Güde Alpha 1055-26 Wetzstahl - 26 cm

Güde Messer Alpha Olive X430-21 - Brotmesser Serie Alpha Walnuss: Aus einem Stück handgeschmiedeter Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitet in über 40 Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus schönem Walnussholz, welches sehr hart und witterungsfest ist. Rostfrei, eisgehärtet, handgeschärft - nicht spülmaschinenfest.Messertyp:- Brotmesser- 21 cm Klinge Pflege und Aufbewahrung:Edle Messer sollten so gereinigt werden, wie sie hergestellt wurden: von Hand.Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um an Ihren hochwertigen Messern viele Jahrzehnte Freude zu haben.Reinigen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchtem Tuch.- Messer niemals ungereinigt liegen lassen, besonders nach dem umgang mit säurehaltigen Lebensmitteln.- Messer niemals mit ätzenden oder scheuernden Mitteln reinigen.- Messer mit Holzgriff weder in der Spülmaschine reinigen, noch im Wasser liegen lassen.- Messer niemals lose in der Schublade lagern.Küchenmesser sollten immer schnell und einfach zur Hand sein. Für die häusliche Aufbewahrung eignet sich ein Messerblock. Bitte Messer niemals lose in Schubladen liegen lassen um Beschädigungen von Klingen und Griffen zu vermeiden. Pflege & HandhabungUmgang mit Messern- Messer nur zum schneiden verwenden - nicht biegen, hebeln, schlagen oder stoßen- die effektivste Verwendung ist wenn drückend geschnitten wird auf die übliche Sägebewegung kann verzichtet werden- eine Schneidunterlage aus Holz eigent sich am Besten, sie schont die Klinge und wirkt durch die natürliche Eigenschaft leicht antibakteriellMesser richtig pflegen- nach der Benutzung mit warmem Wasser per Hand reinigen und niemals in der Spülmaschine- danach gründlich abtrocknen (einölen der Klinge ist nicht erforderlich)- durch die regelmäßige Benutzung wird der Holzgriff am Besten gepflegt- gelegentlich kann man den Holzgriff mit Kamelienöl behandeln, besonders bei einheimischen Hölzern, die keinen eigenen Fettgehalt aufweisen ist dies vorteilhaft- Nesmuk Messer sollten an einem Messerhalter, in einer Schatulle oder einer Ledersteckscheide aufbewahrt werden um Sie zu schützen- den Kontakt mit anderen Messer oder Metallen sollten Sie vermeidenSchärfen & Schleifen