Kochfeld.

Kochfelder
Backöfen
Basis-Backofen-Konfiguration
Der Lacanche Cluny hat zwei 55 Liter große Backöfen, die jeweils als Elektro- oder als Gas-Variante angeboten werden.
Es gibt fünf Backofen-Kombinationsmöglichkeiten
2 x 3,5 kW Gas-Backöfen
1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,2 kW Elektro-Backofen mit Grill
2 x 2,2 kW Elektro-Backöfen, jeweils mit Grill
1 x 3,5 Gas-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill
1 x 2,2 kW Elektro-Backofen und 1 x 2,65 kW Elektro-Backofen mit Heißluft und Grill
Hier ist ein Cluny in der Classic-Version zu sehen. Von den Dimensionen der Backöfen unterscheiden sich die beiden Modelle nicht.
Herde-Design
Technische Daten
Abmessungen Lacanche Cluny Modern in mm:
B 1000 x H 930 x T 650
Gewicht in kg:
100 bis 110 je nach Ausstattung

Herkunft: | Frankreich |
Farb-Gruppe: | Weiß / Creme, Gelb, Orange, Rot, Pink / Rosa, Blau, Braun, Grün, Edelstahl / Silber, Grau / Schwarz |
Breite (cm): | 100 |
Höhe (cm): | 90-92, 93-94, 91-93 |
Tiefe (cm): | 65 |
Kochfeld Typ: | Gas, Ceran, Induktion, Gas + Elektro kombiniert |
Backofen Typ: | Gas, Elektro, Gas + Elektro |
Brennerabstand Vorne - Hinten mm: | 280 |
Endlich wieder Gas
Ich bin mit einem Gasherd aufgewachsen, musste mich aber mein ganzes bisheriges Erwachsenenleben lang mit diversen Elektroherden mit oder ohne Ceranfeld zufrieden geben. Aber jetzt war der alte Backofen defekt, ein Gasanschluss in der Küche gesetzt, und somit sollte endlich ein Gasherd Einzug halten, der mehr als vier Flammen haben sollte.
Fündig wurden wir bei Welter & Welter, wo schon das Studium der Webseite wirklich Spaß macht (– und ob der Vielfalt nicht zuletzt auch die Wünsche wachsen lässt...)! Nach zwei Besuchen in Köln war klar, dass es ein Cluny werden sollte – nicht zuletzt wegen der zwei gleich großen Backöfen, was die Entscheidung zwischen einem Gas- und einem Elektrobackofen obsolet macht, weil man beides gleichzeitig haben kann.
Jetzt kann ich endlich wieder auf Gas kochen, was einen solchen Spaß macht! Pfannen sind schnell heiß, Wasser in Töpfen oder im Wasserkessel kocht in kürzester Zeit, und wenn man die Hitze nicht mehr braucht, stellt man die Flamme aus, und der Topfinhalt beruhigt sich unmittelbar.
Der Gasbackofen ist wesentlich schneller vorzuheizen als sein elektrischer Bruder. Die bisherigen Ergebnisse waren gleichermaßen zufrieden stellend und vor allem vorne und hinten gleichmäßig, was ich nicht all meinen bisherigen Backöfen nachsagen möchte. Zur Größe der Backöfen, die auf den ersten Blick doch „klein“ wirken: Die Bleche meines bisherigen 60er Ofens passen hinein, allerdings längs statt quer. Auch die Höhe ist die gleiche wie beim vorigen Backofen – die Cluny-Backöfen sind also tatsächlich „normal“ groß.
Da die Brenner allesamt recht stark sind, kommt vor allem die Glühplatte in Frage, wenn man etwas über einen langen Zeitraum auf kleiner Flamme köcheln möchte. Ich habe hier letztens Entenrillettes mehrere Stunden lang in einem großen gusseisernen Topf geschmurgelt, und nebendran war auf der Glühplatte noch genug Platz, um das Entengerippe in einem weiteren großen Topf in eine kräftige Brühe zu verwandeln (und es wäre Platz für weitere kleinere Töpfe gewesen). Man schiebt die Töpfe einfach ein bisschen hin und her, bis man die Stelle gefunden hat, an der jeder genau die richtige Hitze bekommt. Sehr praktisch!
Und was ich fast noch bemerkenswerter finde: Alle meine bisherigen Dunstabzugshauben, ob mit Abluft oder Umluft, haben vornehmlich Krach gemacht, nicht jedoch das getan, was man von Dunstabzugshauben eigentlich erwartet, nämlich die Wohnung von Fett und Kochdünsten zu befreien. Die ebenfalls bei Welter & Welter bestellte Schreinerhaube mit einem O+F-Lüfter hat es tatsächlich problemlos geschafft, dass nicht die ganze Wohnung tagelang aufdringlich nach Ente roch, und dabei lief sie nicht mal auf der höchsten Stufe! Für ein gewöhnliches Mittagessen betreibe ich sie meist auf Stufe 1 oder 2, und man riecht zwar, dass es warmes Essen gab, mehr aber auch nicht. Höchstes Lob dafür!
Hallo nach Hessen,
vielen Dank für Ihre tolle und sehr ausführliche Bewertung. Danke, dies hilft uns und anderen Kunden sehr.
Viele Grüße aus Köln
David Reimer