Mazzer
Mazzer I200D Edelstahl Mahlscheibensatz
Austausch Mahlscheibe für Mazzer Philos 64mm Edelstahlscheibe mit weniger "Einkerbungen" welche das Mahlgut so verändern, dass die floralen und fruchtigen Noten bei helleren Röstungen besser rauskommen.Bestens geeignet für alle Brühmethoden von Espresso bis Filter.
Mazzer Mini G Espressomühle GbW Schwarz
Die klassische Mazzer Mini Espressomühle, jetzt auch mit Grind by Weight.Die Mühle wird mit den Espressoscheiben (233M) von Mazzer geliefert, diese haben mehr Kerben auf der Edelstahlscheibe was sich für klassischen Italienischen Espresso eignet. Die Mahlscheiben betonen den Körper der Espressi und führen zu einem samtigen Mundgefühl.Alternativ gibt es noch die ZZ | k202P Scheiben, welche weniger Kerben hat. Diese sind für hellere Röstungen mit weniger Körper, dafür aber etwas Säurebetonter.Technischen Details:Maße (B x T x H): 160 mm x 300 mm x 465 mmLeistung: 350 WMahlscheiben: Edelstahl 64mm, Stufenlos einstellbarHopper Volumen: etwa 280 gGewicht: 10 kg
Mazzer Philos Single Dose Espressomühle
Eine ganz besondere Single Dose Mühle von Mazzer.Die Mühle wird mit den Espressoscheiben (I189D) von Mazzer geliefert, diese haben mehr Kerben auf der Edelstahlscheibe was sich für klassischen Italienischen Espresso eignet. Die Mahlscheiben betonen den Körper der Espressi und führen zu einem samtigen Mundgefühl.Alternativ gibt es noch die I200D Scheiben, welche weniger Kerben hat. Diese sind für hellere Röstungen mit weniger Körper, dafür aber etwas Säurebetonter.Das besondere ist, das die Mahlscheiben bei der Philos vertikal verbaut sind was zu wenig Totraum führt.Den Mahlgrad stellt man auf der Rückseite der Mühle ein, man kann diesen entweder Stufenlos verstellen oder in Stufen (je 6 Micron).Technischen Details:Maße (B x T x H): 153 mm x 351 mm x 361 mmLeistung: 400 WMahlscheiben: Edelstahl 64mmHopper Volumen: etwa 60 gGewicht: 12,5 kg