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- Herstellernummer: PMG
Die Simmerplatte ist für den La Cornue CornuFe | AlberTine mit Gaskochfeld. Sie kann mittig anstelle der Topfträger auf den Herd aufgelegt werden. Diese Traditionsplatte ist zum Simmern, sie wird nicht so heiss wie eine direkte Gasflamme. Somit kann man Gerichte lange köcheln und reduzieren lassen oder auch warmhalten. Da Gusseisen die Wärme sehr lange speichert.
Dieser Artikel ist online nicht bestellbar, wir beraten Sie gerne persönlich bei uns in Köln.
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