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Welter & Welter GmbH
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Anschrift: Hohenstaufenring 72
50674 Köln
Deutschland
Gaskochfeld, Induktionskochfeld, Gas - Induktion kombiniert | Gasbackofen oder Elektrobackofen | 48 Emaille Farben | 12 Metallausführungen | 75 cm Breite
La Cornue Le Castel 75
Die Herdeserie Château G4 umfasst 8 Modelle, die zwischen 75 und 180 cm breit sind. Für jeden einzelnen Herd wird ein individueller Kochtisch gefertigt. Alle Herde der Serie Château werden ausschließlich auf Bestellung gebaut. Jährlich werden etwa 1000 Herde im Pariser Atelier hergestellt, somit ist jeder La Cornue Herd ein einzigartiges Meisterstück. Mit einem massiven Edelstahlkochtisch, Messingbrennern und dem patentierten Gewölbe-Backofen ausgestattet erfüllt der Herd alle Ansprüche.
Der Le Castel 75 ist der kleinste in der Château Familie. Zur Auswahl stehen acht Kochfeldvarianten, ein großer gewölbten Ofen kann entweder als Gas - oder Elektrobackofen konfiguriert werden. Für Fisch, Fleisch - und Geflügelgerichte empfehlen wir den Gasbackofen, während sich für viele Backwaren wie Kuchen und Gebäck der Elektrobackofen etwas besser eignet.




Kochfelder

B0 (Standard ohne Aufpreis)
2 Gasbrenner, kl. Brenner hinten
1 Rinherdplatte, gasbeheizt

B1 (Standard ohne Aufpreis)
2 Gasbrenner, kl. Brenner hinten
1 Maxibrenner

B2 (Standard ohne Aufpreis)
2 Brenner, kl. Brenner hinten
2 Brenner, kl. Brenner hinten

B3 (+ Aufpreis)
2 Gasbrenner, kl. Brenner hinten
1 großes Teppan Yaki Feld

BA ( + Aufpreis)
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen*
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen*

BR (+ Aufpreis)
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen*
1 große Induktionszone

BB (+ Aufpreis)
1 Induktionsplatte mit 2 Zonen*
1 großes Teppan Yaki Feld
* Gegen Aufpreis kann anstelle der kleinen Induktionsplatte mit 2 Zonen kann auch ein Teppan Yaki verbaut werden.
Es ist auch möglich das kleine Tepann Yaki gegen eine kleine Induktionsplatte mit 2 Zonen zu ersetzten.
Backöfen
Der La Cornue Le Castel 75 verfügt über einen Gewölbebackofen. Der entweder als 50 Liter Gasbackofen oder einen 58 Liter Elektrobackofen konfiguriert werden kann. Für Fisch, Fleisch - und Geflügelgerichte empfehlen wir den Gasbackofen, während sich für Kuchen und Gebäck der Elektrobackofen etwas besser eignet.
Temperaturbereich: 50°C - 275 °C
Ausstattung: Backblech, Grillrost, Gitterrost, Elektro-Grill mit zwei Leistungsstufen
Energieklasse: A
Gesamtanschlusswert: 2,8 kW
Temperaturbereich: 50°C - 275 °C
Ausstattung: Backblech, Grillrost, Gitterrost, Elektro-Grill mit zwei Leistungsstufen
Energieklasse: A
Gesamtanschlusswert: 2,7 kW

Technische Daten
Abmessungen La Cornue Le Castel 75
Maße in mm:
B 750 x H 920 x T 700
(Sonderhöhen und Sondertiefen sind auch möglich)
Gewicht in kg:
ca. 100 bis 130 je nach Ausstattung
Gasart: Erdgas oder Flüssiggas
Gasarten werden nach Wunsch vom Werk eingestellt.
Können aber natürlich auch später noch geändert werden.

Farb-Gruppe: | Weiß / Creme, Gelb, Orange, Rot, Pink / Rosa, Blau, Braun, Grün, Edelstahl / Silber, Grau / Schwarz |
Backofen Typ: | Gas, Elektro |
Herkunft: | Frankreich |
Breite (cm): | 75 |
Kochfeld Typ: | Gas, Ceran, Induktion, Gas + Elektro kombiniert |
Brennerabstand Vorne - Hinten mm: | 240 |
Höhe (cm): | 92-95 |
Tiefe (cm): | 70 |
Design Linie / Serie: | La Cornue Chateau |
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