La CORNUE Le Castel 75 cm Standherd

La CORNUE Le Castel 75 cm Standherd

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 Gaskochfeld, Induktionskochfeld, Gas - Induktion kombiniert | Gasbackofen oder... mehr
Produktinformationen "La CORNUE Le Castel 75 cm Standherd"

 Gaskochfeld, Induktionskochfeld, Gas - Induktion kombiniert | Gasbackofen oder Elektrobackofen | 48 Emaille Farben | 12 Metallausführungen | 70 cm Breite


La Cornue Le Castel 75

Die Herdeserie Château G4 umfasst 8 Modelle, die zwischen 75 und 180 cm breit sind. Für jeden einzelnen Herd wird ein individueller Kochtisch gefertigt. Alle Herde der Serie Château werden ausschließlich auf Bestellung gebaut. Jährlich werden etwa 1000 Herde im Pariser Atelier hergestellt, somit ist jeder La Cornue Herd ein einzigartiges Meisterstück. Mit einem massiven Edelstahlkochtisch, Messingbrennern und dem patentierten Gewölbe-Backofen ausgestattet erfüllt der Herd alle Ansprüche.

Der Le Castel 75 ist der kleinste in der Château Familie. Zur Auswahl stehen acht Kochfeldvarianten, ein großer gewölbten Ofen kann entweder als Gas - oder Elektrobackofen konfiguriert werden. Für Fisch, Fleisch - und Geflügelgerichte empfehlen wir den Gasbackofen, während sich für viele Backwaren wie Kuchen und Gebäck der Elektrobackofen etwas besser eignet.

LaCornue-Chateau90
LaCornue-Standherd
LaCornue-Chateau-Standherd
LaCornue-LeCastel90cm

Kochfelder


 

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B0 (Standard ohne Aufpreis)
2 Gasbrenner, kl. Brenner hinten
1 Rinherdplatte, gasbeheizt
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B1 (Standard ohne Aufpreis)
2 Gasbrenner, kl. Brenner hinten
1 Maxibrenner
lacornue-castel75-b2
B2 (Standard ohne Aufpreis)
2 Brenner, kl. Brenner hinten
2 Brenner, kl. Brenner hinten
lacornue-castel75-b3
B3 (+ Aufpreis)
2 Gasbrenner, kl. Brenner hinten
1 großes Teppan Yaki Feld
BA
BA ( + Aufpreis)
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen*
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen*
BR
BR (+ Aufpreis)
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen* 
1 große Induktionszone
BB
BB (+ Aufpreis)
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen*
1 großes Teppan Yaki Feld
 

* Gegen Aufpreis kann anstelle der kleinen Induktionsplatte mit 2 Zonen kann auch ein Teppan Yaki verbaut werden.
Es ist auch möglich das kleine Tepann Yaki gegen eine kleine Induktionsplatte mit 2 Zonen zu ersetzten.

Backöfen



Der La Cornue Grand Castel 90 verfügt über einen Gewölbebackofen. Der entweder als 69 Liter Gasbackofen oder einen 80 Liter Elektrobackofen konfiguriert werden kann. Für Fisch, Fleisch - und Geflügelgerichte empfehlen wir den Gasbackofen, während sich für Kuchen und Gebäck der Elektrobackofen etwas besser eignet.

Gas-Backofen 50 Liter

Temperaturbereich: 50°C - 275 °C

Ausstattung: Backblech, Grillrost, Gitterrost, Elektro-Grill mit zwei Leistungsstufen

Energieklasse: A

Gesamtanschlusswert: 3,8 kW
Elektro-Backofen 58 Liter

Temperaturbereich: 50°C - 275 °C

Ausstattung: Backblech, Grillrost, Gitterrost, Elektro-Grill mit zwei Leistungsstufen

Energieklasse: A

Gesamtanschlusswert: 2,7 kW
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La Cornue CHATEAU G4 Gewölbebackofen

Der patentierte Gewölbebackofen von La Cornue ist mit der exklusiven Inovation, dem RCC-System augestattet. Mit diesem Beheizungssystem sind nicht nur Wärmestrahlung und Konvektion möglich, sondern auch eine direkte Wärmeleitung. Die Gewölbeform sorgt für eine gezielte Wäremzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung durch natürliche Konvektion. Die neuen Gas - und Elektrobacköfen "Château G4" sind energiesparend und in Energieklasse A (nach europäischen Eco Design Richtline 2020) eingestuft.

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Der Gasbackofen (mit patentierter RCC-Scheibe)

In dem neuen Gasbackofen "Château G4" wird der traditionelle Gasbrenner durch ein Ringbrenner mit besonders niedrigem Energieverbrauch, der sich unterhalb des Backofeninnenraumes befindet. Darüber liegt die RCC-Scheibe, sie ermöglicht zum einen die gleichmäßige Verteilung der Warmluft im Backofen durch natürliche Konvektion mit einer sehr diskreten Heizluftzirkulation und durch die Wärmestrahlung, die von den Innenwänden des Backofens ausgeht. Zusätzlich speichert die RCC Scheibe auch die Hitze und ermöglicht so für einen Gasbackofen eine völlig neue Garart, das Garen bei niederer Temperatur in einem hierfür vorgesehenen Bräter.

Der Elektrobackofen (Energieeffizienzklasse A)

Der Elektrobackofen der Herdserie „Château G4“ bietet Ihnen vier unterschiedliche Beheizungsarten, so können Sie zwischen der traditionelle Ober -und Unterhitze, Unterhitze alleine sowie Heißluft und 2 unterschiedlichen Grillfunktionen wählen. Der Grill alleine ist energetisch geregelt und der Backofen besitzt eine äußerst präzise Temperaturkontrolle von 50°C - 275 °C. Die Vorheizzeit beträgt bis 200 °C weniger als 15 Minuten.

LaCornue-Elektro-Gewolbebac

Herde-Design


Farben

Alle Farben von La Cornue Herde werden hochwertig emailliert. Das Sortiment umfasst 48 Standard-Emaille oder Metalloberflächen. Es ist auch möglich den Herd in einer Wunschfarbe zu bekommen.

La-Cornue-Shiny-BlackShiny Black
La-Cornue-Matt-BlackMatt Black
La-Cornue-Edelstahl-geburstetEdelstahl
La-Cornue-Ultra-BlackUltra Black
La-Cornue-Milky-WhiteMilky White
La-Cornue-Red-BurgundyRed Burgundy
La-Cornue-Lafayette-BlueLafayette Blue
La-Cornue-Summer-BlueSummer Blue
La-Cornue-CocoaCocoa
La-Cornue-Almond-GreenAlmond Green
La-Cornue-Lavander-BlueLavander Blue
La-Cornue-Icy-BlueIcy Blue
La-Cornue-TruffelTrüffel
La-Cornue-CornCorn
La-Cornue-TomateOrange
La-Cornue-OrangeTomate
 
 

Bedienelemente

Messing poliert, Messing gebürstet, Edelstahl gebürstet, Nickel gebürstet, Chrom poliert, Kupfer poliert.

Technische Daten


 

Abmessungen La Cornue Le Castel 70

Maße in mm:
B 700 x H 920 x T 700
(Sonderhöhen und Sondertiefen sind auch möglich)

Gewicht in kg: 
ca. 100 bis 130 je nach Ausstattung

Gasart: Erdgas oder Flüssiggas
Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt.
Können aber natürlich auch später noch geändert werden.

LaCornue75-Zeichnung

Service zu La Cornue Herden

 

La-Cornue-Albertine-90cm
Lieferzeit / Fertigung

Erst nach Eingang der Bestellung wird Ihr Herd gefertigt. Für gewöhnlich baut La Cornue Herde innerhalb von 6-8 Wochen. Im Sommer hat das Werk eine 4-wöchige Pause, Bauzeiten verlängern sich dementsprechend. Es bietet sich an den Herd frühzeitig zu bestellen. Sollte er früher als benötigt fertig sein, lagern wir den Herd gerne kostenfrei ein.

La-Cornue-cornuefe-haube-90
La Cornue Haube passend zum Herd.

Natürlich gibt es passend zum Herd auch eine Haube von La Cornue. 

Lacanche-Versand-300
Inklusive Lieferung

Eine Speditions-Anlieferung ohne Verbringung ist immer inklusive. Am liebsten liefern wir La Cornue Herde aber persönlich. Wir haben schon nach Usedom über Wien bis Südfrankreich Herde persönlich geliefert. Südfrankreich und Usedom besonders gerne im Sommer. Hierfür können natürlich je nach Entfernung und Aufwand auch Kosten anfallen, sprechen Sie uns an.

LaCornue-Simmerplatte
Das La Cornue Zubehör Programm

Eine Grillplatte allein ist bereits Grund genug einen Gasherd zu kaufen. La Cornue bietet einen Wokring, eine Grillplatte und die klassische Simmerplatte an. Wir zeigen viele Möglichkeiten im Kölner Store.

franzosische-Herde-Koeln
weitere Herde aus Frankreich

Wir führen eine große Auswahl französischer Landhausherd im Kölner Store. Gerne beraten wir Sie vor Ort und schicken kostenlos Kataloge zu. Vereinbaren Sie Ihren persönlichen Termin telefonisch oder per Email.

Kochen-auf-Gas
Einführungskurs Kochen auf Gas

Für alle die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben und vorab lernen wollen damit umzugehen: Wir bieten Kurse an, um Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher zu bringen. Termine finden Sie hier online.

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Farb-Gruppe - Weiß / Creme, Gelb, Orange, Rot, Pink / Rosa, Blau, Braun, Grün, Edelstahl /... mehr
Artikeleigenschaften
Farb-Gruppe: Weiß / Creme, Gelb, Orange, Rot, Pink / Rosa, Blau, Braun, Grün, Edelstahl / Silber, Grau / Schwarz
Backofen Typ: Gas, Elektro
Herkunft: Frankreich
Breite (cm): 75
Kochfeld Typ: Gas, Ceran, Induktion, Gas + Elektro kombiniert
Brennerabstand Vorne - Hinten mm: 240
Höhe (cm): 92-95
Tiefe (cm): 70
Design Linie / Serie: La Cornue Chateau
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ILVE PP-76 Gasherd 76 cm ILVE PP-76 Gasherd 76 cm
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Farbeoption
Steel Ascot 70 Gasherd Steel Ascot 70 Gasherd
ab 2.970,00 € *
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