Gerne beraten wir euch persönlich – entdeckt die Vielfalt unserer
Espressomaschinen am besten direkt in unserer großen Ausstellung. Online
lässt sich der volle Umfang nur schwer zeigen.
Ascaso Steel Duo PID Espressomaschine - Siebträger + Starterset
Ascaso Steel Duo Pid Siebträgermaschine - Version 2022 (Neuste Version) - Mit 25% mehr Dampfpower
Die Ascaso Steel Duo PID überzeugt mit Ihren zwei Thermoblocks durch eine kurze Aufheizzeit und gleichzeitigen Kaffeebezug sowie Milchaufschäumen. Die kompakte Maschine im modern eckigen Design verfügt über ein hochwertiges Gehäuse aus Edelstahl. Verfügbar ist sie in den Farben Edelstahl poliert, Schwarz und Weiß.
Die neueste Version der beliebten Ascaso kommt mit einem bedeutenden Update daher: der Dampfkreislauf wurde verändert, wodurch eine deutlich stärkere Dampfkraft zustande kommt. Mit 25% mehr Dampf lässt sich Milch mit der geupdateten Version der Ascaso Steel Duo PID deutlich besser aufschäumen. Die Dampfstärke wird über das seitlich angebrachte Drehrad gesteuert. Über die PID Steuerung kann die Temperatur des Dampfkreislaufs zwischen 110° und 165° C stufenlos und gradgenau eingestellt werden.
Der Clou: auch ältere Maschinen können noch geupgradet werden. Mit ihrer alten Ascaso Steel Duo PID können Sie nach dem Upgrade ebenfalls die stärkere Dampfleistung genießen und überzeugend Milch aufschäumen. Sprechen Sie uns hierfür gerne an.
Technische Daten
Thermoblockmaschine mit zwei Hochleistungsthermoblocks aus Edelstahl und Aluminium
Aufheizzeit: ca. 18 Minuten
PID Steuerung zur gradgenauen Temperaturwahl, Shot-Timer und zum Einstellen der elektronischen Pre-Infusion
Gradgenaue Temperatureinstellung des Dampfkreises zwischen 110°-165°C
Per Drehrad regelbarer Dampfkreis mit isolierter Profi-Dampflanze
25% mehr Dampfkraft als beim Vorgängermodell
Tassenwärmer (10 W)
Beleuchtete Arbeitsfläche
Präzisionsmanometer
Espresso-Small-Starterset
Im Geschäft
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis:
Eigenschaften "Ascaso Steel Duo PID Espressomaschine - Siebträger + Starterset"
Brühgruppentyp:
Ringbrühgruppe
Kesselsystem:
Dual-Thermoblock
Produkt Art:
Dual Thermoblock
Produkt Gruppe:
Espressomaschinen
Pumpentechnik :
Vibrationspumpe
Temperatursteuerung:
PID
Wasseranschluss:
Tank
BRITA Wasserfilter Aroma-C:
Nein
Aufheizzeit:
≈ 18:00 Minuten
Service zu unseren Espressomaschinen:
Ausstellung Store Köln
Kommen Sie vorbei und erleben Sie verschiedene Siebträgermaschinen vor Ort. Wenn Sie möchten dürfen Sie sich selbst an unseren Maschinen versuchen. Genießen Sie Ihren selbst gebrühten Kaffee, während Sie sich von uns kompetent beraten lassen.
Lager
Wir versuchen immer alle Maschinen in ausreichender Stückzahl am Lager zu haben. Vielleicht ist auch schon Ihre neue Siebträgermaschine dabei und wartet darauf mitgenommen zu werden.
Espresso Mühlen
Neben unseren Siebträgermaschinen finden sie auch direkt das wichtigste Werkzeug für eine genussvolle Kaffeeextraktion: Die Mühle. Neben unseren Maschinen, warten die verschiedenen Modelle darauf um von Ihnen ausprobiert und mitgenommen zu werden.
Werkstatt
Falls es der geliebten Espressomaschine mal nicht gut gehen sollte, bringen Sie diese einfach zu uns. In unserer hauseigenen Werkstatt wird man sich fachmännisch um den Patienten kümmern.
Barista Zubehör
Neben unseren Maschinen und Mühlen finden Sie auch alles an Zubehör für eine erfolgreiche Kaffeezubereitung.
Barista Kurse
Sie wissen noch nicht ob eine Siebträgermaschine das Richtige für Sie ist? Wir zeigen Ihnen wie richtig guter Kaffee gemacht wird.
Die Arkel Coast ist eine elegante, in Portugal gefertigte Dualboiler-Espressomaschine, die auf höchste Qualität, Reparaturfreundlichkeit und Langlebigkeit setzt. Das Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und gehärtetem Glas ist nicht nur robust, sondern auch stilvoll designt.
Mit zwei separat regelbaren Edelstahlboilern (0,7 l Brühboiler / 1 l Dampfboiler) bietet die Maschine volle Temperaturkontrolle per PID-Steuerung mit Shottimer – bei einer Aufheizzeit von ca. 22 Minuten und einer hohen Temperaturstabilität von ± 0,5 °C. Die aktiv geheizte, gesättigte Brühgruppe aus Edelstahl, das manuelle Flow-Profiling über den linken Drehregler mit neuem Bypass-Nadelventil sowie das intuitive Touch-Display mit Shot-Timer und Pre-Infusion machen sie ideal für anspruchsvolle Home-Baristas. Über den rechten Drehregler steht die praktische Quick-Steam Funktion zur Verfügung.
Technische Daten
Dualboiler-System – 700 ml Brühboiler und 1 l Dampfboiler, beide aus Edelstahl
PID-Steuerung mit Shottimer
Touch-Display
Aktiv geheizte, gesättigte Brühgruppe aus Edelstahl
Manuelles Flow-Profiling (V2 mit Bypass-Nadelventil)
Maximal-Brühdruck verstellbar
Quick-Steam Funktion mit Purge-Funktion
Edelstahlleitung zum Dampfrohr
Dampfkesselentleerung
Vibrationspumpe
Temperaturstabilität von ± 0,5 °C
Tassenbeleuchtung
Massiver 58-mm-Siebträger, Siebträgerkörper aus Edelstahl
Wassertank 2,5 l
Made in Portugal, 95 % EU-Komponenten
Gewicht: 23 kg
Abmessung (B×T×H): 320 (380 inkl. Drehregler) × 380 × 410 mm
Lieferumfang
1x Doppelsiebträger mit Holzgriff
1x IMS Präzisions-Doppiosieb
1x Tamper 58,5 mm
Espresso-Starterset
Im Geschäft
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beim Onlinekauf
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage)
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Mit der Baby T One präsentiert eine beeindruckende Siebträger-Espressomaschine mit Multi-Element-Technologie. Der Espressobezug geschieht über den Profi-Thermoblock mit volumetrisch programmierbaren Bezugstasten. Sie beziehen Ihren Espresso konstant auf 0,5°C temperaturgenau und einfach per Knopfdruck. Der isolierte Serviceboiler mit großzügigem 2,5L Fassungsvermögen sorgt für ordentlich Dampfdruck und genügend Heißwasser. Heißwasser beziehen Sie per Knopfdruck, den Dampf klassisch per Hebel rechts seitlich an der Maschine.
Der Kaffeebezug geschieht über drei Tasten (S, L, XL), die per Handy-App volumetrisch auf eine festgelegte Durchlaufmenge an Wasser programmiert werden können. Der Kafeebezug erfolgt dann auf Knopfdruck und endet automatisch nachdem die zuvor eingestellte Wassermenge durch die Brühgruppe gelaufen ist.
Dampfhebel und Siebträger kommen in schickem Nussholz. Farblich stehen Ihnen die gleichen Varianten wie bei der Ascaso Baby T Zero zur Verfügung: Poliert, Schwarz, Weiß, Rot, Hellblau, Gelb und Pistazie (mattierte Farben). So bleiben für Fans von poppigen Farbakzenten ebenso wie für LiebhaberInnen der klassischen Farbgebungen keine Wünsche offen. Im Design verfolgt die Baby T Plus das, was Ascaso mit dem Modell Steel begonnen hat - Winkel, klare Linien und poppige, modern-matt gehaltene Farben.
Vergleich der Baby T Modelle
Ascaso Baby T ZeroAscaso Baby T ONEAscaso Baby T Plus
Pumpentechnik:VibrationspumpeRotationspumpeRotationspumpe
Wasseroption:TankTankTank / FestwasserKaffeekreislauf:ThermoblockThermoblockThermoblock mit vorgewärmtem WasserDampfkreislauf2,5 l. Edelstahl2,5 l. Edelstahl2,5 l. Edelstahl mit HX für Warmwasser für ThermoblockSonstigesnur Schwarznur Schwarzviele Farben, Tassenreling, Metall Füße, Tassenheizung
Technische Details
Pumpentyp: Rotationspumpe (Festwasseranschluss möglich)Multi-Element Technologie: Thermoblock und ServicekesselAbmessungen: B/T/H mm: 350 x 430 x 450Gewicht: 40 kg Leistung Boiler: 1.200 WLeistung Thermoblock (Brühgruppe): 1000 WFassungsvermögen Serviceboiler (Kessel): 2,5 LFassungsvermögen Wassertank 2Elektronische FüllstandskontrolleDigitales KontrolldisplayVolumetrische Wasserdorsierung beim Brühvorgang3 separat programmierbare Portionstasten (S, L, XL)Thermische Stabilität 0,5°+/-Taste für HeißwasserbezugDynamisch vorgeheizte BrühgruppeIsolierter ServiceboilerPre-Infusion Shot-Timer
Mit der Baby T Plus präsentiert eine beeindruckende Siebträger-Espressomaschine mit Multi-Element-Technologie. Der Espressobezug geschieht über den Profi-Thermoblock mit volumetrisch programmierbaren Bezugstasten. Sie beziehen Ihren Espresso konstant auf 0,5°C temperaturgenau und einfach per Knopfdruck. Der isolierte Serviceboiler mit großzügigem 2,5L Fassungsvermögen sorgt für ordentlich Dampfdruck und genügend Heißwasser. Heißwasser beziehen Sie per Knopfdruck, den Dampf klassisch per Hebel rechts seitlich an der Maschine.
Der Kaffeebezug geschieht über drei Tasten (S, L, XL), die per Handy-App volumetrisch auf eine festgelegte Durchlaufmenge an Wasser programmiert werden können. Der Kafeebezug erfolgt dann auf Knopfdruck und endet automatisch nachdem die zuvor eingestellte Wassermenge durch die Brühgruppe gelaufen ist.
Dampfhebel und Siebträger kommen in schickem Nussholz. Farblich stehen Ihnen die gleichen Varianten wie bei der Ascaso Baby T Zero zur Verfügung: Poliert, Schwarz, Weiß, Rot, Hellblau, Gelb und Pistazie (mattierte Farben). So bleiben für Fans von poppigen Farbakzenten ebenso wie für LiebhaberInnen der klassischen Farbgebungen keine Wünsche offen. Im Design verfolgt die Baby T Plus das, was Ascaso mit dem Modell Steel begonnen hat - Winkel, klare Linien und poppige, modern-matt gehaltene Farben.
Vergleich der Baby T Modelle
Ascaso Baby T ZeroAscaso Baby T ONEAscaso Baby T Plus
Pumpentechnik:VibrationspumpeRotationspumpeRotationspumpe
Wasseroption:TankTankTank / FestwasserKaffeekreislauf:ThermoblockThermoblockThermoblock mit vorgewärmtem WasserDampfkreislauf2,5 l. Edelstahl2,5 l. Edelstahl2,5 l. Edelstahl mit HX für Warmwasser für ThermoblockSonstigesnur Schwarznur Schwarzviele Farben, Tassenreling, Metall Füße, Tassenheizung
Technische Details
Pumpentyp: Rotationspumpe (Festwasseranschluss möglich)Multi-Element Technologie: Thermoblock und ServicekesselAbmessungen: B/T/H mm: 350 x 430 x 450Gewicht: 40 kg Leistung Boiler: 1.200 WLeistung Thermoblock (Brühgruppe): 1000 WFassungsvermögen Serviceboiler (Kessel): 2,5 LFassungsvermögen Wassertank 2Elektronische FüllstandskontrolleDigitales KontrolldisplayVolumetrische Wasserdorsierung beim Brühvorgang3 separat programmierbare Portionstasten (S, L, XL)Thermische Stabilität 0,5°+/-Taste für HeißwasserbezugDynamisch vorgeheizte BrühgruppeIsolierter ServiceboilerPre-Infusion Shot-Timer
Espresso-Starterset
Im Geschäft
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beim Onlinekauf
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- 1kg Espresso Morgengold
- Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage)
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Mit der Baby T One präsentiert eine beeindruckende Siebträger-Espressomaschine mit Multi-Element-Technologie. Der Espressobezug geschieht über den Profi-Thermoblock mit volumetrisch programmierbaren Bezugstasten. Sie beziehen Ihren Espresso konstant auf 0,5°C temperaturgenau und einfach per Knopfdruck. Der isolierte Serviceboiler mit großzügigem 2,5L Fassungsvermögen sorgt für ordentlich Dampfdruck und genügend Heißwasser. Heißwasser beziehen Sie per Knopfdruck, den Dampf klassisch per Hebel rechts seitlich an der Maschine.
Der Kaffeebezug geschieht über drei Tasten (S, L, XL), die per Handy-App volumetrisch auf eine festgelegte Durchlaufmenge an Wasser programmiert werden können. Der Kafeebezug erfolgt dann auf Knopfdruck und endet automatisch nachdem die zuvor eingestellte Wassermenge durch die Brühgruppe gelaufen ist.
Dampfhebel und Siebträger kommen in schickem Nussholz. Farblich stehen Ihnen die gleichen Varianten wie bei der Ascaso Baby T Zero zur Verfügung: Poliert, Schwarz, Weiß, Rot, Hellblau, Gelb und Pistazie (mattierte Farben). So bleiben für Fans von poppigen Farbakzenten ebenso wie für LiebhaberInnen der klassischen Farbgebungen keine Wünsche offen. Im Design verfolgt die Baby T Plus das, was Ascaso mit dem Modell Steel begonnen hat - Winkel, klare Linien und poppige, modern-matt gehaltene Farben.
Vergleich der Baby T Modelle
Ascaso Baby T ZeroAscaso Baby T ONEAscaso Baby T Plus
Pumpentechnik:VibrationspumpeRotationspumpeRotationspumpe
Wasseroption:TankTankTank / FestwasserKaffeekreislauf:ThermoblockThermoblockThermoblock mit vorgewärmtem WasserDampfkreislauf2,5 l. Edelstahl2,5 l. Edelstahl2,5 l. Edelstahl mit HX für Warmwasser für ThermoblockSonstigesnur Schwarznur Schwarzviele Farben, Tassenreling, Metall Füße, Tassenheizung
Technische Details
Pumpentyp: Rotationspumpe (Festwasseranschluss möglich)Multi-Element Technologie: Thermoblock und ServicekesselAbmessungen: B/T/H mm: 350 x 430 x 450Gewicht: 40 kg Leistung Boiler: 1.200 WLeistung Thermoblock (Brühgruppe): 1000 WFassungsvermögen Serviceboiler (Kessel): 2,5 LFassungsvermögen Wassertank 2Elektronische FüllstandskontrolleDigitales KontrolldisplayVolumetrische Wasserdorsierung beim Brühvorgang3 separat programmierbare Portionstasten (S, L, XL)Thermische Stabilität 0,5°+/-Taste für HeißwasserbezugDynamisch vorgeheizte BrühgruppeIsolierter ServiceboilerPre-Infusion Shot-Timer
Die Synchronika ist ein Ladenartikel und kostet: 3.299,00 €Fertig aufgeheizt in sagenhaften 6,5 Minuten! Die neue ECM Synchronika II verbessert die beliebte Synchronika Dualboiler-Espressomaschine noch weiter - extrem kurze Aufheizzeit durch Heizung in der Brühgruppe, neues OLED Display mit leicht zu bedienendem Drehknebel
Unsere Meinung
Die Neuauflage der größten Maschine aus dem Hause ECM. Diese Maschine bietet alles, was man braucht und unterscheidet sich auch kaum von einer professionellen Maschine. Der Servicekessel ist mit 2,1 Liter sehr groß und hat daher sehr viel Dampfpower. Dank beheizter Brühgruppe in 06:30 Minuten bereit für Espresso. Nach etwa 12 Minuten sind beide Kessel bereit und es kann auch geschäumt werden. Die Rotationspumpe ist sehr gut verbaut und daher auch sehr leise. Sie kann natürlich auch mit Festwasser betrieben werden.
Technische Daten
- Dualboiler
- Kaffeekessel aus Edelstahl mit 0,75 L Volumen;
- Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 2,0 L Volumen; mit Kesselisolierung
-Tank 2,8 L
- Fast Heat Up
- separat beheizte Brühgruppe
- PID-Display (OLED) zur individuellen Einstellung der Temperaturen zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug zur optionalen Anzeige einer Erinnerung zur Gruppenreiniung nach individuell programmierbaren Intervallen optional abschaltbar
- Patentierte ECM E61 Brühgruppe mit Edelstahlglocke und integrierter Heizung
- Ausgestattet mit leiser Rotationspumpe
- Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss (Es muss ein Druckminderer verwendet werden)
- Abschaltung bei Wassermangel: Espressobezug wird selbst bei eintretendem Wassermangel abgeschlossen und der Entnahmevorgang nicht unterbrochen
- "Quick Steam"-Ventile mit verbesserter Bewegungsmechanik aufgrund eines 70°-Winkels
- Hochwertige "no burn" Dampf-und Heißwasserrohre
- Ergonomische ECM Filterträger
- Abflussanschluss des Restwassers möglich
- Heizungen 1 x 1200 Watt und 1 x 1400 Watt
- Abmessungen ohne Filterträger (BxTxH): 335 x 490 x 410 mm
- Gewicht 30 kg
Tank & Festwasseranschluß:
Sie haben bei der ECM Synchronika II die Möglichkeit, die Maschine nicht nur über den Wassertank zu befüllen, sondern es besteht auch die Option die Maschine an eine Festwasserleitung anzuschließen. Sie haben hinter der Abtropfschale einen Schalter versteckt, mit diesen können Sie von Tank auf Festwasserbetrieb umschalten. Die Synchronika wir mit einem ganz normal Edelstahlwasserschlauch an die Frischwasserleitung angeschlossen. Gegebenenfalls benötigen Sie dann nur noch einen Druckminderer und einen Wasserfilter denn Sie zwischen die Frischwasserleitung und Maschine anschließen. So können Sie den Kalkgehalt in der Maschine auf längerer Zeit gering halten. Bitte beachten Sie, dass die Maschinen auch trotz eines Wasserfilters irgendwann mal entkalkt werden muss. Dies kann je nach Härtegrad des Wassers unterschiedliche Zeiträume betragen.
Was ist eine PID-Steuerung?
Bei der Kaffeezubereitung spielt die Temperatur eine wesentliche Rolle, da sich Aromen und Bitterstoffe je nach Brühtemperatur unterschiedlich entfalten. Schon Temperaturschwankungen von 1°C wirken sich geschmacklich aus. Um so kühler der Kaffee wird, um so bitterer schmeckt er. Wer also Kaffee gleichbleibender Qualität servieren möchte, muss auf die Einhaltung einer bestimmten Brühtemperatur achten.
Die herkömmliche Temperaturregelung von Espressomaschinen funktioniert nach einem einfachen Prinzip: Das Wasser wird solange geheizt, bis die festgelegte Brühtemperatur erreicht ist, danach wird die Aufheizung gestoppt, bis die Temperatur wieder unter den Sollwert fällt. Dies wir durch ein Pressostate geregelt. Da Aufheizung und Abkühlung aber Zeit brauchen, schwankt die Temperatur um den Sollwert, und zwar selbst in hochwertigen Espressomaschinen um 10°, bei einfachen Geräten noch mehr. Solche Temperaturschwankungen zu minimieren, ist die Aufgabe einer PID-Steuerung, die vor allem in hochwertigen Dualboiler-Espressomaschinen eingesetzt wird.
Lieferumfang:
- 1 Filterträger mit 1 Auslauf- 1 Filterträger mit 2 Ausläufen - 1 ECM Tamper- 1 Eintassensieb - 1 Zweitassensieb - 1 Blindsieb- 1 Reinigungspinsel - 1 Metallschlauch 1/8“ 3/8“ - 1 Höhengitter für Tassen - 1 Ablaufwanne - 1 Bedienungsanleitung
Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter&Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €60,00 Espressokurs-Gutschein - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1 kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Fertig aufgeheizt in sagenhaften 6,5 Minuten! Die neue ECM Synchronika II verbessert die beliebte Synchronika Dualboiler-Espressomaschine noch weiter - extrem kurze Aufheizzeit durch Heizung in der Brühgruppe, neues OLED Display mit leicht zu bedienendem Drehknebel
Unsere Meinung
Die Neuauflage der größten Maschine aus dem Hause ECM. Diese Maschine bietet alles, was man braucht und unterscheidet sich auch kaum von einer professionellen Maschine. Der Servicekessel ist mit 2,1 Liter sehr groß und hat daher sehr viel Dampfpower. Dank beheizter Brühgruppe in 06:30 Minuten bereit für Espresso. Nach etwa 12 Minuten sind beide Kessel bereit und es kann auch geschäumt werden. Die Rotationspumpe ist sehr gut verbaut und daher auch sehr leise. Sie kann natürlich auch mit Festwasser betrieben werden.
Technische Daten
- Dualboiler
- Kaffeekessel aus Edelstahl mit 0,75 L Volumen;
- Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 2,0 L Volumen; mit Kesselisolierung
-Tank 2,8 L
- Fast Heat Up
- separat beheizte Brühgruppe
- PID-Display (OLED) zur individuellen Einstellung der Temperaturen zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug zur optionalen Anzeige einer Erinnerung zur Gruppenreiniung nach individuell programmierbaren Intervallen optional abschaltbar
- Patentierte ECM E61 Brühgruppe mit Edelstahlglocke und integrierter Heizung
- Ausgestattet mit leiser Rotationspumpe
- Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss (Es muss ein Druckminderer verwendet werden)
- Abschaltung bei Wassermangel: Espressobezug wird selbst bei eintretendem Wassermangel abgeschlossen und der Entnahmevorgang nicht unterbrochen
- "Quick Steam"-Ventile mit verbesserter Bewegungsmechanik aufgrund eines 70°-Winkels
- Hochwertige "no burn" Dampf-und Heißwasserrohre
- Ergonomische ECM Filterträger
- Abflussanschluss des Restwassers möglich
- Heizungen 1 x 1200 Watt und 1 x 1400 Watt
- Abmessungen ohne Filterträger (BxTxH): 335 x 490 x 410 mm
- Gewicht 30 kg
Tank & Festwasseranschluß:
Sie haben bei der ECM Synchronika II die Möglichkeit, die Maschine nicht nur über den Wassertank zu befüllen, sondern es besteht auch die Option die Maschine an eine Festwasserleitung anzuschließen. Sie haben hinter der Abtropfschale einen Schalter versteckt, mit diesen können Sie von Tank auf Festwasserbetrieb umschalten. Die Synchronika wir mit einem ganz normal Edelstahlwasserschlauch an die Frischwasserleitung angeschlossen. Gegebenenfalls benötigen Sie dann nur noch einen Druckminderer und einen Wasserfilter denn Sie zwischen die Frischwasserleitung und Maschine anschließen. So können Sie den Kalkgehalt in der Maschine auf längerer Zeit gering halten. Bitte beachten Sie, dass die Maschinen auch trotz eines Wasserfilters irgendwann mal entkalkt werden muss. Dies kann je nach Härtegrad des Wassers unterschiedliche Zeiträume betragen.
Was ist eine PID-Steuerung?
Bei der Kaffeezubereitung spielt die Temperatur eine wesentliche Rolle, da sich Aromen und Bitterstoffe je nach Brühtemperatur unterschiedlich entfalten. Schon Temperaturschwankungen von 1°C wirken sich geschmacklich aus. Um so kühler der Kaffee wird, um so bitterer schmeckt er. Wer also Kaffee gleichbleibender Qualität servieren möchte, muss auf die Einhaltung einer bestimmten Brühtemperatur achten.
Die herkömmliche Temperaturregelung von Espressomaschinen funktioniert nach einem einfachen Prinzip: Das Wasser wird solange geheizt, bis die festgelegte Brühtemperatur erreicht ist, danach wird die Aufheizung gestoppt, bis die Temperatur wieder unter den Sollwert fällt. Dies wir durch ein Pressostate geregelt. Da Aufheizung und Abkühlung aber Zeit brauchen, schwankt die Temperatur um den Sollwert, und zwar selbst in hochwertigen Espressomaschinen um 10°, bei einfachen Geräten noch mehr. Solche Temperaturschwankungen zu minimieren, ist die Aufgabe einer PID-Steuerung, die vor allem in hochwertigen Dualboiler-Espressomaschinen eingesetzt wird.
Lieferumfang:
- 1 Filterträger mit 1 Auslauf- 1 Filterträger mit 2 Ausläufen - 1 ECM Tamper- 1 Eintassensieb - 1 Zweitassensieb - 1 Blindsieb- 1 Reinigungspinsel - 1 Metallschlauch 1/8“ 3/8“ - 1 Höhengitter für Tassen - 1 Ablaufwanne - 1 Bedienungsanleitung
Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter&Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €60,00 Espressokurs-Gutschein - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1 kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Das neuste Flaggschiff aus dem Hause ECM: Dualboiler, beheizte Brühgruppe & Volumetrik - Einsatzbereit in 5 Minuten.
Vorwort:
Die Maschine wurde auf der Host Milano vorgestellt und soll nun in die Produktion gehen. Wir denken ab Januar wird diese im Handel zu erwerben sein. Sobald wir ein Modell im Laden haben könnt ihr natürlich gerne vorbeikommen und die Maschine testen.Ein ausführlicher Test unsererseits kommt natürlich noch. :)
Technische Daten
- Dualboiler & 3 progammierbaren Volumetrik Tasten
- Kaffeekessel aus Edelstahl mit 0,5 L Volumen;
- Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 2,0 L Volumen; mit Kesselisolierung
-Tank 2,8 L
- Gleichzeitige Kesselbeheizung
- separat beheizte Brühgruppe
- PID-Display (OLED) zur individuellen Einstellung der Temperaturen zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug zur optionalen Anzeige einer Erinnerung zur Gruppenreiniung nach individuell programmierbaren Intervallen optional abschaltbar
- Ausgestattet mit leiser Rotationspumpe
- Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss (Es muss ein Druckminderer verwendet werden)
- Abschaltung bei Wassermangel: Espressobezug wird selbst bei eintretendem Wassermangel abgeschlossen und der Entnahmevorgang nicht unterbrochen
- "Quick Steam"-Ventile mit verbesserter Bewegungsmechanik aufgrund eines 70°-Winkels
- Hochwertige "no burn" Dampf-und Heißwasserrohre
- Ergonomische ECM Filterträger
- Abflussanschluss des Restwassers möglich- Barista Lights
- Heizungen 1 x 1200 Watt und 1 x 1400 Watt
- Abmessungen ohne Filterträger (BxTxH): 336 x 487 x 385 mm
- Gewicht etwa 30 kg
Tank & Festwasseranschluß:
Sie haben bei der ECM Estetika die Möglichkeit, die Maschine nicht nur über den Wassertank zu befüllen, sondern es besteht auch die Option die Maschine an eine Festwasserleitung anzuschließen. Sie haben hinter der Abtropfschale einen Schalter versteckt, mit diesen können Sie von Tank auf Festwasserbetrieb umschalten. Die Synchronika wir mit einem ganz normal Edelstahlwasserschlauch an die Frischwasserleitung angeschlossen. Gegebenenfalls benötigen Sie dann nur noch einen Druckminderer und einen Wasserfilter denn Sie zwischen die Frischwasserleitung und Maschine anschließen. So können Sie den Kalkgehalt in der Maschine auf längerer Zeit gering halten. Bitte beachten Sie, dass die Maschinen auch trotz eines Wasserfilters irgendwann mal entkalkt werden muss. Dies kann je nach Härtegrad des Wassers unterschiedliche Zeiträume betragen.
Was ist eine PID-Steuerung?
Bei der Kaffeezubereitung spielt die Temperatur eine wesentliche Rolle, da sich Aromen und Bitterstoffe je nach Brühtemperatur unterschiedlich entfalten. Schon Temperaturschwankungen von 1°C wirken sich geschmacklich aus. Um so kühler der Kaffee wird, um so bitterer schmeckt er. Wer also Kaffee gleichbleibender Qualität servieren möchte, muss auf die Einhaltung einer bestimmten Brühtemperatur achten.
Die herkömmliche Temperaturregelung von Espressomaschinen funktioniert nach einem einfachen Prinzip: Das Wasser wird solange geheizt, bis die festgelegte Brühtemperatur erreicht ist, danach wird die Aufheizung gestoppt, bis die Temperatur wieder unter den Sollwert fällt. Dies wir durch ein Pressostate geregelt. Da Aufheizung und Abkühlung aber Zeit brauchen, schwankt die Temperatur um den Sollwert, und zwar selbst in hochwertigen Espressomaschinen um 10°, bei einfachen Geräten noch mehr. Solche Temperaturschwankungen zu minimieren, ist die Aufgabe einer PID-Steuerung, die vor allem in hochwertigen Dualboiler-Espressomaschinen eingesetzt wird.
Lieferumfang:
- Modularer 3 in 1 ECM Filterträger- 1 Filterträger mit 2 Ausläufen - 1 ECM Tamper- 1 Eintassensieb - 1 Zweitassensieb - 1 Blindsieb- 1 Reinigungspinsel - 1 Metallschlauch 1/8“ 3/8“ - 1 Höhengitter für Tassen - 1 Ablaufwanne - 1 Bedienungsanleitung
Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter&Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €60,00 Espressokurs-Gutschein - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1 kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Jetzt bei uns in Köln anschauen – präzise Technik trifft elegantes Design!
Die neue ECM Technika VI ist endlich da! Jetzt als Dualboiler.
Dualboiler-System mit Rotationspumpe – Gleichzeitige Beheizung von Espresso- (~0,5 l) und Dampf-/Heißwasserkessel (~1 l) für simultanes Arbeiten ohne Temperaturverlust
Fast Heat-Up Modus – Startklar in etwa 10 Minuten
PID-Steuerung & dezentes Display – präzise Regelung, programmierbare An- und Abschaltzeiten
Aktive & passive Preinfusion – für sanfte Espresso-Extraktion
ECO-Modus & Shot-Timer – energiesparend im Stand-by, präzise Zeitkontrolle
Elegante Kippventile & blaue Manometer – dezenter Luxus in Technik und Optik
Umschaltbar Wassertank ↔ Festwasseranschluss – ideal für flexible Nutzungen
Robuste Bauweise – Edelstahlgehäuse, ECM E61-Brühgruppe, hochwertiger Siebträger
Technische Details
Kaffeekessel: ~0,5 l (Edelstahl)
Dampf-/Heißwasserkessel: ~1,0 l (Edelstahl)
Wassertank: ca. 3 l; Festwasser umstellbar
Pumpentyp: Leise Rotationspumpe, manuell regelbar
PID-Display: Ja – inklusive Timer & Eco-Funktion
Maße (B×T×H): 325 × 470 × 385 mm (ohne Siebträger)
Gewicht: ca. 28 kg
Spannung/Leistung: 230 V / 2200 W
Fazit
Die neue ECM Technika VI bietet meisterhafte Dualboiler-Technologie, PID-Steuerung, programmierbare Funktionen, ECO-Modus und leise Rotationspumpe – verpackt in einem eleganten Edelstahlgehäuse. Eine Top-Wahl für alle Baristas, die Espresso auf höchstem Niveau genießen möchten.
Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter&Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €60,00 Espressokurs-Gutschein - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1 kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Maschine ist in der Ausstellung angeschlossen und kann getestet werden.
Sonderedition mit Anthrazit Gehäuse und gebürsteten Edelstahl Teilen, gerne in der Ausstellung anschauen kommen.
Jetzt bei uns in Köln anschauen – präzise Technik trifft elegantes Design!
Die neue ECM Technika VI ist endlich da! Jetzt als Dualboiler.
Dualboiler-System mit Rotationspumpe – Gleichzeitige Beheizung von Espresso- (~0,5 l) und Dampf-/Heißwasserkessel (~1 l) für simultanes Arbeiten ohne Temperaturverlust
Fast Heat-Up Modus – Startklar in etwa 10 Minuten
PID-Steuerung & dezentes Display – präzise Regelung, programmierbare An- und Abschaltzeiten
Aktive & passive Preinfusion – für sanfte Espresso-Extraktion
ECO-Modus & Shot-Timer – energiesparend im Stand-by, präzise Zeitkontrolle
Elegante Kippventile & blaue Manometer – dezenter Luxus in Technik und Optik
Umschaltbar Wassertank ↔ Festwasseranschluss – ideal für flexible Nutzungen
Robuste Bauweise – Edelstahlgehäuse, ECM E61-Brühgruppe, hochwertiger Siebträger
Technische Details
Kaffeekessel: ~0,5 l (Edelstahl)
Dampf-/Heißwasserkessel: ~1,0 l (Edelstahl)
Wassertank: ca. 3 l; Festwasser umstellbar
Pumpentyp: Leise Rotationspumpe, manuell regelbar
PID-Display: Ja – inklusive Timer & Eco-Funktion
Maße (B×T×H): 325 × 470 × 385 mm (ohne Siebträger)
Gewicht: ca. 28 kg
Spannung/Leistung: 230 V / 2200 W
Fazit
Die neue ECM Technika VI bietet meisterhafte Dualboiler-Technologie, PID-Steuerung, programmierbare Funktionen, ECO-Modus und leise Rotationspumpe – verpackt in einem eleganten Anthrazitgehäuse, mit gebürsteter Front und Tassenablage. Eine Top-Wahl für alle Baristas, die Espresso auf höchstem Niveau genießen möchten.
Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter&Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €60,00 Espressokurs-Gutschein - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1 kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Die Gaggia Classic GT Dual-Boiler bringt professionelle Barista-Technik direkt in die heimische Küche. Das Dual-Boiler-System mit separatem Kaffeekessel aus bleifreiem Messing (0,12 l) und Edelstahl-Dampfboiler (0,9 l) ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Milchschaum – der Wechsel zwischen Espresso und Cappuccino gelingt ohne Wartezeit. Nach rund 10 Minuten ist die Maschine betriebsbereit.
Beide Boiler werden über eine präzise PID-Steuerung gradgenau geregelt. Über das 2,4 Zoll große TFT-Display behalten Sie jederzeit die Kontrolle über Brüh- und Dampftemperatur, ein integrierter Shot-Timer unterstützt die präzise Zubereitung. Temperaturschwankungen werden minimiert, was sich direkt auf Geschmack, Crema und Konsistenz des Espressos auswirkt.
Die Bedienung kombiniert klassisches Barista-Feeling mit moderner Technik: Vier kapazitive Touch-Tasten und fünf hintergrundbeleuchtete Kippschalter steuern die wichtigsten Funktionen wie Bezug, Dampf, Heißwasser und Standby schnell und zuverlässig. Die Preinfusion ist automatisch oder manuell nutzbar, die Bezugstasten arbeiten mit programmierbarer volumetrischer Dosierung.
Die voll bewegliche Profi-Dampflanze aus Edelstahl ermöglicht feinporigen Milchschaum für Latte Art und cremige Cappuccinos. Das von außen zugängliche, einstellbare Überdruckventil (Expansionsventil) erlaubt die Regulierung des Brühdrucks zwischen 6 und 12 bar, ein analoges Manometer gibt jederzeit Rückmeldung über den aktuellen Druck. So lässt sich jeder Espresso auf den eigenen Geschmack und die verwendete Bohne abstimmen.
Mit einem Wassertankvolumen von 2 Litern, einer passiven Tassenablage für bis zu sechs Espressotassen und dem robusten Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl ist die Maschine auch für Vieltrinker bestens geeignet. Der programmierbare Eco-Standby-Modus und die automatische Abschaltung sparen Energie. Geliefert wird die Classic GT mit 58-mm-Edelstahl-Filterträger inklusive 1er- und 2er-Sieb sowie Blindsieb, Edelstahl-Tamper und Dosierlöffel.
Technische Daten
Dual-Boiler-System
0,12 l Brühkessel aus bleifreiem Messing
0,9 l Edelstahlkessel für Dampf und Heißwasser
PID-Steuerung für beide Kessel, gradgenau einstellbar
2,4 Zoll TFT-Farbdisplay mit Shot-Timer
4 kapazitive Touch-Tasten und 5 hinterleuchtete Kippschalter
Programmierbare volumetrische Bezugstasten
Preinfusion automatisch und manuell
Von außen einstellbares Expansionsventil (6 bis 12 bar)
Brühdruck 9 bar
Analoges Manometer
Voll bewegliche Profi-Dampflanze aus Edelstahl
Passive Tassenablage für bis zu 6 Espressotassen
Edelstahl-Filterträger 58 mm mit 1er-, 2er- und Blindsieb
Edelstahl-Tamper und Dosierlöffel im Lieferumfang
Wassertank mit 2 l Volumen
Eco-Standby-Modus und automatische Abschaltung
Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl
Aufheizzeit ca. 10 Minuten
Leistung (230 V): 1300 W
Gewicht: 17,63 kg
Abmessung (BxTxH): 260 x 416 x 423 mm
Espresso-Small-StartersetIm GeschäftBei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) *
Beim OnlinekaufBei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis:
- Sicherer Versand per UPS
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Idea Espressolo Plus Dualsystem Espressomaschine, Kessel + Thermoblock, 5 Jahre Garantie
Werfen Sie vorab einen Blick hinter die Kulissen: In diesem kurzen YouTube-Short sehen Sie die Espressolo Plus direkt in der Fabrik.
Die Idea Espressolo Plus wurde von "Tom" (Thomas Schulthes / siehe Fotos) erfunden und entwickelt. Diese Maschine ist die Weiterentwicklung der "Espressosolo", welche bereits seit 10 Jahren am Markt ist, und wurde um einen Thermoblock für den Dampf erweitert. Sie ist seit etwa 2021 am Markt und hat viele Fans gefunden.
Die Espressolo Plus vereint ein Einkreissystem mit 0,75 Liter Edelstahlkessel und E61-Brühgruppe, PID-gesteuert mit gradgenauer Temperaturvorwahl, Shot Clock und Standby-Funktion, mit einem zuschaltbaren Thermoblock für Dampf. Der Vorteil liegt beim temperaturgenauen Einkreissystem auf der Kaffeeseite – der Thermoblock ist für den Espressoliebhaber gedacht, der auch hin und wieder Milch schäumen möchte, ohne einen extra Kessel heizen zu müssen. Dieses Dualsystem ist in dieser Form einmalig und sorgt für eine überraschende Energieeffizienz, die von vergleichbaren Dualboiler- oder Zweikreis-Maschinen nicht erreicht wird.
Das Ganze in einem sehr puristischen, klassisch-minimalistischen Design, ohne Manometer im Sichtbereich und auch ohne Dampfrad – und dies auf kleinem Raum. Die Maschine kann wahlweise mit schwarzen Kunststoff- oder edlen Holz-Accessoires erworben werden und ist der "Hingucker" für jede Kaffeeecke. Geliefert wird sie mit zwei Siebträgern (1er- und 2er-Auslauf) sowie Blindsieb.
Technische Daten
Dualsystem: E61-Brühgruppe / Thermoblock
Edelstahlkessel (0,75 l) mit 800 Watt Heizung
Zuschaltbarer Thermoblock für Dampf, 1000 Watt
Digitaler PID-Temperaturregler mit gradgenauer Temperaturvorwahl
Shot Timer (Anzeige der Bezugsdauer)
Standby-Funktion
2 Vibrationspumpen
Cool Touch Dampflanze
Edelstahl-Glocke
Manometer zur Brühdruckkontrolle (unter der Tassenablage)
Brühdruckeinstellung unter der Tassenablage
2 Siebträger (1er- und 2er-Auslauf) + Blindsieb
1,8 l Wassertank (links entnehmbar)
Edelstahl-Gehäuse
Gesamtleistung (230 V): 1800 Watt
Gewicht: 20 kg
Abmessung (BxTxH): 220 x 450 x 325 mm (Tiefe inkl. Stecker)
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- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Dualboiler-Espressomaschine | Beheizte Ringbrühgruppe | PID | Rotationspumpe | Flow Profiling
Die neuen Dualboiler-Modelle von Antonio Nurri sind endlich da – und die beliebte R-Type gibt es nun auch als echte Dualboilermaschine.
Ein besonderes Highlight der R-Type ist ihre außergewöhnliche Individualisierbarkeit: Die Maschine kann mit unterschiedlichen Holzarten und Lackierungen ganz nach persönlichen Vorlieben konfiguriert werden. Wenn Sie einen ganz besonderen Wunsch haben, können Sie gerne einfach anfragen und Antonio wird schauen, was möglich ist.
Technische Details
Edelstahlgehäuse – robust, langlebig und hochwertig verarbeitet
Beheizte Ringbrühgruppe – sorgt für optimale Temperaturstabilität
Dualboiler-System mit zwei 0,8-L-Edelstahlkesseln
PID & Shot Timer
Manometer zur Kontrolle des Brühdrucks
Cool-Touch Dampflanze – sicher und angenehm in der Handhabung
Rotationspumpe
Kurze Aufheizzeit von ca. 10 Minuten
Gewicht: ca. 17 kg
Abmessungen (T×B×H): 465 × 255 × 320 mm
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Komplett überarbeiteter Dualboiler, jetzt neu mit Flowmeter und Brühgruppen-Manometer.
Neueste Version mit Kipphebeln, mit E61 Brühgruppe.
NEU - "Fast Heat Up"
Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 11 Minuten erscheint im Display "UP" – dies ist das Aufwärmprogramm. Bei etwa 11:30 bis 12:00 Minuten zeigt das Display "FLUSH", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden: Es muss Wasser bezogen werden. Das zu heiße Wasser aus dem Kessel wird durch die zu kalte E61-Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger.
Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase – und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.
Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up"
Werte dieser Maschine:
Beide Kessel erwärmt, für Dampf- und Kaffeebezug. Dies ist ein Test, welchen wir bei allen Maschinen machen: Bezug von 2 Cappuccino mit warmen Tassen und Reinigung der Maschine. Die Ergebnisse schwanken natürlich leicht, je nach Raumtemperatur und Genauigkeit bei der Reinigung. Aber wir haben diese Tests mehrmals durchgeführt und keine starken Schwankungen festgestellt.
Zeit
Display Anzeige
Aktion
Verbrauch
0:00
UP
Maschine eingeschaltet.
11:30
FLU
Flush für 20 Sekunden
13:00
106 / 68
(Brüh- / Dampftemperatur)
16:00
91 / 83
(Brüh- / Dampftemperatur)
21:00
93 / 125
(Brüh- / Dampftemperatur)
22:00
92 / 130
Bezug 2 Cappuccino
24:00
92 / 130
Maschine gespült und abgeschaltet
0,351 kWh
Diese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom ermittelt mit einer Profitec Drive.
Die Temperatur ist für beide Kessel individuell einstellbar. Über das brandneue PID-Display wird sekundengenau die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges angezeigt. Der Dampfkessel ist durch einen separaten Schalter zu- und abschaltbar. Es besteht die Wahl zwischen Festwasseranschluss und Tankbetrieb.
Highlights
DualboilerPID-Display zur Temperatureinstellung beider Kessel, unabhängig voneinander regelbarSekundenanzeige der Durchlaufzeit (Shot-Timer) über PID-DisplayFlowmeter zur Kontrolle der Durchflussrate an der Brühgruppe während des KaffeebezugsManometer an der Brühgruppe um den Druck beim Kaffeebezugs genau kontrollieren zu könnenProgrammierbare Ein- und AusschaltzeitenE61 BrühgruppeRotationspumpeVerschleißarme KippventileHochwertige Dampf- und HeißwasserrohreGitterrostauflage um den Abstand zur Brühgruppe zu verkürzenKessel- und PumpendruckmanometerEdelstahlkessel 0,75 l Volumen zur KaffeezubereitungDampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 2 l InhaltDampfkessel mit separatem Schalter zu- und abschaltbarKesselisolierungHeizungen mit 1 x 1200 Watt (Kaffeekessel) und 1 x 1400 Watt (Dampfkessel)Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss (es muss ein Druckminderer verwendet werden)Wassertank mit 2,8 l Volumen und WassertankadapterAutomatische Abschaltung durch Sensor bei WassermangelGroße Auffangschale, Fassungsvermögen ca. 1 lAbnehmbare TassenablageSpannung 230V / 110V / 240V
Technische Daten
Ausführung: Edelstahl poliertAbmessungen (B/T/H) ohne Siebträger: 340 x 485 x 420 mmAbmessungen (B/T/H) mit Siebträger: 340 x 580 x 420 mmGewicht: 31 kgAnschluss: 230 V / 1.350 W
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Profitec Drive - Seitenteile und Front in Schwarz Matt, Tassengitter und Tropfschale in Edelstahl poliert - Espressomaschine - mit Kipphebeln - Flussprofil - Nussholzapplikationen
Komplett überarbeiteter Dualboiler, jetzt neu mit Flowmeter und Brühgruppen-Manometer
Neueste Version mit Kipphebeln, mit E61 Brühgruppe.Die neuen Profitec Modelle kommen jetzt alle nur mit einem Multi Siebträger (Bodenlos) mit 1er & 2er Auslauf aus Silikon.
NEU - "Fast Heat Up"
Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 11 Minuten erscheint im Display "UP" – dies ist das Aufwärmprogramm. Bei etwa 11:30 bis 12:00 Minuten zeigt das Display "FLUSH", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden: Es muss Wasser bezogen werden. Das zu heiße Wasser aus dem Kessel wird durch die zu kalte E61-Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger.
Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase – und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.
Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up"
Werte dieser Maschine:
Beide Kessel erwärmt, für Dampf- und Kaffeebezug. Dies ist ein Test, welchen wir bei allen Maschinen machen: Bezug von 2 Cappuccino mit warmen Tassen und Reinigung der Maschine. Die Ergebnisse schwanken natürlich leicht, je nach Raumtemperatur und Genauigkeit bei der Reinigung. Aber wir haben diese Tests mehrmals durchgeführt und keine starken Schwankungen festgestellt.
Zeit
Display Anzeige
Aktion
Verbrauch
0:00
UP
Maschine eingeschaltet.
11:30
FLU
Flush für 20 Sekunden
13:00
106 / 68
(Brüh- / Dampftemperatur)
16:00
91 / 83
(Brüh- / Dampftemperatur)
21:00
93 / 125
(Brüh- / Dampftemperatur)
22:00
92 / 130
Bezug 2 Cappuccino
24:00
92 / 130
Maschine gespült und abgeschaltet
0,351 kWh
Diese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom ermittelt mit einer Profitec Drive.
Die Temperatur ist für beide Kessel individuell einstellbar. Über das brandneue PID-Display wird sekundengenau die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges angezeigt. Der Dampfkessel ist durch einen separaten Schalter zu- und abschaltbar. Es besteht die Wahl zwischen Festwasseranschluss und Tankbetrieb.
Dualboiler
PID-Display zur Temperatureinstellung beider Kessel, unabhängig voneinander regelbar
Sekundenanzeige der Durchlaufzeit (Shot-Timer) über PID-Display
Flowmeter zur Kontrolle der Durchflussrate an der Brühgruppe während des Kaffeebezugs
Manometer an der Brühgruppe um den Druck beim Kaffeebezugs genau kontrollieren zu können
Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten
E61 Brühgruppe
Rotationspumpe
Verschleißarme Kippventile
Hochwertige Dampf- und Heißwasserrohre
Gitterrostauflage um den Abstand zur Brühgruppe zu verkürzen
Kessel und Pumpendruckmanometer
Edelstahlkessel 0,75l Volumen zur Kaffeezubereitung
Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 2 l Inhalt
Dampfkessel mit separatem Schalter zu- und abschaltbar
Kesselisolierung
Heizungen mit 1 x 1200 Watt (Kaffeekessel) und 1 x 1400 Watt (Dampfkessel)
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss (Es muss ein Druckminderer verwendet werden)
Wassertank mit 2,8 l Volumen und Wassertankadapter
Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
Große Auffangschale, Fassungsvermögen ca. 1 l
Abnehmbare Tassenablage
Spannung 230V / 110V / 240V
Details
Ausführung: Schwarz Matt Pulverbeschichtet
Abmessungen (B×T×H): 340 × 485 × 420 mm ohne Siebträger
Abmessungen (B×T×H): 340 × 580 × 420 mm mit Siebträger
Gewicht: 31 kg
Anschluss: 230 V / 1.350 W
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Profitec Drive - Seitenteile und Front in Schwarz Matt, Tassengitter und Tropfschale in Edelstahl poliert - Espressomaschine - mit Kipphebeln - Flussprofil - Nussholzapplikationen
Komplett überarbeiteter Dualboiler, jetzt neu mit Flowmeter und Brühgruppen-Manometer
Neueste Version mit Kipphebeln, mit E61 Brühgruppe.Die neuen Profitec Modelle kommen jetzt alle nur mit einem Multi Siebträger (Bodenlos) mit 1er & 2er Auslauf aus Silikon.
NEU - "Fast Heat Up"
Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 11 Minuten erscheint im Display "UP" – dies ist das Aufwärmprogramm. Bei etwa 11:30 bis 12:00 Minuten zeigt das Display "FLUSH", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden: Es muss Wasser bezogen werden. Das zu heiße Wasser aus dem Kessel wird durch die zu kalte E61-Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger.
Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase – und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.
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Werte dieser Maschine:
Beide Kessel erwärmt, für Dampf- und Kaffeebezug. Dies ist ein Test, welchen wir bei allen Maschinen machen: Bezug von 2 Cappuccino mit warmen Tassen und Reinigung der Maschine. Die Ergebnisse schwanken natürlich leicht, je nach Raumtemperatur und Genauigkeit bei der Reinigung. Aber wir haben diese Tests mehrmals durchgeführt und keine starken Schwankungen festgestellt.
Zeit
Display Anzeige
Aktion
Verbrauch
0:00
UP
Maschine eingeschaltet.
11:30
FLU
Flush für 20 Sekunden
13:00
106 / 68
(Brüh- / Dampftemperatur)
16:00
91 / 83
(Brüh- / Dampftemperatur)
21:00
93 / 125
(Brüh- / Dampftemperatur)
22:00
92 / 130
Bezug 2 Cappuccino
24:00
92 / 130
Maschine gespült und abgeschaltet
0,351 kWh
Diese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom ermittelt mit einer Profitec Drive.
Die Temperatur ist für beide Kessel individuell einstellbar. Über das brandneue PID-Display wird sekundengenau die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges angezeigt. Der Dampfkessel ist durch einen separaten Schalter zu- und abschaltbar. Es besteht die Wahl zwischen Festwasseranschluss und Tankbetrieb.
Dualboiler
PID-Display zur Temperatureinstellung beider Kessel, unabhängig voneinander regelbar
Sekundenanzeige der Durchlaufzeit (Shot-Timer) über PID-Display
Flowmeter zur Kontrolle der Durchflussrate an der Brühgruppe während des Kaffeebezugs
Manometer an der Brühgruppe um den Druck beim Kaffeebezugs genau kontrollieren zu können
Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten
E61 Brühgruppe
Rotationspumpe
Verschleißarme Kippventile
Hochwertige Dampf- und Heißwasserrohre
Gitterrostauflage um den Abstand zur Brühgruppe zu verkürzen
Kessel und Pumpendruckmanometer
Edelstahlkessel 0,75l Volumen zur Kaffeezubereitung
Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 2 l Inhalt
Dampfkessel mit separatem Schalter zu- und abschaltbar
Kesselisolierung
Heizungen mit 1 x 1200 Watt (Kaffeekessel) und 1 x 1400 Watt (Dampfkessel)
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss (Es muss ein Druckminderer verwendet werden)
Wassertank mit 2,8 l Volumen und Wassertankadapter
Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
Große Auffangschale, Fassungsvermögen ca. 1 l
Abnehmbare Tassenablage
Spannung 230V / 110V / 240V
Details
Ausführung: Schwarz Matt Pulverbeschichtet
Abmessungen (B×T×H): 340 × 485 × 420 mm ohne Siebträger
Abmessungen (B×T×H): 340 × 580 × 420 mm mit Siebträger
Gewicht: 31 kg
Anschluss: 230 V / 1.350 W
Espresso-Starterset Im Geschäft Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis: - 1kg Espresso Morgengold - Welter & Welter Baristatuch - Welter&Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter - Kaffeeklammer - €60,00 Espressokurs-Gutschein - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich) Beim Onlinekauf Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis: - 1 kg Espresso Morgengold - Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage) - 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Die MOVE 2.0 ist eine Dualboiler-Siebträgermaschine mit optimierter Ringbrühgruppe. Durch den Fast Heat-Up Modus ist sie in ca. 7 Minuten betriebsbereit.
Mit der MOVE 2.0 hält erstmals eine umfassende App-Anbindung Einzug in eine Profitec Espressomaschine. Über die Make Coffee Yours App lassen sich alle Einstellungen, die auch über das Display verfügbar sind, bequem anpassen und konfigurieren. Durch die neue Brew-by-Weight-Technologie und die App-gesteuerte Brühüberwachung wird der Kaffeebezug direkt über eine kompatible Waage erfasst und gesteuert – für maximale Präzision bei jedem Espresso.
Auf dem dezenten OLED-Display werden alle Menüeinstellungen, der Status der Maschine sowie die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges sekundengenau angezeigt. Dank der intuitiven App-Bedienung und Multi-Scale-Integration lässt sich der Brühvorgang bequem von unterwegs mitverfolgen. Und wenn es um die Reinigung geht, macht es einem die MOVE 2.0 durch die automatische Brühgruppenreinigung besonders einfach.
Der modulare Siebträger mit Silikonausläufen macht die MOVE 2.0, die durch ihre kompakte Bauweise besticht, noch variabler und platzsparender.
Selbstverständlich ist der Dampf- und Heißwasserkessel jederzeit zu- und abschaltbar. Die MOVE 2.0 ist in den Farben Schwarz und Gelb erhältlich.
In unserem eigenen Temperaturtest haben wir die Aufheiz- und Temperaturstabilität der MOVE 2.0 über mehrere Testbezüge hinweg gemessen – die Ergebnisse zeigen eine gleichbleibend stabile Brühtemperatur, auch nach längeren Standzeiten. Bei längerer Standzeit ohne Bezug empfehlen wir dennoch einen kurzen 3-Sekunden-Flush, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Technische Daten
Ringbrühgruppe
Vibrationspumpe
PID-Steuerung
Shot Counter
Timer-Funktion
Hebelventil
Wassertank mit 2,8 l Volumen
Kesselvolumen: 0,75 l Dampf / 0,27 l Kaffee
Pumpendruckmanometer
Modularer Siebträger mit Einzel- und Doppel-Silikonaufsätzen
Barista Lights
Gewicht: 18,6 kg
Leistung: 1750 W – 230 V
Kompatible Waagen
Acaia (alle Modelle)
Decent Scale
DiFluid Microbalance
Eureka Precisa
Felicita
Goat Story Gina
Hiroia Jimmy
Skale II
Varia AKU (alle Bluetooth-fähigen Modelle mit aktualisierter Firmware)
Solo Barista
Ikape
Brewista X
Espresso-Starterset
Im Geschäft
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- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beim Onlinekauf
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- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Die Move Base kommt mit einem ganz Schwarzen Gehäuse und die Bedienelemente sind ebenfalls aus schwarzen Kunststoff und nicht aus Nussholz wie bei der normalen Move.Die MOVE ist eine exklusive Dualboiler-Siebträgermaschine mit optimierter Ringbrühgruppe. Durch den Fast Heat-Up Modus ist sie in kürzester Zeit betriebsbereit. Zusätzlich lassen sich die Ein- und Ausschaltzeiten individuell programmieren.
Auf dem dezenten OLED-Display werden alle Menüeinstellungen, der Status der Maschine, sowie die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges sekundengenau angezeigt. Einfach die Bezugstasten, wie gewünscht, mit oder ohne Preinfusion programmieren und los geht's. Dabei erscheint der Extraktionsvorgang durch das "Barista Light" in einem ganz besonderen Licht und dank der Low-Noise Vibrationspumpe ist kaum etwas zu hören.
Ein bodenloser Filterträger mit Silikonaufsatz und drei verschiedenen Tassensieben, macht die MOVE, die durch Ihre kompakte Bauweise besticht, noch variabler und platzsparender. Und wenn es um die Reinigung geht, macht es einem die MOVE durch die automatische Brühgruppenreinigung besonders einfach.
Noch nicht exklusiv genug? Die MOVE wartet mit handgefertigten Griffen aus amerikanischen Nussbaum auf, was ihr einen besonders edlen Look verleiht.
Selbstverständlich ist der Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl jederzeit zu- und abschaltbar.
Im Laufe des Jahres 2025 wird es bunt, dann wird die MOVE in drei weiteren Farben erhältlich sein.
Technische Daten
Dualboiler (optional als Einkreiser verwendbar)
Optimierte Ringbrühgruppe mit 0,4 l Messingkessel
Fast Heat-UP Mode
Dezentes OLED-Display
Programmierbare Bezugstasten
Timer Funktion
Regelbare Preinfusion
Programmierbare Temperatur des Kaffeekessels und des Dampfkessels
Sekundengenaue Anzeige der Durchlaufzeit, "Shot Counter"
Programmierbarer ECO-Modus
Low-Noise Vibrationspumpe
Automatische Brühgruppenreinigung
Barista Light
Handgefertigte Griffe aus amerikanischen Nussbaum
Bodenloser Filterträger mit Silikonaufsatz
Edelstahlkessel mit 0,75 l Volumen für Dampf und Heißwasser
Kupferheizung
Doppelmanometer
Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
Wassertank mit 2,8 l Volumen und Wassertankadapter für Wasserfilter
Leistung (230 V): 2200 W
Gewicht: 19 kg
Abmessung (BxTxH):270 x 445 x 375 mm ohne Siebträger270 x 475 x 375 mm mit Siebträger
Espresso-Starterset
Im Geschäft
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- 1kg Espresso Morgengold
- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
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- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Falls Sie Interesse haben gerne im Laden anschauen, oder per Mail anfragen.
Die MOVE ist eine exklusive Dualboiler-Siebträgermaschine mit optimierter Ringbrühgruppe. Durch den Fast Heat-Up Modus ist sie in kürzester Zeit betriebsbereit. Zusätzlich lassen sich die Ein- und Ausschaltzeiten individuell programmieren.
Auf dem dezenten OLED-Display werden alle Menüeinstellungen, der Status der Maschine, sowie die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges sekundengenau angezeigt. Einfach die Bezugstasten, wie gewünscht, mit oder ohne Preinfusion programmieren und los geht's. Dabei erscheint der Extraktionsvorgang durch das "Barista Light" in einem ganz besonderen Licht und dank der Low-Noise Vibrationspumpe ist kaum etwas zu hören.
Ein bodenloser Filterträger mit Silikonaufsatz und drei verschiedenen Tassensieben, macht die MOVE, die durch Ihre kompakte Bauweise besticht, noch variabler und platzsparender. Und wenn es um die Reinigung geht, macht es einem die MOVE durch die automatische Brühgruppenreinigung besonders einfach.
Noch nicht exklusiv genug? Die MOVE wartet mit handgefertigten Griffen aus amerikanischen Nussbaum auf, was ihr einen besonders edlen Look verleiht.
Selbstverständlich ist der Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl jederzeit zu- und abschaltbar.
Im Laufe des Jahres 2025 wird es bunt, dann wird die MOVE in drei weiteren Farben erhältlich sein.
Technische Daten
Dualboiler (optional als Einkreiser verwendbar)
Optimierte Ringbrühgruppe mit 0,4 l Messingkessel
Fast Heat-UP Mode
Dezentes OLED-Display
Programmierbare Bezugstasten
Timer Funktion
Regelbare Preinfusion
Programmierbare Temperatur des Kaffeekessels und des Dampfkessels
Sekundengenaue Anzeige der Durchlaufzeit, "Shot Counter"
Programmierbarer ECO-Modus
Low-Noise Vibrationspumpe
Automatische Brühgruppenreinigung
Barista Light
Handgefertigte Griffe aus amerikanischen Nussbaum
Bodenloser Filterträger mit Silikonaufsatz
Edelstahlkessel mit 0,75 l Volumen für Dampf und Heißwasser
Kupferheizung
Doppelmanometer
Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
Wassertank mit 2,8 l Volumen und Wassertankadapter für Wasserfilter
Leistung (230 V): 2200 W
Gewicht: 19 kg
Abmessung (BxTxH):270 x 445 x 375 mm ohne Siebträger270 x 475 x 375 mm mit Siebträger
Espresso-Starterset
Im Geschäft
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine bei uns im Ladengeschäft erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beim Onlinekauf
Bei Kauf einer Espresso-Siebträgermaschine online über unsere Website erhalten Sie gratis:
- 1kg Espresso Morgengold
- Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage)
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Die MOVE ist eine exklusive Dualboiler-Siebträgermaschine mit optimierter Ringbrühgruppe. Durch den Fast Heat-Up Modus ist sie in kürzester Zeit betriebsbereit. Zusätzlich lassen sich die Ein- und Ausschaltzeiten individuell programmieren.
Auf dem dezenten OLED-Display werden alle Menüeinstellungen, der Status der Maschine, sowie die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges sekundengenau angezeigt. Einfach die Bezugstasten, wie gewünscht, mit oder ohne Preinfusion programmieren und los geht's. Dabei erscheint der Extraktionsvorgang durch das "Barista Light" in einem ganz besonderen Licht und dank der Low-Noise Vibrationspumpe ist kaum etwas zu hören.
Ein bodenloser Filterträger mit Silikonaufsatz und drei verschiedenen Tassensieben, macht die MOVE, die durch Ihre kompakte Bauweise besticht, noch variabler und platzsparender. Und wenn es um die Reinigung geht, macht es einem die MOVE durch die automatische Brühgruppenreinigung besonders einfach.
Noch nicht exklusiv genug? Die MOVE wartet mit handgefertigten Griffen aus amerikanischen Nussbaum auf, was ihr einen besonders edlen Look verleiht.
Selbstverständlich ist der Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl jederzeit zu- und abschaltbar.
Im Laufe des Jahres 2025 wird es bunt, dann wird die MOVE in drei weiteren Farben erhältlich sein.
Technische Daten
Dualboiler (optional als Einkreiser verwendbar)
Optimierte Ringbrühgruppe mit 0,4 l Messingkessel
Fast Heat-UP Mode
Dezentes OLED-Display
Programmierbare Bezugstasten
Timer Funktion
Regelbare Preinfusion
Programmierbare Temperatur des Kaffeekessels und des Dampfkessels
Sekundengenaue Anzeige der Durchlaufzeit, "Shot Counter"
Programmierbarer ECO-Modus
Low-Noise Vibrationspumpe
Automatische Brühgruppenreinigung
Barista Light
Handgefertigte Griffe aus amerikanischen Nussbaum
Bodenloser Filterträger mit Silikonaufsatz
Edelstahlkessel mit 0,75 l Volumen für Dampf und Heißwasser
Kupferheizung
Doppelmanometer
Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
Wassertank mit 2,8 l Volumen und Wassertankadapter für Wasserfilter
Leistung (230 V): 2200 W
Gewicht: 19 kg
Abmessung (BxTxH):270 x 445 x 375 mm ohne Siebträger270 x 475 x 375 mm mit Siebträger
Espresso-Starterset
Im Geschäft
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Schwarze Pro 300, letzte Maschinen, die Pro 300 läuft aus.
Neuste Version, mit Ringbrühgruppe und Fast Heat UP
Neues Video zu dieser Maschine bei Youtbue: "Profitec Pro 300 mit "Fast Heat Up" - Zwei Cappuccino in 8 Minuten?"
Unter diesem Artikel findet ihr ein weitere Youtubevideo zu der Pro 300.
Die Pro300 ist eine Dualboiler Siebträgermaschine mit Ringbrühgruppe. Man kann das Gerät je nach Bedarf als Einkreiser oder als Dualboiler Benutzen. Der Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl ist jederzeit zu- und abschaltbar. Über das PID-Display kann die Temperatur des Kaffeekessels nach Wunsch verändert werden. Auf dem Display wird außerdem die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges sekundengenau angezeigt.
Mehr im Video, unter diesem Artikel.
NEU - "Fast Heat Up"
Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 6 bis 6:30 Minuten erscheint im Display "UP" – dies ist das Aufwärmprogramm. Bei etwa 6:30 Minuten springt das Display auf "FLU", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden: Das zu heiße Wasser aus dem Kessel wird durch die zu kalte Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger. (Dabei können sofort die Tassen vorgewärmt werden.)
Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase – und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.
Die Pro300 erwärmt gleichzeitig den Dampfkessel, daher kann nach etwa 7:00 gebrüht und auch geschäumt werden. Schneller geht es kaum.
Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up"
Werte dieser Maschine:
Beide Kessel erwärmt, für Dampf- und Kaffeebezug.
Zeit
Display
Aktion
Verbrauch
0:00
UP
Maschine eingeschaltet.
6:30
FLU
Flush für 20 Sekunden
7:00
92
Dampfkessel auf 1,5 Bar
8:00
92
Bezug 2 Cappuccino
9:00
92
Maschine gespült
10:00
92
Maschine abgeschaltet
0,177 kWh
Diese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom ermittelt mit einer Profitec Pro 300.
Technische Daten
Dualboiler
Ringbrühgruppe mit 0,4 l Messingkessel
PID zur Temperatureinstellung des Kaffeekessels
PID mit Sekundenanzeige der Durchlaufzeit
Fast Heat Up
Heizung 2 x 1200 Watt
Edelstahlkessel mit 0,75l Volumen für Dampf- und Heißwasser
Vibrationspumpe Ulka EX5
Kesseldruckmanometer
Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
Wassertank mit Adapter und 3l Volumen
Lieferbare Spannungen 230V / 110V
Gewicht: 15 kg
Anschluss: 230 V / 1.350 W
Abmessung (B×T×H): 255 x 415 x 385 mm (ohne Siebträger) / 255 x 475 x 385 mm (mit Siebträger)
Espresso-Starterset
Im Geschäft
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- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beim Onlinekauf
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- 1kg Espresso Morgengold
- Versand auf Palette oder per UPS (Speditionsversand / 6-10 Tage)
- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beide Kessel heizen gleichzeitig. Die Ride ist der Nachfolger der Pro 600.
Ebenfalls neu bei der Ride sind die Filterträger, es gibt nur noch einen bodenlosen Siebträger, dieser hat 2 Silikonaufsätze für eine oder zwei Portionen. Der Griff ist abschraubbar, Sie können frei wählen zwischen den neuen Griffvarianten aus amerikanischem Nussholz, Eiche oder stylischem Beton (separat erhältlich). Passend hierzu können Sie als Set auch die Kippventile und Brühhebel zum Austausch an Ihrer Maschine erwerben. Seitlich können bei dieser Maschine die Magnetpanele in Holz oder Beton genutzt werden. Profitec geht hier in Sachen Design ganz neue Wege und gibt Ihnen die Möglichkeit, die Optik Ihrer Maschine auch nachträglich individuell anzupassen.
Die RIDE ist eine Dualboiler-Espressomaschine mit PID-Display, dadurch kann die Temperatur in beiden Kesseln von außen getrennt gesteuert werden. Optional kann die Ride auch als Einkreismaschine verwendet werden, dann bleibt der Dampfkessel kalt. Das Edelstahlgehäuse hat schwarze Seitenelemente.
Sie verfügt über eine große Tassenablage, die komplett abnehmbar ist, um so leicht und bequem den Wassertank zu befüllen. Ein lästiges Abräumen der Tassen ist nicht notwendig. Die Ride besitzt eine hochwertige, massive E61-Brühgruppe mit einem Gesamtgewicht von 4,5 kg. Durch die „No-burn" Dampf- und Heißwasserrohre werden nur noch die Dampf- und Heißwasserdüse heiß. Auch lässt sich das Dampfrohr leichter reinigen, da die Milch kaum anklebt.
NEU - "Fast Heat Up"
Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 11 Minuten erscheint im Display "UP" – dies ist das Aufwärmprogramm. Bei etwa 11:30 bis 12:00 Minuten zeigt das Display "FLUSH", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden: Es muss Wasser bezogen werden. Das zu heiße Wasser aus dem Kessel wird durch die zu kalte E61-Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger.
Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase – und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.
Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up"
Werte dieser Maschine:
Beide Kessel erwärmt, für Dampf- und Kaffeebezug. Dies ist ein Test, welchen wir bei allen Maschinen machen: Bezug von 2 Cappuccino mit warmen Tassen und Reinigung der Maschine. Die Ergebnisse schwanken natürlich leicht, je nach Raumtemperatur und Genauigkeit bei der Reinigung. Aber wir haben diese Tests mehrmals durchgeführt und keine starken Schwankungen festgestellt.
Zeit
Display Anzeige
Aktion
Verbrauch
0:00
UP
Maschine eingeschaltet.
08:03
UP
Dampftemperatur 128 Grad erreicht
12:16
FLUSH
Anzeige zeigt "Flush bereit"
13:01
83 Grad
Temperatur nach 20 Sek. Flush
14:00
92 / 128 Grad
Bezug 2 Cappuccino
17:00
92 / 128
Maschine gespült und abgeschaltet
0,279 kWh
Diese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom bei etwa 18 Grad ermittelt mit einer Profitec Ride.
Technische Daten
Dualboiler (optional als Einkreiser verwendbar)
Profitec Brühgruppe mit Edelstahlglocke
Simultane Heizung beider Kessel
PID-Steuerung für die individuelle Temperatureinstellung beider Kessel
Programmierbarer Fast Heat-UP Modus
Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten
Programmierbarer ECO-Modus
Aktiver & passiver Preinfusionsmodus
Erinnerungsfunktion zur Brühgruppenreinigung
Erinnerungsfunktion für den Filterwechsel
Dezentes Display
Shot Counter: Anzeige der Durchlaufzeit in Sekunden
Praktische Joystickventile
Vibrationspumpe
Wassertank mit ca. 2,8 l Volumen und Wassertankadapter für Brita Filter
Automatische Abschaltung bei Wassermangel
Kaffeekessel aus Edelstahl mit 0,75 l Volumen zur Kaffeezubereitung
Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl (1,0 l)
Kesselisolierung
Kessel- und Pumpendruckmanometer
Heizungen aus Edelstahl
Abnehmbare Tassenablage
Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks
Blindsiebhalterung unter der Wasserauffangschale
Max. LeistungEU, UK, CH, AU: 230 V/2100 WUS: 115 V/1700 W
Gewicht 28 kg
Abmessungen (BxTxH):300 x 450 x 370 mm ohne Siebträger300 x 560 x 370 mm mit Siebträger
Die Temperatursteuerung per PID ermöglicht eine konstante Kesseltemperatur. Dies ist bei einer Steuerung per Pressostat (Druckwächter) schwankender. Dafür springt die Heizung beim Dampfbezug nicht ganz so schnell an. Außerdem kann die Temperatur von außen, über die Elektronik, eingestellt werden.
Die PID-Elektronik ermöglicht es außerdem, dass die Maschine sich bei Nichtbenutzung selbst abschaltet. Hier ist eine Zeit zwischen 30 und 600 Minuten in 30-Minuten-Schritten programmierbar.
Lieferumfang:
1x Filterträger bodenlos
1x Silikonaufsatz mit einem Auslauf
1x Silikonaufsatz mit zwei Ausläufen
1x Eintassensieb
1x Zweitassensieb
1x Tamper
1x Blindsieb
1x Reinigungspinsel
1x Bedienungsanleitung
Unsere Meinung
Dualboilermaschine mit super Balance. Die Profitec Ride hat einen 0,7 Liter Edelstahl-Kessel für die Brühgruppe und hat daher eine perfekt zu steuernde Brühtemperatur. Außerdem ist der Kessel groß genug, um auch mal einen großen Pott Kaffee zu beziehen. Der 1,0 Liter Service-Kessel kann bis auf 134 Grad geheizt werden, dies erlaubt einen Dampfdruck von 2,2 bar und damit hat sie ausreichend Dampfpower. Selbst bei längerem Dampfvorgang bleibt der Druck bei über 1,5 bar (bei Nutzung einer 2-Lochdüse). Dies ist vergleichbar mit einem Zweikreiser mit etwa 2 Liter Kesselvolumen (Pro500, ECM Technika V...). Dieses Sondermodell hat unserer Meinung nach auch besser geformte Dampflanzen, man kann diese z.B. unter dem Wasser der Brühgruppe spülen und damit reinigen. Außerdem heizen beide Kessel gleichzeitig, dies verbessert die Aufheizzeit und die Dampfpower.
Alternativen können sein:
- Profitec Drive: mit Rotationspumpe und 2,0 Liter Service-Kessel
- ECM Synchronika: mit Rotationspumpe und 2,0 Liter Service-Kessel
Espresso-Starterset
Im Geschäft
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- 1kg Espresso Morgengold
- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
- Kaffeeklammer
- €30,00 Espressokurs-Gutschein- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beim Onlinekauf
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- 50 Minuten Schulungsvideo (Nicht öffentlich)
Beide Kessel heizen gleichzeitig. Die Ride ist der Nachfolger der Pro 600.Sonderedition ganz schwarz & mit Nussholz.
Ebenfalls neu bei der Ride sind die Filterträger, es gibt nur noch einen bodenlosen Siebträger, dieser hat 2 Silikonaufsätze für eine oder zwei Portionen. Bei dieser Black Edition sind die Griffe aus amerikanischem Nussholz bereits ab Werk montiert. Der Griff ist abschraubbar – alternativ sind auch Griffvarianten aus Eiche oder stylischem Beton separat erhältlich. Passend hierzu können Sie als Set auch die Kippventile und Brühhebel zum Austausch an Ihrer Maschine erwerben. Seitlich können bei dieser Maschine die Magnetpanele in Holz oder Beton genutzt werden. Profitec geht hier in Sachen Design ganz neue Wege und gibt Ihnen die Möglichkeit, die Optik Ihrer Maschine auch nachträglich individuell anzupassen.
Die RIDE ist eine Dualboiler-Espressomaschine mit PID-Display, dadurch kann die Temperatur in beiden Kesseln von außen getrennt gesteuert werden. Optional kann die Ride auch als Einkreismaschine verwendet werden, dann bleibt der Dampfkessel kalt. Bei dieser Sonderedition ist das Gehäuse komplett in Schwarz gehalten – zusammen mit den Akzenten aus amerikanischem Nussholz ergibt das einen eleganten, warmen Look, der in jeder Küche ein echter Hingucker ist.
Sie verfügt über eine große Tassenablage, die komplett abnehmbar ist, um so leicht und bequem den Wassertank zu befüllen. Ein lästiges Abräumen der Tassen ist nicht notwendig. Die Ride besitzt eine hochwertige, massive E61-Brühgruppe mit einem Gesamtgewicht von 4,5 kg. Durch die „No-burn" Dampf- und Heißwasserrohre werden nur noch die Dampf- und Heißwasserdüse heiß. Auch lässt sich das Dampfrohr leichter reinigen, da die Milch kaum anklebt.
NEU - "Fast Heat Up"
Diese Maschine ist mit dem neuen "Fast Heat Up" ausgestattet. Dies bedeutet, die Maschine hat ein Aufheizprogramm, welches die Aufheizzeit halbiert. Der Brühkessel wird für 3 Minuten etwa 30 Grad höher erwärmt als eigentlich nötig, um eine perfekte Brühtemperatur zu erhalten. Die ersten 11 Minuten erscheint im Display "UP" – dies ist das Aufwärmprogramm. Bei etwa 11:30 bis 12:00 Minuten zeigt das Display "FLUSH", dann muss die Maschine 20 Sekunden geflusht werden: Es muss Wasser bezogen werden. Das zu heiße Wasser aus dem Kessel wird durch die zu kalte E61-Brühgruppe gepumpt und erwärmt dadurch die Brühgruppe und den Siebträger.
Wir empfehlen dann 1 Minute Ruhephase – und schon kann Espresso auf 92 Grad bezogen werden.
Mehr Infos in unserem Youtube Kanal: Zum Video "Fast Heat Up"
Werte dieser Maschine:
Beide Kessel erwärmt, für Dampf- und Kaffeebezug. Dies ist ein Test, welchen wir bei allen Maschinen machen: Bezug von 2 Cappuccino mit warmen Tassen und Reinigung der Maschine. Die Ergebnisse schwanken natürlich leicht, je nach Raumtemperatur und Genauigkeit bei der Reinigung. Aber wir haben diese Tests mehrmals durchgeführt und keine starken Schwankungen festgestellt.
Zeit
Display Anzeige
Aktion
Verbrauch
0:00
UP
Maschine eingeschaltet.
08:03
UP
Dampftemperatur 128 Grad erreicht
12:16
FLUSH
Anzeige zeigt "Flush bereit"
13:01
83 Grad
Temperatur nach 20 Sek. Flush
14:00
92 / 128 Grad
Bezug 2 Cappuccino
17:00
92 / 128
Maschine gespült und abgeschaltet
0,279 kWh
Diese Werte sind ohne Gewähr und wurden bei uns im Showroom bei etwa 18 Grad ermittelt mit einer Profitec Ride.
Technische Daten
Dualboiler (optional als Einkreiser verwendbar)
Profitec Brühgruppe mit Edelstahlglocke
Simultane Heizung beider Kessel
PID-Steuerung für die individuelle Temperatureinstellung beider Kessel
Programmierbarer Fast Heat-UP Modus
Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten
Programmierbarer ECO-Modus
Aktiver & passiver Preinfusionsmodus
Erinnerungsfunktion zur Brühgruppenreinigung
Erinnerungsfunktion für den Filterwechsel
Dezentes Display
Shot Counter: Anzeige der Durchlaufzeit in Sekunden
Praktische Joystickventile
Vibrationspumpe
Wassertank mit ca. 2,8 l Volumen und Wassertankadapter für Brita Filter
Automatische Abschaltung bei Wassermangel
Kaffeekessel aus Edelstahl mit 0,75 l Volumen zur Kaffeezubereitung
Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl (1,0 l)
Kesselisolierung
Kessel- und Pumpendruckmanometer
Heizungen aus Edelstahl
Abnehmbare Tassenablage
Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks
Blindsiebhalterung unter der Wasserauffangschale
Max. LeistungEU, UK, CH, AU: 230 V/2100 WUS: 115 V/1700 W
Gewicht 28 kg
Abmessungen (BxTxH):300 x 450 x 370 mm ohne Siebträger300 x 560 x 370 mm mit Siebträger
Die Temperatursteuerung per PID ermöglicht eine konstante Kesseltemperatur. Dies ist bei einer Steuerung per Pressostat (Druckwächter) schwankender. Dafür springt die Heizung beim Dampfbezug nicht ganz so schnell an. Außerdem kann die Temperatur von außen, über die Elektronik, eingestellt werden.
Die PID-Elektronik ermöglicht es außerdem, dass die Maschine sich bei Nichtbenutzung selbst abschaltet. Hier ist eine Zeit zwischen 30 und 600 Minuten in 30-Minuten-Schritten programmierbar.
Lieferumfang:
1x Filterträger bodenlos mit Griff aus amerikanischem Nussholz
1x Silikonaufsatz mit einem Auslauf
1x Silikonaufsatz mit zwei Ausläufen
1x Eintassensieb
1x Zweitassensieb
1x Tamper
1x Blindsieb
1x Reinigungspinsel
1x Bedienungsanleitung
Unsere Meinung
Dualboilermaschine mit super Balance. Die Profitec Ride hat einen 0,7 Liter Edelstahl-Kessel für die Brühgruppe und hat daher eine perfekt zu steuernde Brühtemperatur. Außerdem ist der Kessel groß genug, um auch mal einen großen Pott Kaffee zu beziehen. Der 1,0 Liter Service-Kessel kann bis auf 134 Grad geheizt werden, dies erlaubt einen Dampfdruck von 2,2 bar und damit hat sie ausreichend Dampfpower. Selbst bei längerem Dampfvorgang bleibt der Druck bei über 1,5 bar (bei Nutzung einer 2-Lochdüse). Dies ist vergleichbar mit einem Zweikreiser mit etwa 2 Liter Kesselvolumen (Pro500, ECM Technika V...). Dieses Sondermodell hat unserer Meinung nach auch besser geformte Dampflanzen, man kann diese z.B. unter dem Wasser der Brühgruppe spülen und damit reinigen. Außerdem heizen beide Kessel gleichzeitig, dies verbessert die Aufheizzeit und die Dampfpower.
Alternativen können sein:
- Profitec Drive: mit Rotationspumpe und 2,0 Liter Service-Kessel
- ECM Synchronika: mit Rotationspumpe und 2,0 Liter Service-Kessel
Espresso-Starterset
Im Geschäft
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- Welter & Welter Baristatuch
- Welter & Welter Espresso-Shot-Tasse - 1 x Brita Wasserfilter
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Eine Maschine, die hohe Leistung mit klassischem und doch modernem Design verbindet. Dank der beiden unabhängigen Thermoblöcke können Sie gleichzeitig einen einzigartigen Kaffee zubereiten und den perfekten Dampf für köstliche Cappuccinos erzeugen.
Um noch mehr Energie zu sparen, haben wir Cassiopea so konzipiert, dass der spezielle Dampf-/Heißwasser-Thermoblock über einen praktischen Schalter ausgeschaltet werden kann.
Highlights:
Dual Thermoblock für gleichzeitigen Bezug von Kaffee und Dampf
Schnelle Aufheizzeit
Pumpendruckmanometer
Seitlicher Wassertank
Details:
Abmessungen: B/T/H mm:
250 x 310 x 380 mm
Gewicht: 11,2 kgAnschluss: 230 V / 1080 W
Wassertank: 1,8 L
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