Kurs "Kochen auf Gas"
- Herstellernummer: SW10642
- Versandinfo: Wir können noch sicher sagen ob dieser Kurs stattfinden kann. Dies werden wir etwa eine Woche vor dem Termin zu oder absagen.
Der Kurs richtet sich an alle, die bislang noch nicht auf Gas gekocht haben. Wir werden Ihnen die Vorteile eines Gasherdes näher bringen und Sie überzeugen das es keine schönere Art der Zubereitung gibt. Sie überlegen einen Gasherd zu kaufen und wollen lernen damit umzugehen? - dann sind Sie in diesem Kurs richtig.
Lernen Sie unter Anweisung was für tolle Gerichte man mit einer Grillplatte zubereiten kann, wofür man einen Wokring braucht und welche Vorteile eine Simmerplatte hat. Wir zeigen Ihnen einen sichern Umgang mit dem Gasherd und geben Tipps und Tricks zum Kochen und Backen mit Gas.
Kursdetails:
Es ist ein "Showkochen", es wird gekocht und dabei werden die Vor und Nachteile von Gasherden erklärt und vorgeführt.
Typisches Gericht:
Gebackenes Brot aus dem Gusseisenbräter mit Kürbissuppe vom Herd
Zucchini-Paprika Frittata aus der Lava-Tarteform
Steak oder Sandwich direkt auf der Grillplatte zubereitet
Nachspeise: z.B. Pistaziencrepe mit frischen Orangen und Schokosauce
max. Teilnehmer: 8-10
bei Welter & Welter
Hohenstaufenring 72
50674 Köln
Vorteile von Kochen auf Gas
Viele Profi und Hobbyköche bevorzugen es auf Gas zu kochen. Auch wir sind Fans des traditionellen Kochens mit offener Flamme als Hitzequelle. Kochen mit Gas bringt erhebliche Vorteile mit sich: Eine deutlich zu erkennende Hitzequelle, schnelles Aufheizen und energiesparendes Kochen. Die Flamme lässt sich in wenigen Sekunden voll aufdrehen und schnell wieder runter regeln oder ganz ausschalten. Dabei geht wenig Energie verloren, der Betrieb eines Gasherdes ist zudem preiswert.
