1.299,00 €
% 1.315,00 € (1.22% gespart)
NEU: "Fast Heat Up" + Welter & Welter Starterset.
Versand per UPS ohne Aufpreis, um einen Transportschaden zu verhindern.
Gerne beraten wir euch persönlich – entdeckt die Vielfalt unserer
Espressomaschinen am besten direkt in unserer großen Ausstellung. Online
lässt sich der volle Umfang nur schwer zeigen.
ECM Espressomaschine Puristika mit "Fast Heat Up" + Starterset
Einkreis-Espressomaschine | besonders schlanke Bauweise | Gehäuse seitlich Anthrazit | externer Wassertank aus Glas
ECM Puristika Einkreis-Espressomaschine mit "Fast Heat Up"
Diese Einkreis-Espressomaschine zeigt sich im edlen Anthrazit-Design mit schick in blau hinterlegtem Manometer sowie passendem blauen Expansionsventil. Die Seitenteile des abgerundeten Gehäuses sind in Anthrazit gehalten, die Front ist aus Edelstahl gefertigt.
Der Name Puristika ist bei diesem Einkreiser Programm: Anders als die bisherigen Einkreisermaschinen von ECM ist die Puristika auf den reinen Espressobezug reduziert und hat keine gesonderte Dampflanze. Mit dieser Siebträgermaschine beziehen Sie lediglich Espresso, sie erzeugt keinen Dampf zum Milchaufschäumen. Um in den vollen Espressogenuss zu kommen, bietet Sie Ihnen dafür die Möglichkeit, Druck und Temperatur des Espressobezugs genau zu steuern. Mit der PID Temperatursteuerung haben Sie die Möglichkeit, gradgenau die Temperatur des Wassers beim Espressobezug zu steuern. Über das Expansionsventil können Sie selbst den Brühdruck bestimmen und verändern, um Ihren Espresso genau so zu genießen, wie er Ihnen am besten schmeckt.
NEU - "Fast Heat Up"
Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 11 Minuten erscheint im Display "UP", dies ist das Aufwärmprogramm, bei etwa 11:30 Minuten springt das Display auf "FLU", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden. Dies bedeutet, dass Wasser bezogen werden muss. Dies "zu heiße" Wasser aus dem Kessel wird dann durch die "zu kalte" E61 Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger. (Dabei können sofort die Tassen vorgewärmt werden.)
Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.
Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up"

Werte einer ECM Classika mit Fast Heat Up:
Die ECM Classika wurde im Shoroom bei Raumtemperatur getestet. Die Werte sollten auch für eine ECM Puristika gelten, Sie ist fast baugleich.
| Zeit | Display Anzeige | Aktion | Verbrauch |
| 0.00 | UP | Maschine eingeschaltet. | |
| 11:20 | FLU | Flush für 20 Sekunden | |
| 12:00 | 94 | (Brühtemperatur) | |
| 13:00 | 93 | (Brüh- / Dampftemperatur) | |
| 14:00 | 92 | Bezug 2 Espresso | |
| 15:00 | 92 | Maschine gespült und Abgeschaltet | 0,158 kWh |
Diese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom ermittelt mit einer ECM Classika.
PID-Display
Über das PID-Display zeigt Ihnen der Shotcounter die Dauer jedes laufenden Kaffeebezugs in Sekunden an. Zudem steuern Sie über das PID-Display auch den vorhandenen Ecomodus und den Gruppenreinigungsmodus.
Externer Wassertank
Eine Besonderheit der Puristika ist der externe Wassertank: Dieser edel aus Glas gefertigte Tank kann frei neben der Espressomaschine platziert werden. So können Sie auch jederzeit ganz einfach den Wasserstand prüfen.
Technische Daten
Abmessungen
Maße in mm: B 195 x H 348 x T 315 mm
Gewicht in kg: 13,4 kg
Unsere Meinung
Super Design und es macht wirklich Spass mit dieser Maschine zu arbeiten. Wer Milch aufschäumen möchte, sollte sowieso einen Zweikreiser wählen. Für reine Espresso Liebhaber braucht eine Maschine auch keine Dampffunktion am Einkreiser. Diese ist ja sowieso mehr eine Notlösung, daher ist es von ECM sehr konsequent die Dampffunktion ganz weg zu lassen. Diese Puristika kann man sicherlich auch mal mit in den Urlaub nehmen, wir können auch noch extra Schläuche anbieten, um die Maschine z.B. direkt aus einer Wasserflasche zu versorgen.
Alternativen können sein:
- ECM Classika PID: Technisch genau so, etwas aufgeräumter, Wassertank innen verbaut, mit Dampfoption.
Schauen Sie sich dieses schicke Designerstück für Ihr Zuhause gerne bei uns im Ladenlokal an.
Oder unser Youtube Video unter diesem Artikel.
Espresso-Starterset
Im Geschäft
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse
- 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beim Onlinekauf
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage)
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)

- Download "ECM Puristika Bedienungsanleitung" (566.26 KB)
| Brühgruppentyp: | E61 Brühgruppe |
|---|---|
| Kesselmaterial : | Edelstahl |
| Kesselsystem: | 1 Kreis-System |
| Produkt Art: | Einkreis Espressomaschine |
| Produkt Gruppe: | Espressomaschinen |
| Pumpentechnik : | Vibrationspumpe |
| Temperatursteuerung: | PID |
| Wasseranschluss: | Tank |
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Service zu unseren Espressomaschinen:
Ausstellung Store Köln
Kommen Sie vorbei und erleben Sie verschiedene Siebträgermaschinen vor Ort. Wenn Sie möchten dürfen Sie sich selbst an unseren Maschinen versuchen. Genießen Sie Ihren selbst gebrühten Kaffee, während Sie sich von uns kompetent beraten lassen.
Lager
Wir versuchen immer alle Maschinen in ausreichender Stückzahl am Lager zu haben. Vielleicht ist auch schon Ihre neue Siebträgermaschine dabei und wartet darauf mitgenommen zu werden.
Werkstatt
Falls es der geliebten Espressomaschine mal nicht gut gehen sollte, bringen Sie diese einfach zu uns. In unserer hauseigenen Werkstatt wird man sich fachmännisch um den Patienten kümmern.
Barista Zubehör
Neben unseren Maschinen und Mühlen finden Sie auch alles an Zubehör für eine erfolgreiche Kaffeezubereitung.
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